Наш сайт переехал по адресу www.simmama.com, регистрация находится на форуме. Данный сайт открыт как архив только для чтения. Регистриация и авторизация пользователей отключена.

[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]

Форум мамочек Симферополя » Мамкин дом » Готовим вкусно » Делаем суши дома (нигири, футомаки, роллы с лососем и авокадо)
Делаем суши дома
Дата: Воскресенье, 28.02.2010, 18:47 | Сообщение # 901

светлана
Заслуженная мама
автовокзал
Модераторы
Сообщений: 7389
Фото
Награды: 12
Quote (4oko^@d)
я б нори грин взяла (с тобой напополам

это как вы тогда брали? я тоже такие хочу.




симферопольский интернет-магазин детских товаров
 
Дата: Четверг, 04.03.2010, 21:55 | Сообщение # 902

Валерия
Хозяюшка
Свои люди
Сообщений: 717
Фото
Награды: 9
Вчера наготовила суши, одели кимано и устроили ужин в Японском стиле.
http://i074.radikal.ru/1003/86/a33fac36ba7c.jpg
http://s49.radikal.ru/i126/1003/ff/941296ef6c38.jpg


 
Дата: Четверг, 04.03.2010, 21:59 | Сообщение # 903

Марина
Хозяюшка
Свои люди
Сообщений: 640
Фото
Награды: 2
УмнаяБлондинка, супер! ОООчень аппетитненько denis09

 
Дата: Четверг, 04.03.2010, 22:01 | Сообщение # 904

__Sама_по_Sебе__
Молодая мама
Simf
Свои люди
Сообщений: 209
Фото
Награды: 0
Quote (УмнаяБлондинка)
Вчера наготовила суши, одели кимано и устроили ужин в Японском стиле

+100 на вид как в ресторане good


 
Дата: Четверг, 04.03.2010, 22:12 | Сообщение # 905

Елена Елена
Домохозяйка
Крым
Свои люди
Сообщений: 497
Фото
Награды: 6
Quote (УмнаяБлондинка)
Вчера наготовила суши, одели кимано и устроили ужин в Японском стиле.

Молодцы!Очень аппетитно!Слюнки даже потекли... blush


 
Дата: Четверг, 04.03.2010, 22:16 | Сообщение # 906

Валерия
Хозяюшка
Свои люди
Сообщений: 717
Фото
Награды: 9
helen1001, 5945326, merik, спасибо девочки! Так старалась, делала 2 часа, хотя не первый раз уже. Но получились очень вкусные, за 20 минут испарились ;-)

 
Дата: Четверг, 04.03.2010, 22:24 | Сообщение # 907

Анюта
Мамочка-эксперт
Крым
-=Наша дружная семьЯ=-
Сообщений: 1702
Фото
Награды: 5
УмнаяБлондинка, good good good ну у вас всё по сурьёзному! wink



0-3700/51,1-5000/56,2-6100/62,3-6900/64,4-7500/71,5-8000/72,6-8500/73,7-9000/73,8-9600/75,9-1000/76,10-10500/77
1зуб-4 мес.28 дн.2-5мес.4дн.3-6мес.4-6мес.20 дн.5,6-8мес.7д.7,8-9,5 мес
 
Дата: Четверг, 04.03.2010, 22:46 | Сообщение # 908

Олеся
Мамочка-эксперт
Модераторы
Сообщений: 1792
Фото
Награды: 18
УмнаяБлондинка, а какая начинка? это ты на весь лист нори делала?

-
 
Дата: Четверг, 04.03.2010, 22:54 | Сообщение # 909

Валерия
Хозяюшка
Свои люди
Сообщений: 717
Фото
Награды: 9
Quote (Humanka)
ну у вас всё по сурьёзному!

Нет, мы так прикалываемся

Одни с лососем и огурцом, другие - авокадо, огурец + сыр.




Сообщение отредактировал УмнаяБлондинка - Пятница, 05.03.2010, 00:34
 
Дата: Четверг, 04.03.2010, 22:59 | Сообщение # 910

Олеся
Мамочка-эксперт
Модераторы
Сообщений: 1792
Фото
Награды: 18
Quote (УмнаяБлондинка)
Одни с лососем и огурцом, другие - авокадо, огурец + сыр.

о, я такие люблю. еще мне полюбился последнее время зеленый дракон.
http://i080.radikal.ru/1003/5c/fc0521fd1d37.jpg только здесь у меня кунжут неожиданно кончился.


-
 
Дата: Четверг, 04.03.2010, 23:02 | Сообщение # 911

Валерия
Хозяюшка
Свои люди
Сообщений: 717
Фото
Награды: 9
4oko^@d, шик, блеск, красота!
Напиши рецепт! acute


 
Дата: Четверг, 04.03.2010, 23:02 | Сообщение # 912

Анюта
Мамочка-эксперт
Крым
-=Наша дружная семьЯ=-
Сообщений: 1702
Фото
Награды: 5
Quote (УмнаяБлондинка)
Нет, мы так прикалываемся

biggrin суупер! denis09 Муж у тебя вошел в образ)))Моего бы не заставила.




0-3700/51,1-5000/56,2-6100/62,3-6900/64,4-7500/71,5-8000/72,6-8500/73,7-9000/73,8-9600/75,9-1000/76,10-10500/77
1зуб-4 мес.28 дн.2-5мес.4дн.3-6мес.4-6мес.20 дн.5,6-8мес.7д.7,8-9,5 мес
 
Дата: Четверг, 04.03.2010, 23:11 | Сообщение # 913

Олеся
Мамочка-эксперт
Модераторы
Сообщений: 1792
Фото
Награды: 18
Quote (УмнаяБлондинка)
4oko^@d, шик, блеск, красота!

ты меня смущаешь blush
пол листа нори выкладываешь блестящей стороной вниз, раскладываешь рис, авокадо надо нарезать как можно тоньше, выкладываешь на рис, переворачиваешь рисом вниз и выкладываешь угорь, тобико, сыр и заворачиваешь. нарезаешь и на каждом кусочке ставишь каплю соуса унаги и присыпаешь кунжутом как вот здесь, только авокадо оказалось зеленоватым и соответственно жестким, поэтому торчало http://s57.radikal.ru/i155/1003/6a/4f8d2bbcc4d7.jpg


-
 
Дата: Четверг, 04.03.2010, 23:17 | Сообщение # 914

Валерия
Хозяюшка
Свои люди
Сообщений: 717
Фото
Награды: 9
Humanka, скрашиваем серые будни biggrin
4oko^@d, спасибо, будем пытаться, если получится - выложу фотки. А чем можно заменить угорь? Мы его не едим.


 
Дата: Четверг, 04.03.2010, 23:17 | Сообщение # 915

Анастасия
Заслуженная мама
Модераторы
Сообщений: 8497
Фото
Награды: 23
девочки, у всех красиво и я думаю вкусно! good
4oko^@d, мы тоже в последний раз делали и зеленого дракона и золотого, но без унаги. А где ты его покупала?


 
Дата: Четверг, 04.03.2010, 23:19 | Сообщение # 916

Natali
Мамочка-гуру
Модераторы
Сообщений: 3770
Фото
Награды: 13
Quote (Nastenka)
но без унаги. А где ты его покупала?

я видела на рыночке Кр. Партизан


 
Дата: Четверг, 04.03.2010, 23:20 | Сообщение # 917

Анастасия
Заслуженная мама
Модераторы
Сообщений: 8497
Фото
Награды: 23
Quote (Natuli4ka)
я видела на рыночке Кр. Партизан

в магазинчике? в прошлую субботу не было, только соевый соус dntknw


 
Дата: Четверг, 04.03.2010, 23:21 | Сообщение # 918

Олеся
Мамочка-эксперт
Модераторы
Сообщений: 1792
Фото
Награды: 18
УмнаяБлондинка, можно лососем. Nastenka, в ФМ специально ездили. там же и нарезку лосося взяла, чтоб не парится, времени на готовку было 3 часа, надо было торт еще спечь.

-
 
Дата: Четверг, 04.03.2010, 23:22 | Сообщение # 919

Анастасия
Заслуженная мама
Модераторы
Сообщений: 8497
Фото
Награды: 23
Quote (4oko^@d)
Nastenka, в ФМ специально ездили. там же и нарезку лосося взяла, чтоб не парится, времени на готовку было 3 часа, надо было торт еще спечь.

спасибо!! denis09 а то нам ооочень нравится good


 
Дата: Четверг, 04.03.2010, 23:23 | Сообщение # 920

Natali
Мамочка-гуру
Модераторы
Сообщений: 3770
Фото
Награды: 13
Quote (Nastenka)
в магазинчике? в прошлую субботу не было, только соевый соус

ааа, я давно видела, значит раскупили dntknw


 
Дата: Четверг, 04.03.2010, 23:29 | Сообщение # 921

Олеся
Мамочка-эксперт
Модераторы
Сообщений: 1792
Фото
Награды: 18
Natuli4ka, да его постоянно привозят и также быстро раскупают. у них кстати и тунец есть.

-
 
Дата: Среда, 10.03.2010, 19:36 | Сообщение # 922

Анастасия
Заслуженная мама
Модераторы
Сообщений: 8497
Фото
Награды: 23
Мы с Ксюшей решили сегодня папе на ужин приготовить роллы, но рыбы не было (идти было некогда))) делали с тем, что было дома)) некоторые с: креветками-сливочным сыром-огурцом, остальные с : болгарским перцем и твердым сыром denis09
Вот:
http://s50.radikal.ru/i129/1003/bd/6f93c04dee33.jpg


 
Дата: Среда, 10.03.2010, 19:38 | Сообщение # 923

Lera
Мамочка-гуру
-=Наша дружная семьЯ=-
Сообщений: 2804
Фото
Награды: 12
А сколько в партизанском магазине стоит уксус и соевый соус? я просто думаю, есть ли смысл заказывать в киеве...

вот он, истины венец, гениальные слова:
"всё имеет свой конец,
а сосиска - даже два!"
 
Дата: Среда, 10.03.2010, 19:38 | Сообщение # 924

Анюта
Мамочка-эксперт
Крым
-=Наша дружная семьЯ=-
Сообщений: 1702
Фото
Награды: 5
Nastenka, good good good good good слюнки побежали!Как с твёрдым сыром,вкусненько?



0-3700/51,1-5000/56,2-6100/62,3-6900/64,4-7500/71,5-8000/72,6-8500/73,7-9000/73,8-9600/75,9-1000/76,10-10500/77
1зуб-4 мес.28 дн.2-5мес.4дн.3-6мес.4-6мес.20 дн.5,6-8мес.7д.7,8-9,5 мес
 
Дата: Среда, 10.03.2010, 19:41 | Сообщение # 925

Анастасия
Заслуженная мама
Модераторы
Сообщений: 8497
Фото
Награды: 23
Quote (Lera)
А сколько в партизанском магазине стоит уксус и соевый соус? я просто думаю, есть ли смысл заказывать в киеве...

смысла нет))) Уксус (точь в точь как мы заказывали-35 грн, соус вроде также.
Quote (Humanka)
Nastenka, слюнки побежали

biggrin
Quote (Humanka)
Как с твёрдым сыром,вкусненько?

нам понравились yes


 
Дата: Среда, 10.03.2010, 19:41 | Сообщение # 926

Lera
Мамочка-гуру
-=Наша дружная семьЯ=-
Сообщений: 2804
Фото
Награды: 12
Quote (Nastenka)
креветками-сливочным сыром-огурцом

эт прикольное сочетание - мне нравится good

Добавлено (10.03.2010, 19:41)
---------------------------------------------

Quote (Nastenka)
смысла нет))) Уксус (точь в точь как мы заказывали-35 грн, соус вроде также.

вот и чудненько))) Пасиб


вот он, истины венец, гениальные слова:
"всё имеет свой конец,
а сосиска - даже два!"
 
Дата: Среда, 10.03.2010, 19:42 | Сообщение # 927

Анастасия
Заслуженная мама
Модераторы
Сообщений: 8497
Фото
Награды: 23
Quote (Lera)
эт прикольное сочетание - мне нравится

ага, я тоже очень люблю! Но креветок на весь сваренный рис не хватило, поэтому стали экспериментировать biggrin


 
Дата: Среда, 10.03.2010, 19:47 | Сообщение # 928

Lera
Мамочка-гуру
-=Наша дружная семьЯ=-
Сообщений: 2804
Фото
Награды: 12
Quote (Nastenka)
Но креветок на весь сваренный рис не хватило, поэтому стали экспериментировать

я с болгарским перцем только овощные пробовала. Прикольно. Они наизнанку были и в укропе обваляны. Свежие такие. Ням


вот он, истины венец, гениальные слова:
"всё имеет свой конец,
а сосиска - даже два!"
 
Дата: Среда, 10.03.2010, 20:08 | Сообщение # 929

Анна
Домохозяйка
Аграрное
Свои люди
Сообщений: 413
Фото
Награды: 2
Девочки,все такие мастерицы!Молодцы,так аппетитно все выглядит!Присоединяюсь к вопросу,задавали ранее-сколько денег надо на *Все для суши для новичка*?Конечно,у меня не факт что получится,но попробовать хочу.

 
Дата: Среда, 10.03.2010, 22:56 | Сообщение # 930

Олеся
Мамочка-эксперт
Модераторы
Сообщений: 1792
Фото
Награды: 18
198525,
нори 10 листов - 20 грн
рисовый уксус - 30 грн
рис 30-37 грн/кг
начинка может быть разная, например авокадо 15-25 грн.
ну и по мелочам сахар, соль.
васаби-порошок 15-25 грн.
имбирь разные цены, на днях видела за 75 грн. я сама мариную имбирь.
макису цену не помню в районе 25 грн.
ну это для начала.


-
 
Форум мамочек Симферополя » Мамкин дом » Готовим вкусно » Делаем суши дома (нигири, футомаки, роллы с лососем и авокадо)
Поиск: