Наш сайт переехал по адресу www.simmama.com, регистрация находится на форуме. Данный сайт открыт как архив только для чтения. Регистриация и авторизация пользователей отключена.

[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]

Новогоднее меню!
Дата: Понедельник, 22.12.2008, 11:35 | Сообщение # 31

Мария
Мамочка-гуру
Москольцо
Модераторы
Сообщений: 4407
Фото
Награды: 14
Quote (Lera)
это вдохновение, его не унять!

а кушать потом кому это вдохновение? wacko smile smile у меня два салата помню прокисло на сл день,я так злилась на себя smile



 
Дата: Понедельник, 22.12.2008, 11:54 | Сообщение # 32

юлия
Опытная мамочка
марьено
Свои люди
Сообщений: 1354
Фото
Награды: 7
Юлиана,
Quote (Юлиана)
МакСмаке на пл.Ленина

а где это?
Я точно решила делать салт "Подсолнух", рыбку копченную Палтус куплю, очень ням, на горячее мяско будем в камине делать, а остальное еще не придумала!


don't worry, be happy
------------------------------------------------------------------------

 
Дата: Понедельник, 22.12.2008, 14:04 | Сообщение # 33

Надежда
Заслуженная мама
Модераторы
Сообщений: 5534
Фото
Награды: 33
Quote (borjusa)
салт "Подсолнух",

Я в том году делала, очень вкусно! biggrin


Фирменная одежда из Америки и Англии

 
Дата: Понедельник, 22.12.2008, 15:42 | Сообщение # 34

Диана
Мамочка-эксперт
Марьино, ТНУ
-=Наша дружная семьЯ=-
Сообщений: 2157
Фото
Награды: 6
Девочки поделитесь рецептами закусок, хочется что-нибудь оригинальнинькое!!


0-3300/51; 1-4460/55; 2-5900/58; 3-6700/61; 4-7300/65; 5-7660/68;
1 зуб- 5мес 6дней;
2 зуб- 5мес 13 дней;
C малого начинается жизнь!!!!
 
Дата: Понедельник, 22.12.2008, 15:54 | Сообщение # 35

юлия
Опытная мамочка
марьено
Свои люди
Сообщений: 1354
Фото
Награды: 7
Quote (muro4ka)
салт "Подсолнух",

Я в том году делала, очень вкусно!


подтверждаю, делла в субботу по рецепту нашего форума, ну супер!!!


don't worry, be happy
------------------------------------------------------------------------

 
Дата: Понедельник, 22.12.2008, 15:57 | Сообщение # 36

Анастасия
Заслуженная мама
Модераторы
Сообщений: 8497
Фото
Награды: 23
Quote (Di)
Девочки поделитесь рецептами закусок, хочется что-нибудь оригинальнинькое!!

вчера ела у сестры- мне понравилось:
на шпашку нанизываются::
1. перепелиное яичко
2. кусочек соленой семги
3. огурчик (свежий )
сбрызнуть лимончиком и соевым соусом!




Сообщение отредактировал Nastenka - Понедельник, 22.12.2008, 15:58
 
Дата: Понедельник, 22.12.2008, 16:51 | Сообщение # 37

Диана
Мамочка-эксперт
Марьино, ТНУ
-=Наша дружная семьЯ=-
Сообщений: 2157
Фото
Награды: 6
Nastenka, оч здоровская закуска учитывая такую архи полезность перепелиных яиц!! а лосось просто сам по себе ням-ням!!! biggrin Пасибки возьму на вооружение!!!


0-3300/51; 1-4460/55; 2-5900/58; 3-6700/61; 4-7300/65; 5-7660/68;
1 зуб- 5мес 6дней;
2 зуб- 5мес 13 дней;
C малого начинается жизнь!!!!
 
Дата: Понедельник, 22.12.2008, 17:05 | Сообщение # 38

Юлия
Мамочка-гуру
Дмитрия Ульянова
Модераторы
Сообщений: 3462
Фото
Награды: 12
я собираюсь запечь рыбу в фольге, тушеные всинные ребрышки, пюрешку (куда без нее biggrin ) мимозу, крабовые и естественно мое любимое розовое шампанское Glamour!. а вообще в этом году решили зделать упор на фрукты и овоши свежие! smile smile


 
Дата: Понедельник, 22.12.2008, 19:41 | Сообщение # 39

Валерия
Заинтересованная
к-т Спутник
Читатели
Сообщений: 26
Фото
Награды: 0
Я буду печь торты "наполеон" и "монастырская изба" и рождественское печенье. Будет около 8-10 салатов и 3 горячих. Что там будет на закуску я уже не помню. Честно говоря, это не я такая маньячка (это я про салаты и горячее), а жена друга моего мужа.))) А сладкое печь я люблю...

 
Дата: Понедельник, 22.12.2008, 20:09 | Сообщение # 40

Ольга Александровна
Домохозяйка
Сакский
Свои люди
Сообщений: 446
Фото
Награды: 2
Di, сыр и ананас на спажку.

Улыбнись!!!
 
Дата: Понедельник, 22.12.2008, 21:35 | Сообщение # 41

Надежда
Заслуженная мама
Модераторы
Сообщений: 5534
Фото
Награды: 33
У нас на закуску всегда шапки шампиньонов фаршированные фаршем!

Фирменная одежда из Америки и Англии

 
Дата: Понедельник, 22.12.2008, 21:37 | Сообщение # 42

Диана
Мамочка-эксперт
Марьино, ТНУ
-=Наша дружная семьЯ=-
Сообщений: 2157
Фото
Награды: 6
muro4ka, расскажи рецептик!! tongue


0-3300/51; 1-4460/55; 2-5900/58; 3-6700/61; 4-7300/65; 5-7660/68;
1 зуб- 5мес 6дней;
2 зуб- 5мес 13 дней;
C малого начинается жизнь!!!!
 
Дата: Понедельник, 22.12.2008, 23:58 | Сообщение # 43

Ирина
Мамочка-гуру
Куйбышевский рынок
-=Наша дружная семьЯ=-
Сообщений: 3423
Фото
Награды: 13
Di, а я просто оливки закатываю в смесь из сыра,чеснока,майонеза. А потом можно обвалять в рыбной стружке или зелени или крабовых палочках. Да если взять зеленые фаршированные еще вкуснее будет


1 зюб нижний 7м 12дней
 
Дата: Вторник, 23.12.2008, 10:10 | Сообщение # 44

Надежда
Заслуженная мама
Модераторы
Сообщений: 5534
Фото
Награды: 33
Беру большие шапки шампиньнов
Делаю фарш, обжариваю его на сковородке + ножки грибов +лук.
Затем начиняю шапки, немного майонеза и сверху сыр, и в духовку


Фирменная одежда из Америки и Англии

 
Дата: Вторник, 23.12.2008, 12:33 | Сообщение # 45

Надежда
Хозяюшка
Свои люди
Сообщений: 783
Фото
Награды: 2
А мы 31-го поедем в гости в Курган, так что основная забота ложится на моих подруг happy Меню у нас в пророцессе обсуждения, еще точно ничего не решили. Они там вообще еще не знают, у кого именно праздновать. По мне так в выездной НГ не до оригинальности, а мужа требует , чобы усе было шикарно! Представляю, как девочки смурысились на эту его фразу

 
Дата: Вторник, 23.12.2008, 18:33 | Сообщение # 46

Дарина
Опытная мамочка
-=Наша дружная семьЯ=-
Сообщений: 1281
Фото
Награды: 6
borjusa, МакСмак прямо напротив пл.Ленина, над Z-клубом

 
Дата: Вторник, 23.12.2008, 22:17 | Сообщение # 47

Алёна
Мамочка-эксперт
-=Наша дружная семьЯ=-
Сообщений: 2126
Фото
Награды: 11
Я хочу такой салатик на Новый год сделать

Салат "С новым годом!"
Состав:
картофель - 4 шт,
консервированные кальмары - 200-250 граммовая банка (вместо консервированных кальмаров можно взять свежие отварные кальмары, курицу или крабовые палочки),
маринованные огурцы - 2 шт,
яйца - 3 шт,
яблоко - 1 шт,
сыр - 150-200 г,
майонез,
чеснок - 1 зубчик (по-желанию),
соль,
свежемолотый перец,
зерна граната, свекла и зелень для украшения

Приготовление:
Картофель хорошо вымыть, отварить в мундире, очистить и натереть на крупной терке.
Яйца отварить, охладить, почистить и натереть на терке.
Сыр натереть на мелкой терке.
Огурцы нарезать тонкой соломкой или кубиками.
С консервированных кальмаров слить жидкость и порезать соломкой.

* Если слой консервированных кальмаров заменить:
1. замороженными кальмарами - нужно обработанные тушки кальмаров положить в кипящую подсоленную воду и варить с момента закипания 2 минуты. Кальмаров охладить и порезать соломкой;
2. курицей - нужно отварить или поджарить куриную грудку и нарезать соломкой или кубиками;
3. крабовыми палочками - нужно нарезать крабовые палочки тонкой соломкой или кубиками.
Яблоко очистить, натереть на крупной терке и сбрызнуть соком лимона, чтобы яблоко не потемнело (лучше всего яблоко натирать на терке непосредственно, когда будете выкладывать слои салата).
Салат выкладывать на блюдо слоями, смазывая каждый слой майонезом, и если нужно, немного посолить и поперчить некоторые слои (например, слой картофеля и курицы).
Можно каждый ингредиент, по отдельности, смешать с майонезом и затем выкладывать на блюдо в следующей последовательности:
1-й слой: тертый картофель
2-й слой: половина маринованных огурцов
3-й слой: консервированные кальмары (или отварные кальмары, курица или крабовые палочки - на Ваше усмотрение)
* по-желанию, консервированные кальмары можно смешать с мелкорубленым чесноком
4-й слой: оставшиеся огурцы
5-й слой: яйца
6-й слой: яблоко
7-й слой: сыр
Сверху салат хорошо обмазать майонезом.
Украсить зернами граната, свеклой и зеленью.


 
Дата: Вторник, 23.12.2008, 22:22 | Сообщение # 48

Наталия
Заслуженная мама
Модераторы
Сообщений: 6486
Фото
Награды: 27
Рыжуля, няяям!

Добавлено (23.12.2008, 22:22)
---------------------------------------------
а меня в этом году ожидает категоричное меню - табу на блюда с кукурузой!!! Наша бабушка не даст травить внука продуктом ГМО!!! Вот так вот заявила мне мама! happy happy happy
Так что салатик от Рыжули, для меня - то что надо!!



0 - 3440/51; 1 - 4600/55; 2 - 6800/57,5; 3 - 7400/61; 4 - 8600/63; 5 - 8680/65; 6 - 9350/67; 7 - 9850/70
1й зуб - 7 месяцев 10 дней
 
Дата: Вторник, 23.12.2008, 22:30 | Сообщение # 49

Алёна
Мамочка-эксперт
-=Наша дружная семьЯ=-
Сообщений: 2126
Фото
Награды: 11
nat-cat, я на Крещение Ульяшки делала "Вкуснятину" и "Гнездо глухаря", по составу они тебе тоже подойдут (только я вместо вареной курицы копчененькую добавила). Вкуснятина всем понравилась. На Новый повторю их.

 
Дата: Вторник, 23.12.2008, 22:34 | Сообщение # 50

Наталия
Заслуженная мама
Модераторы
Сообщений: 6486
Фото
Награды: 27
Рыжуля, наша бабушка-маньячка кричит, что ананасы тоже ГМО!!! biggrin biggrin biggrin А вот Генздо глухаря нам подходит, спасибо!!! smile


0 - 3440/51; 1 - 4600/55; 2 - 6800/57,5; 3 - 7400/61; 4 - 8600/63; 5 - 8680/65; 6 - 9350/67; 7 - 9850/70
1й зуб - 7 месяцев 10 дней
 
Дата: Среда, 24.12.2008, 14:19 | Сообщение # 51

Надежда
Заслуженная мама
Модераторы
Сообщений: 5534
Фото
Награды: 33
Закуски "рафаэлло"

Продукты: 2 шт. - плавленных сырков ("Дружба")
1 банк. маслин (зеленых или черных, по вкусу)
Крабовые палочки для стружки

Приготовление:
Трем сырок на терку ( мелкую ), затем лепим из него шарик, с завернутой в серединку маслиной, и обкатываем в стружке от крабовой палочки.
Финал выкладываем на блюдо.

После приготовления обязательно поставить в холодильник, а в сыр можно добавить майонез biggrin


Фирменная одежда из Америки и Англии

 
Дата: Среда, 24.12.2008, 23:52 | Сообщение # 52

юлия
Опытная мамочка
марьено
Свои люди
Сообщений: 1354
Фото
Награды: 7
Darinka, спасибо!
Рыжуля, рецепт супер!


don't worry, be happy
------------------------------------------------------------------------

 
Дата: Четверг, 25.12.2008, 16:47 | Сообщение # 53

Анюта
Мамочка-эксперт
-=Наша дружная семьЯ=-
Сообщений: 2114
Фото
Награды: 21
ну вот, с салатами уже определилась biggrin буду делать: "Гнездо глухаря", "Ананас", "Шапка Мономаха" и "С новым годом!" smile


 
Дата: Четверг, 25.12.2008, 17:17 | Сообщение # 54

Дарина
Опытная мамочка
-=Наша дружная семьЯ=-
Сообщений: 1281
Фото
Награды: 6
Рыжуля, я тоже хочу этот салатик сделать smile а еще мне понравился Дипломат и Вкуснятина

 
Дата: Четверг, 25.12.2008, 17:35 | Сообщение # 55

Даша
Мать героиня
Модераторы
Сообщений: 16240
Фото
Награды: 49
Quote (Анюта)
буду делать: "Гнездо глухаря", "Ананас", "Шапка Мономаха" и "С новым годом!"

а есть кто будет? мы "Ананас" 3 дня ели))



0-2600/49; 1-3500/52; 2-4130/55; 3-4750/58; 4-5310/62; 5-6025/64; 6-6525/66; 7-7025/66; 8-7325/68, 9-7600/69; 10-8100/70; 11-8100/72; 12-7800/73
1 и 2 зуб-9 мес. 3 недели; 3 зуб-1 год 3 недели; 4 зуб-1 год 1 мес. 12 дней; 5 зуб - 1 год 2 мес.; 6 зуб - 1 год 3 мес.
 
Дата: Четверг, 25.12.2008, 17:56 | Сообщение # 56

Анюта
Мамочка-эксперт
-=Наша дружная семьЯ=-
Сообщений: 2114
Фото
Награды: 21
Quote (dasha)
а есть кто будет? мы "Ананас" 3 дня ели))
мы будем сами! может, дня на 2-3 хватит...



 
Дата: Четверг, 25.12.2008, 18:02 | Сообщение # 57

Даша
Мать героиня
Модераторы
Сообщений: 16240
Фото
Награды: 49
Quote (Анюта)
может, дня на 2-3 хватит...

ну да, у тебя ж 2 мужика в доме... biggrin



0-2600/49; 1-3500/52; 2-4130/55; 3-4750/58; 4-5310/62; 5-6025/64; 6-6525/66; 7-7025/66; 8-7325/68, 9-7600/69; 10-8100/70; 11-8100/72; 12-7800/73
1 и 2 зуб-9 мес. 3 недели; 3 зуб-1 год 3 недели; 4 зуб-1 год 1 мес. 12 дней; 5 зуб - 1 год 2 мес.; 6 зуб - 1 год 3 мес.
 
Дата: Четверг, 25.12.2008, 18:27 | Сообщение # 58

Анюта
Мамочка-эксперт
-=Наша дружная семьЯ=-
Сообщений: 2114
Фото
Награды: 21
Quote (dasha)
ну да, у тебя ж 2 мужика в доме...

dasha, happy happy happy мой малой мужик - практически ничего не ест, кроме супчиков, пюрешек и колбасы (и то из-под палки), мясо не впихнешь в него sad
а о таких "сложных" салатах, где не особо понятно, что в составе, его таааааааак кривит, что страшно глянуть. Он у нас стал наркоманом-сладкоежкой. Аж трясется, если сладенького ничего не предвидется. Мож мне 2-3 тортика приготовить happy happy happy



 
Дата: Четверг, 25.12.2008, 18:35 | Сообщение # 59

Даша
Мать героиня
Модераторы
Сообщений: 16240
Фото
Награды: 49
Quote (Анюта)
Мож мне 2-3 тортика приготовить

Ну тогда я точно к тебе нагряну, зря ты мне показала свой дом happy



0-2600/49; 1-3500/52; 2-4130/55; 3-4750/58; 4-5310/62; 5-6025/64; 6-6525/66; 7-7025/66; 8-7325/68, 9-7600/69; 10-8100/70; 11-8100/72; 12-7800/73
1 и 2 зуб-9 мес. 3 недели; 3 зуб-1 год 3 недели; 4 зуб-1 год 1 мес. 12 дней; 5 зуб - 1 год 2 мес.; 6 зуб - 1 год 3 мес.
 
Дата: Четверг, 25.12.2008, 19:04 | Сообщение # 60

Дарина
Опытная мамочка
-=Наша дружная семьЯ=-
Сообщений: 1281
Фото
Награды: 6
Я еще хочу Кудрявый пинчер сделать

 
Поиск: