Наш сайт переехал по адресу www.simmama.com, регистрация находится на форуме. Данный сайт открыт как архив только для чтения. Регистриация и авторизация пользователей отключена.

[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]

Форум мамочек Симферополя » Мамкин дом » Готовим вкусно » Замораживаем на зиму
Замораживаем на зиму
Дата: Пятница, 18.09.2009, 12:46 | Сообщение # 121

Светланка
Мамочка-эксперт
-=Наша дружная семьЯ=-
Сообщений: 1862
Фото
Награды: 9
Я уже заморозила вишню,сливу,кизил,кабачки,ещё хочу перец сладкий заморозить.

07.11.2007


 
Дата: Пятница, 18.09.2009, 12:49 | Сообщение # 122

Анастасия
Заслуженная мама
Модераторы
Сообщений: 8497
Фото
Награды: 23
А я ничего не заморозила еще, но собираюсь! надеюсь, еще не поздно.....

 
Дата: Пятница, 18.09.2009, 12:52 | Сообщение # 123

Ольга
Молодая мама
Центральный
Свои люди
Сообщений: 214
Фото
Награды: 2
Ну если вишню и клубнику, то поздно smile А цветная капуста, перец, баклажаны, стручковая фасоль - все еще есть!

 
Дата: Пятница, 18.09.2009, 12:58 | Сообщение # 124

Анастасия
Заслуженная мама
Модераторы
Сообщений: 8497
Фото
Награды: 23
Quote (BeeMaja)
клубнику, то поздно

а я клубнику видела в продаже-не привозная точно,наша biggrin


 
Дата: Пятница, 18.09.2009, 13:18 | Сообщение # 125

светлана
Заслуженная мама
автовокзал
Модераторы
Сообщений: 7389
Фото
Награды: 12
Quote (Nastenka)
а я клубнику видела в продаже-не привозная точно,наша

клубника еще есть - вторая, или еще есть которая весь сезон плодоносит. Я часто сейчас ем smile




симферопольский интернет-магазин детских товаров
 
Дата: Пятница, 18.09.2009, 13:32 | Сообщение # 126

Виктория
Мамочка-гуру
Футболистов
-=Наша дружная семьЯ=-
Сообщений: 2966
Фото
Награды: 7
Quote (Nastenka)
а я клубнику видела в продаже-не привозная точно,наша
а где?



 
Дата: Пятница, 18.09.2009, 13:42 | Сообщение # 127

Полина
Мамочка-эксперт
-=Наша дружная семьЯ=-
Сообщений: 1616
Фото
Награды: 8
Quote (Nastenka)
а я клубнику видела в продаже-не привозная точно,наша

просто ее сейчас морозить - дорого выходит. если ты не 200 грамм замораживаешь))

а у меня лежит тыква, перец, кабачек, яблоки, и сливы
причем сливы я уже кушать начала)) они мороженные еще вкуснее становятся))



Товарищи Йоги, закрывайте за собой чакры!
 
Дата: Пятница, 18.09.2009, 13:46 | Сообщение # 128

Lera
Мамочка-гуру
-=Наша дружная семьЯ=-
Сообщений: 2804
Фото
Награды: 12
Quote (Moneta)
сливы
причем сливы я уже кушать начала)) они мороженные еще вкуснее становятся))

да, сливы круто получаются
Quote (Moneta)
тыква

она ж еще всю осень будет, можно позже морозить


вот он, истины венец, гениальные слова:
"всё имеет свой конец,
а сосиска - даже два!"
 
Дата: Пятница, 18.09.2009, 13:49 | Сообщение # 129

Анастасия
Заслуженная мама
Модераторы
Сообщений: 8497
Фото
Награды: 23
Quote (Laki2983)
а где?

на Кубике.
Quote (Moneta)
просто ее сейчас морозить - дорого выходит. если ты не 200 грамм замораживаешь))

мне кажется, клубника вообще дорого выходит))) но может это я в "неправильных местах"ее летом покупала)))
Вообще я клубнику морозить не буду, она мне мороденая не очень нравится...
Quote (Moneta)
и сливы причем сливы я уже кушать начала)) они мороженные еще вкуснее становятся))


классно! надо попробовать заморозить!


 
Дата: Пятница, 18.09.2009, 13:55 | Сообщение # 130

Полина
Мамочка-эксперт
-=Наша дружная семьЯ=-
Сообщений: 1616
Фото
Награды: 8
Quote (Lera)
она ж еще всю осень будет, можно позже морозить

этос прошлого года)))
Quote (Lera)
да, сливы круто получаются

Я заметила что все темные фрукты очень вкусные мороженные: ч. смородина , сливы, виноград,...ммм объедение... пойду себе немножко наковыряю))



Товарищи Йоги, закрывайте за собой чакры!
 
Дата: Пятница, 18.09.2009, 14:00 | Сообщение # 131

Анастасия
Заслуженная мама
Модераторы
Сообщений: 8497
Фото
Награды: 23
Quote (Moneta)
виноград,...ммм

и виноград можно морозить? А у нас как раз на даче "подходит" Молдова-ну очень много, теперь я знаю куда ее деть smile


 
Дата: Пятница, 18.09.2009, 14:02 | Сообщение # 132

Lera
Мамочка-гуру
-=Наша дружная семьЯ=-
Сообщений: 2804
Фото
Награды: 12
Quote (Moneta)
этос прошлого года)))

ааа...ого!
Quote (Moneta)
Я заметила что все темные фрукты очень вкусные мороженные

Светлые сливы (ренклод) няяяяяям мороженые


вот он, истины венец, гениальные слова:
"всё имеет свой конец,
а сосиска - даже два!"
 
Дата: Пятница, 18.09.2009, 14:13 | Сообщение # 133

Анастасия
Заслуженная мама
Модераторы
Сообщений: 8497
Фото
Награды: 23
У меня свекровь мелкие сливы и вишню мороженые в место льда в напитки кладет)) очень даже получаеьтся))) Раньше я у нее так шампанское и Мартини в гостях пила biggrin

 
Дата: Пятница, 18.09.2009, 14:17 | Сообщение # 134

Валерия
Опытная мамочка
у моря: )
-=Наша дружная семьЯ=-
Сообщений: 1427
Фото
Награды: 8
Quote (Nastenka)
У меня свекровь мелкие сливы и вишню мороженые в место льда в напитки кладет)) очень даже получаеьтся))) Раньше я у нее так шампанское и Мартини в гостях пила

о, хорошая мысль!!! biggrin


 
Дата: Пятница, 18.09.2009, 14:26 | Сообщение # 135

Инулька
Мамочка-гуру
железнодорожный
Модераторы
Сообщений: 3185
Фото
Награды: 12
Вчера на привозе купила малину по 25 грн и заморозила 3 кг

 
Дата: Воскресенье, 20.09.2009, 19:40 | Сообщение # 136

Анастасия
Заслуженная мама
Модераторы
Сообщений: 8497
Фото
Награды: 23
Девочки, а кто покупал , или видел в продаже пакеты для заморозки?

 
Дата: Понедельник, 21.09.2009, 22:47 | Сообщение # 137

оксана баулина
Заинтересованная
Крым
Читатели
Сообщений: 43
Фото
Награды: 1
Quote (Nastenka)
Девочки, а кто покупал , или видел в продаже пакеты для заморозки?

на центральном рынке продают! я беру пакеты с молнией очень удобно!
я замораживаю ягоды,нам прикорм зимой вводить вот заморозила кабочок, помидоры,перчик и цветную капусту! кстати перед тем как замораживать цветную капусту ее надо приварить.



 
Дата: Вторник, 22.09.2009, 09:14 | Сообщение # 138

Анастасия
Заслуженная мама
Модераторы
Сообщений: 8497
Фото
Награды: 23
Я заморозила уже 3 кг кабачков (еще хочу, доча очень хорошо их ест), пару кг перца. Еще собираюсь тыкву, зелень smile



Сообщение отредактировал Nastenka - Вторник, 22.09.2009, 09:15
 
Дата: Вторник, 22.09.2009, 10:09 | Сообщение # 139

Анюта
Мамочка-эксперт
-=Наша дружная семьЯ=-
Сообщений: 2114
Фото
Награды: 21
Quote (МамаМаши)
кстати перед тем как замораживать цветную капусту ее надо приварить.

я отвариваю минут 5-7 в подсоленной воде, после разморозки только обжариваю или запекаю в духовке с сыром.
Quote (Nastenka)
Я заморозила уже 3 кг кабачков

а поподробней... в каком виде.
Я наморозила только клубники, цв.капусты и петрушки с укропом. Еще есть место wink



 
Дата: Вторник, 22.09.2009, 10:17 | Сообщение # 140

Алёна
Мамочка-эксперт
-=Наша дружная семьЯ=-
Сообщений: 2126
Фото
Награды: 11
Quote (Анюта)
а поподробней... в каком виде.

скорее вс его кубиками...
А я вот сегодян как раз буду заниматься заморозкой.


 
Дата: Вторник, 22.09.2009, 10:50 | Сообщение # 141

Надежда
Заслуженная мама
Модераторы
Сообщений: 5534
Фото
Награды: 33
Я клубнику на блендер и сверху чуть сахаром засыпаю, очень вкусно получается.
Кизил сейчас заморозила и груши, и много-много зелени.... режу мелко петрушку и укроп, потом удобно в супик сразу кидать biggrin


Фирменная одежда из Америки и Англии

 
Дата: Вторник, 22.09.2009, 10:53 | Сообщение # 142

Светланка
Мамочка-эксперт
-=Наша дружная семьЯ=-
Сообщений: 1862
Фото
Награды: 9
Quote (muro4ka)
. режу мелко петрушку и укроп, потом удобно в супик сразу кидать

Возьму на заметку,а в чём морозишь и как?


07.11.2007


 
Дата: Вторник, 22.09.2009, 14:31 | Сообщение # 143

оксана баулина
Заинтересованная
Крым
Читатели
Сообщений: 43
Фото
Награды: 1
говорят прикольно зелень замораживать в кантейнерах для льда! режишь мелко складываеш в кантейнер а потом водой залеваешь и в морозилку потом достаешь кубиками и добавляешь куда надо!
хочу попробывать!

Добавлено (22.09.2009, 14:31)
---------------------------------------------
у меня вопрос а кто нибудь щавель замораживал?



 
Дата: Вторник, 22.09.2009, 14:40 | Сообщение # 144

Анастасия
Заслуженная мама
Модераторы
Сообщений: 8497
Фото
Награды: 23
Quote (Рыжуля)
скорее вс его кубиками...

ага biggrin только крупными))))


 
Дата: Вторник, 22.09.2009, 15:25 | Сообщение # 145

Оксана
Хозяюшка
Свои люди
Сообщений: 611
Фото
Награды: 0
Я только щавель, да зеленый лук наморозила.А, еще смородина и вишня есть. А петрушку буду в горшок пересаживать на зиму.Свежая лучше, да и кустики хорошие есть в огороде.Вот виноградом надо заняться и перцем.

ЧИТАЙТЕ ПРАВИЛА ФОРУМА!

 
Дата: Вторник, 22.09.2009, 15:31 | Сообщение # 146

Надежда
Заслуженная мама
Модераторы
Сообщений: 5534
Фото
Награды: 33
Quote (Ксюшенька)
А петрушку буду в горшок пересаживать на зиму

ты дома выращиваешь в горшке? в большом?
Quote (Мамулька-Янульки)
Quote (muro4ka)
. режу мелко петрушку и укроп, потом удобно в супик сразу кидать

Возьму на заметку,а в чём морозишь и как?


В контейнерах для заморозки, или в баночке из под сметаны презедент biggrin


Фирменная одежда из Америки и Англии

 
Дата: Вторник, 22.09.2009, 19:23 | Сообщение # 147

Юлия
Домохозяйка
ГРЭС
Свои люди
Сообщений: 333
Фото
Награды: 5
Quote (Nastenka)
и виноград можно морозить?

еще как можно smile
Quote (lucky)
я заморозила смородину, вишню, абрикосы, перец, цветную капусту, кабачки... еще бы много всего наморозила, но жаль некуда, места не осталось

Я сама столько всего заморозила, что морозильные лотки с трудом открываются. Мясо покупаем по схеме купил-съел т.к. для него там пока места нет - на два ротика заготовок нужно огого сколько, тем болле есть еще третий ротик (у мужа) кот. тоже не против и компотика со свежих фруктов попить.



 
Дата: Воскресенье, 04.10.2009, 00:42 | Сообщение # 148

Елена
Мамочка-гуру
-=Наша дружная семьЯ=-
Сообщений: 2610
Фото
Награды: 7
а я заморозила 5 кг сливы(теперь думаю на фига так много...), персики, кабачки (кубиком и дольками), укроп, петрушку, перец целый и порезаный. Все замораживала на сухой заморозке. Никаких ледяных комочков дополнительных не образовалось. Вот хочу еще капусту цветную заморозить, только некуда ее девать((((Уже две глубокие полки забила своей зоморозкой. Мама моя уже волосы рвет, чтоб я освобождала, а у нас дома полная морозилка мяса..ну и куда теперь все добро девать? Не хочется сейчас начинать кушать) Хочется пока покушать свежего)А в упаковках замороженные овощи тоже сначала приваривают?


0-3300/51; 1-4500/56; 2-5450/60; 3- 6220/63; 4-6880/65,5; 5- 7450/67; 6 - 8000/69; 7 - 8500/71; 8 - 9000/73;9 - 9500/75;

www.save-lisa.narod.ru
 
Дата: Воскресенье, 04.10.2009, 21:21 | Сообщение # 149

Sveta
Заинтересованная
ул. Титова
Читатели
Сообщений: 35
Фото
Награды: 0
наморозила малому абрикосов и овощного ассорти (кабачки, тыкву, цветную капусту, морковь, перчик и т.д.), вот только сомневаюсь, выживут ли после заморозки мои абрикосики, как-то они потемнели уж слишком... Никто не морозил абрикосы?

Дети - наше счастье!!!

Реклама в подписи запрещена!
 
Дата: Понедельник, 05.10.2009, 17:08 | Сообщение # 150

наталия авд
Заинтересованная
Севастополь
Читатели
Сообщений: 47
Фото
Награды: 0
Quote (МамаМаши)
я беру пакеты с молнией очень удобно

Quote (Lelya)
только некуда ее девать((((Уже две глубокие полки забила своей зоморозкой

а я из фруктов вытаскиваю косточки и складываю половинки штабелями в коробки
кроме этого фрукты-ягоды перемолола на блендере, позамораживала в формах для льда и тоже сложила в лотки. кашу сварила - пару кубиков закинула - ляпота
помоему так места меньше занимает
Quote (Света-мама)
как-то они потемнели уж слишком... Никто не морозил абрикосы

а у меня и абрикосы и персики сохранили цвет в морозилке, а вот когда целыми размораживаю - сразу темнеют и как-то "скисают"


специалисты говорят, что дети должны есть все что хотят. Ледниковый период3
 
Форум мамочек Симферополя » Мамкин дом » Готовим вкусно » Замораживаем на зиму
Поиск: