Наш сайт переехал по адресу www.simmama.com, регистрация находится на форуме. Данный сайт открыт как архив только для чтения. Регистриация и авторизация пользователей отключена.

[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]

Форум мамочек Симферополя » Малыш родился » Детское питание » Творожок (какой творожок вы даете ребенку)
Творожок
Инулька
Дата: Среда, 22.04.2009, 15:37 | Сообщение # 121

Инулька
Мамочка-гуру
железнодорожный
Модераторы
Сообщений: 3185
Фото
Награды: 12
Quote (Полинкина_мама)
А если творожок разбавлять бананами, яблоками, ну или чем нибудь еще, жирность его уменьшается? Кто нибудь знает?

жирность не уменьшается, уменьшается количество творожка biggrin
Вообще я слышала, что кальций (из творожка) хорошо усваивается именно с жиром, поэтому чем меньше жирность творожка, тем меньше от него пользы.
 
Полинкина_мама
Дата: Среда, 22.04.2009, 16:02 | Сообщение # 122

Яна
Опытная мамочка
Центральный, Кр. Партизан
Свои люди
Сообщений: 1251
Фото
Награды: 3
Quote (Инулька)
жирность не уменьшается, уменьшается количество творожка

я в принципе так и думала, просто уточнить решила, а то мне тут одна гражданка уши терла про то что можно яблочком разбавить и не такой жирный домашний творог будет, а я ей пыталась рассказать что для годовалого ребенка жирноват будет он.
мечтать не вредно....

 
Lera
Дата: Среда, 22.04.2009, 17:32 | Сообщение # 123

Lera
Мамочка-гуру
-=Наша дружная семьЯ=-
Сообщений: 2804
Фото
Награды: 12
Quote (Инулька)
Вообще я слышала, что кальций (из творожка) хорошо усваивается именно с жиром, поэтому чем меньше жирность творожка, тем меньше от него пользы.

а я наоборот слышала)))
Рассудите кто знает! biggrin
вот он, истины венец, гениальные слова:
"всё имеет свой конец,
а сосиска - даже два!"
 
Nastenka
Дата: Среда, 22.04.2009, 17:35 | Сообщение # 124

Анастасия
Заслуженная мама
Модераторы
Сообщений: 8497
Фото
Награды: 23
Я смотрела целую программу про молочные продукты, уже давненько, поэтому согласна с Инулька, в 0 и 1-процентных молочных продуктов-пользы столько же!

Добавлено (22.04.2009, 17:35)
---------------------------------------------
Т.е. пользы 0)))

 
Lera
Дата: Среда, 22.04.2009, 17:38 | Сообщение # 125

Lera
Мамочка-гуру
-=Наша дружная семьЯ=-
Сообщений: 2804
Фото
Награды: 12
Quote (Nastenka)
в 0 и 1-процентных молочных продуктов-пользы столько же!

а если взять 7-8% и 18-23%, то лучше самый жирный?
вот он, истины венец, гениальные слова:
"всё имеет свой конец,
а сосиска - даже два!"
 
Nastenka
Дата: Среда, 22.04.2009, 17:41 | Сообщение # 126

Анастасия
Заслуженная мама
Модераторы
Сообщений: 8497
Фото
Награды: 23
Quote (Lera)
а если взять 7-8% и 18-23%, то лучше самый жирный?

неееет, там как раз рекомендовали есть творожок средний, 5-7 %, ну до 10! а деткам тем более очень жирный нельзя.

Добавлено (22.04.2009, 17:41)
---------------------------------------------
Вообщем, как во всем-нужно знать меру biggrin



Сообщение отредактировал Nastenka - Среда, 22.04.2009, 17:41
 
Lera
Дата: Среда, 22.04.2009, 17:44 | Сообщение # 127

Lera
Мамочка-гуру
-=Наша дружная семьЯ=-
Сообщений: 2804
Фото
Награды: 12
Quote (Nastenka)
неееет, там как раз рекомендовали есть творожок средний, 5-7 %, ну до 10! а деткам тем более очень жирный нельзя.

Спасибо, убедилась в правильности своих мыслей) biggrin
вот он, истины венец, гениальные слова:
"всё имеет свой конец,
а сосиска - даже два!"
 
Инулька
Дата: Среда, 22.04.2009, 17:48 | Сообщение # 128

Инулька
Мамочка-гуру
железнодорожный
Модераторы
Сообщений: 3185
Фото
Награды: 12
Quote (Nastenka)
а деткам тем более очень жирный нельзя.

Да, жирное для деток нельзя, так как это удар по печени. Я не имею в виду, что детей надо кормить жирным, а то, что в жирном больше пользы и не обязательно покупать творожок 1% думая, что он лучше для ребенка.
Quote (Nastenka)
рекомендовали есть творожок средний, 5-7 %, ну до 10
- оптимальный вариант.
 
Полинкина_мама
Дата: Среда, 22.04.2009, 17:54 | Сообщение # 129

Яна
Опытная мамочка
Центральный, Кр. Партизан
Свои люди
Сообщений: 1251
Фото
Награды: 3
интересно, а сколько в домашнем %тов?
мечтать не вредно....

 
Инулька
Дата: Среда, 22.04.2009, 17:56 | Сообщение # 130

Инулька
Мамочка-гуру
железнодорожный
Модераторы
Сообщений: 3185
Фото
Награды: 12
Quote (Полинкина_мама)
интересно, а сколько в домашнем %тов?

примерно от 25 % и выше
 
Полинкина_мама
Дата: Среда, 22.04.2009, 18:01 | Сообщение # 131

Яна
Опытная мамочка
Центральный, Кр. Партизан
Свои люди
Сообщений: 1251
Фото
Награды: 3
Инулька, спасибо за инфу smile
мечтать не вредно....

 
dijuli
Дата: Среда, 22.04.2009, 18:57 | Сообщение # 132

Юлья
Молодая мама
Крылова
Свои люди
Сообщений: 255
Фото
Награды: 2
мы из домашнего молока делаем сами творог, сыворотку и кефир -все идет на ура, а про жирность чет я не думала(( На порошковое (магазинное) молочное малую сыпет, так что приходится кушать жирное домашнее


Сообщение отредактировал dijuli - Среда, 22.04.2009, 19:00
 
muro4ka
Дата: Среда, 22.04.2009, 19:45 | Сообщение # 133

Надежда
Заслуженная мама
Модераторы
Сообщений: 5534
Фото
Награды: 33
Quote (dijuli)
так что приходится кушать жирное домашнее

Так это же хорошо, оно ведь 100% натуральное, а магазинное это порошок, а творог вообще неизвестно что tongue
Мы тоже на всем домашнем biggrin
Фирменная одежда из Америки и Англии

 
Nastenka
Дата: Среда, 22.04.2009, 19:46 | Сообщение # 134

Анастасия
Заслуженная мама
Модераторы
Сообщений: 8497
Фото
Награды: 23
Quote (muro4ka)
Так это же хорошо,

если творог и вообще молочные продукты слишком жирные-ничего хорошего нет для ребенка(((
 
muro4ka
Дата: Среда, 22.04.2009, 19:48 | Сообщение # 135

Надежда
Заслуженная мама
Модераторы
Сообщений: 5534
Фото
Награды: 33
Есть домашний творог обезжиренный.
А химию есть лучше??
Фирменная одежда из Америки и Англии

 
Nastenka
Дата: Среда, 22.04.2009, 19:50 | Сообщение # 136

Анастасия
Заслуженная мама
Модераторы
Сообщений: 8497
Фото
Награды: 23
Quote (muro4ka)
Есть домашний творог обезжиренный.

обезжиренный (полносчтью)-что ешь, что радио слушаешь)))
Quote (muro4ka)
А химию есть лучше??

нет, лучше есть нормальный творого покупной))) Встречный вопрос-а что лучше ребенку печень жирными продуктами посадить??
 
muro4ka
Дата: Среда, 22.04.2009, 19:53 | Сообщение # 137

Надежда
Заслуженная мама
Модераторы
Сообщений: 5534
Фото
Награды: 33
Quote (Nastenka)
нормальный творого покупной

Такого не бывает sad
Quote (Nastenka)
Встречный вопрос-а что лучше ребенку печень жирными продуктами посадить??

Нет конечно, но я считаю что домашний лучше biggrin
Фирменная одежда из Америки и Англии

 
Nastenka
Дата: Среда, 22.04.2009, 19:54 | Сообщение # 138

Анастасия
Заслуженная мама
Модераторы
Сообщений: 8497
Фото
Награды: 23
Quote (muro4ka)
Такого не бывает

а я считаю, что не все так плохо smile но темка не об этом)))
 
dijuli
Дата: Среда, 22.04.2009, 20:30 | Сообщение # 139

Юлья
Молодая мама
Крылова
Свои люди
Сообщений: 255
Фото
Награды: 2
Quote (Nastenka)
нет, лучше есть нормальный творого покупной))) Встречный вопрос-а что лучше ребенку печень жирными продуктами посадить??

))) никогда не слышала, что у людей выросших в деревнях на домашнем молочном поголовно посажена печень
 
Nastenka
Дата: Среда, 22.04.2009, 20:33 | Сообщение # 140

Анастасия
Заслуженная мама
Модераторы
Сообщений: 8497
Фото
Награды: 23
Quote (dijuli)
на домашнем молочном

а я изначально говорила не о домашнем, а о жирном! tongue
 
Веснушка
Дата: Среда, 22.04.2009, 20:44 | Сообщение # 141

Ирина
Заинтересованная
Читатели
Сообщений: 52
Фото
Награды: 0
А мы очень плохо едим творог. Сначало пробовали Тему -ворочали нос. Потом стали пытаться кушать домашний творог (хорошего качества, т.к. знакмые делают) -пару ложек, дальше ворочаем нос. Делали творог сами. Не хотим кушать. Последний раз кушали домашний не очень жирный творог с бананом. Съели на удивление полтарелки. Легли спать. А потом как моего Ваньку рвать начало wacko wacko wacko вся кровать была в твороге......
Так что я считаю, что молочные продукты -это индивидуальное дело. Некоторые с месячного возраста на дом. молоке сидят, а другие только на безмолочных продуктах. Хотя домашние продукты,лучше магазинных. а ещё если знать как и кем приготовленны!!!Это неоспоримый факт biggrin
 
dijuli
Дата: Среда, 22.04.2009, 20:50 | Сообщение # 142

Юлья
Молодая мама
Крылова
Свои люди
Сообщений: 255
Фото
Награды: 2
у меня не хватает фантазии - ну как можно сделать из домашнего молока что-то нежирное?
 
dasha
Дата: Среда, 22.04.2009, 20:53 | Сообщение # 143

Даша
Мать героиня
Модераторы
Сообщений: 16240
Фото
Награды: 49
Quote (dijuli)
у меня не хватает фантазии - ну как можно сделать из домашнего молока что-то нежирное

ну бывает же домашний творог не жирный, я только такой и покупаю. Он не рассыпчатый, его ножом отрезают. Чем-то брынзу несоленую напоминает... Но он совсем нежирный, % 3-4, не больше...

0-2600/49; 1-3500/52; 2-4130/55; 3-4750/58; 4-5310/62; 5-6025/64; 6-6525/66; 7-7025/66; 8-7325/68, 9-7600/69; 10-8100/70; 11-8100/72; 12-7800/73
1 и 2 зуб-9 мес. 3 недели; 3 зуб-1 год 3 недели; 4 зуб-1 год 1 мес. 12 дней; 5 зуб - 1 год 2 мес.; 6 зуб - 1 год 3 мес.
 
Веснушка
Дата: Среда, 22.04.2009, 20:54 | Сообщение # 144

Ирина
Заинтересованная
Читатели
Сообщений: 52
Фото
Награды: 0
Quote (dijuli)
у меня не хватает фантазии - ну как можно сделать из домашнего молока что-то нежирное?

Я конечно подробностей не знаю. Делает крестная моего мужа. Как то она через сепаратор пропускает молоко, жир удаляется. а потом делает творог. Еще мне сказали что он варится. Но как это все происходит для меня тема темноватая. Но смысл в том, что я сама творог пробовала. Он очень приятный. Совершенно не кислый. Нежный. biggrin
 
dasha
Дата: Среда, 22.04.2009, 20:56 | Сообщение # 145

Даша
Мать героиня
Модераторы
Сообщений: 16240
Фото
Награды: 49
Quote (Веснушка)
Совершенно не кислый. Нежный.

вот-вот, я такой покупаю всегда, так и говорю: мне обезжиренный, пожалуйста biggrin

0-2600/49; 1-3500/52; 2-4130/55; 3-4750/58; 4-5310/62; 5-6025/64; 6-6525/66; 7-7025/66; 8-7325/68, 9-7600/69; 10-8100/70; 11-8100/72; 12-7800/73
1 и 2 зуб-9 мес. 3 недели; 3 зуб-1 год 3 недели; 4 зуб-1 год 1 мес. 12 дней; 5 зуб - 1 год 2 мес.; 6 зуб - 1 год 3 мес.
 
Nastenka
Дата: Среда, 22.04.2009, 20:57 | Сообщение # 146

Анастасия
Заслуженная мама
Модераторы
Сообщений: 8497
Фото
Награды: 23
Quote (dasha)
вот-вот, я такой покупаю всегда, так и говорю: мне обезжиренный, пожалуйста

Даш, а ты где именно покупаешь? наверное, в одном месте постоянно.
 
dasha
Дата: Среда, 22.04.2009, 20:58 | Сообщение # 147

Даша
Мать героиня
Модераторы
Сообщений: 16240
Фото
Награды: 49
Quote (Nastenka)
Даш, а ты где именно покупаешь? наверное, в одном месте постоянно.

нет, я на Москольце раньше брала, а потом как Машу родила, диету соблюдала, мне муж на Центральном рынке покупал, на вкус - точно такой же biggrin

0-2600/49; 1-3500/52; 2-4130/55; 3-4750/58; 4-5310/62; 5-6025/64; 6-6525/66; 7-7025/66; 8-7325/68, 9-7600/69; 10-8100/70; 11-8100/72; 12-7800/73
1 и 2 зуб-9 мес. 3 недели; 3 зуб-1 год 3 недели; 4 зуб-1 год 1 мес. 12 дней; 5 зуб - 1 год 2 мес.; 6 зуб - 1 год 3 мес.
 
Nastenka
Дата: Среда, 22.04.2009, 21:04 | Сообщение # 148

Анастасия
Заслуженная мама
Модераторы
Сообщений: 8497
Фото
Награды: 23
Quote (dasha)
нет, я на Москольце раньше брала, а потом как Машу родила, диету соблюдала, мне муж на Центральном рынке покупал, на вкус - точно такой же

понятно biggrin
 
Elenka
Дата: Среда, 22.04.2009, 21:11 | Сообщение # 149

Елена
Хозяюшка
Свои люди
Сообщений: 791
Фото
Награды: 6
Мы берем домашнее молоко, собираем с него сливки и делаем слив. масло в блендере. А из оставшегося молока делаю творог ( молочным грибом ), а из него творожок, и с бананом в пермешку кормлю. Сыворотку выпиваю сама, безотходное производство.
 
muro4ka
Дата: Среда, 22.04.2009, 21:14 | Сообщение # 150

Надежда
Заслуженная мама
Модераторы
Сообщений: 5534
Фото
Награды: 33
Quote (Веснушка)
Как то она через сепаратор пропускает молоко, жир удаляется. а потом делает творог

малой отвлек, я это и хотела написать.
Что на рынке все через сепаратор и творог получается обезжиренный.
Я беру у молочницы уже очень много лет, постоянно у одной и той же.
Себе беру жирный творог biggrin
Фирменная одежда из Америки и Англии

 
Форум мамочек Симферополя » Малыш родился » Детское питание » Творожок (какой творожок вы даете ребенку)
Поиск: