|
Напитки
|
|
| Дата: Суббота, 31.10.2009, 18:55 | Сообщение # 1 |
Инулька
Мамочка-гуру
железнодорожный
Модераторы
Сообщений: 3185
Фото
| В интернете нашла очень вкусный и легкий рецептдомашнего Cappuccino
# Молоко сухое (или сухие сливки) — 150 г
# Пудра сахарная — 130 г
# Какао-порошок — 35 г
# Кофе растворимый — 35 г
# Корица (по желанию и по вкусу)
# Сахар ванильный (по желанию) — 1-2 пакет.
Все перемешать и хранить в баночке. Очень удобно использовать и дома и на работе. Столовую ложку смеси залить кипятком и размешать. 
Сообщение отредактировал Инулька - Суббота, 31.10.2009, 18:56 |
| |
| |
| Дата: Суббота, 31.10.2009, 18:57 | Сообщение # 2 |
Юлиана
Заслуженная мама
Модераторы
Сообщений: 5105
Фото
| Quote (Инулька) # Пудра сахарная — 130 г
это что? перемолотый сахар?
|
| |
| |
| Дата: Суббота, 31.10.2009, 19:09 | Сообщение # 3 |
Инулька
Мамочка-гуру
железнодорожный
Модераторы
Сообщений: 3185
Фото
| Quote (Юлиана) это что? перемолотый сахар?
можно сахар в кофемолке перемолоть или купить готовую сахарную пудру. А если нет можно и просто сахар. Я думаю, что здесь используют именно сахарную пудру, для того, чтобы она быстрее сахара растворялась.
|
| |
| |
| Дата: Воскресенье, 01.11.2009, 16:47 | Сообщение # 4 |
Олюська
Хозяюшка
51 Армии
Свои люди
Сообщений: 871
Фото
| Инулька, прикольно надо будет попробовать !
|
| |
| |
| Дата: Воскресенье, 01.11.2009, 16:56 | Сообщение # 5 |
Инулька
Мамочка-гуру
железнодорожный
Модераторы
Сообщений: 3185
Фото
| Вот еще рецепт как разнообразить какао (на 2 порции)
* Молоко — 0,5 л
* Какао-порошок — 2 ст. л.
* Сахар-песок — 3 ст. л.
* Желток яичный — 1 шт
* Шоколад тертый
Желток взбиваем с 2 ст. л. сахара до тех пор, пока масса не посветлеет...
Молоко нагреваем...
Какао смешиваем с 1 ст. л. сахара, добавляем немного молока, хорошо перемешиваем и вливаем смесь в горячее молоко...
Доводим до кипения...
Снимаем с огня..
|
| |
| |
| Дата: Пятница, 05.02.2010, 15:46 | Сообщение # 6 |
Венера
Хозяюшка
Белогорск
Свои люди
Сообщений: 932
Фото
| Рецептик домашнего горячего шоколада
1 литр молока
200г. шоколада (горького или молочного)
1-2 ст.л. сахара
2-3 ст.л. (без верха) крахмала (картофельного)
Развести крахмал в 1 стакане молока. Оставшееся молоко выливаем в кастрюлю, ставим на средний огонь, добавляем сахар и шоколад. Нагреваем до тех пор, пока шоколад не растворится.
Вливаем в кастрюлю молоко с крахмалом, перемешиваем и нагреваем, пока масса не загустеет.
Убираем с огня. Подавать горячим.
|
| |
| |
| Дата: Пятница, 05.02.2010, 15:52 | Сообщение # 7 |
Инулька
Мамочка-гуру
железнодорожный
Модераторы
Сообщений: 3185
Фото
| Quote (Venera) 2-3 ст.л. (без верха) крахмала (картофельного)
это уже шоколадный кисель получается 
|
| |
| |
| Дата: Пятница, 05.02.2010, 16:41 | Сообщение # 8 |
Венера
Хозяюшка
Белогорск
Свои люди
Сообщений: 932
Фото
| Quote (Инулька) это уже шоколадный кисель получается
|
| |
| |
