2. Выберем инструмент Прямолинейное лассо

3. Ставим начальную точку и начинаем обводить контур вырезаемого объекта. Только если в режиме быстрой маски для перехода на следующую точку вам надо было нажать кнопку мыши и не отпускать ее, пока не дойдете до следующего "поворота", то тут с точностью до наоборот...вы ставите точку мышкой как будто рисуете карандашом или кистью, переходите к следующей точке и опять нажимаете мышь. Линия как бы прилипает к точке. Попробуйте и всё поймете.

4. Когда мы обвели весь объект, у лассо появится вот такой кружочек

это означает, что можно поставить окончательную точку, и появится выделение контура объекта.

5. Теперь сочетанием клавиш Ctrl+J вы отделите ваш объект от фона на новый слой. Вы это увидите в палитре слоев

6. Теперь нам нужно отключить слой с оригиналом картинки, просто нажмите на глазик как на рисунке

7. А дальше (если надо) работаем так: для начала выделите объект сочетанием клавиши Ctrl+клик по иконке объекта в палитре слоев. Затем:
если необходимо, производим сжатие выделения для того, чтобы удалить фон, который попал сюда при вырезании (Выделение/Модификация/сжатие, выставляете значение1-3 пикселя, в зависимости от разрешения картинки).

Теперь если надо, размываем края объекта (Фильтры/Размытие по Гауссу, значение примерно 0,5 - 1 пиксель)

Объект готов

Всем удачи!!!