Наш сайт переехал по адресу www.simmama.com, регистрация находится на форуме. Данный сайт открыт как архив только для чтения. Регистриация и авторизация пользователей отключена.

[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]

Форум мамочек Симферополя » Мамкин дом » Готовим вкусно » Торты, пирожные, печенья. (Всё для сладкого стола.)
Торты, пирожные, печенья.
Дата: Четверг, 15.04.2010, 19:21 | Сообщение # 721

Даша
Мать героиня
Модераторы
Сообщений: 16240
Фото
Награды: 49
Nastenka, красота!!!!!!!!!!! good Жаль мы с желатином тортики не уважаем (я могу съесть, а у мужа какие-то из детства неприятные воспоминания с желе связанные)))), он даже на холодец смотреть не может)) А я такой печь собралась http://cs342.vkontakte.ru/u11024264/95577196/x_5931fffe.jpg


0-2600/49; 1-3500/52; 2-4130/55; 3-4750/58; 4-5310/62; 5-6025/64; 6-6525/66; 7-7025/66; 8-7325/68, 9-7600/69; 10-8100/70; 11-8100/72; 12-7800/73
1 и 2 зуб-9 мес. 3 недели; 3 зуб-1 год 3 недели; 4 зуб-1 год 1 мес. 12 дней; 5 зуб - 1 год 2 мес.; 6 зуб - 1 год 3 мес.
 
Дата: Пятница, 16.04.2010, 09:10 | Сообщение # 722

Olya Pogorelaya
Мамочка-эксперт
Крым
-=Наша дружная семьЯ=-
Сообщений: 1754
Фото
Награды: 10
dasha, ням biggrin Ждем рецептик


0-2870\50см; 3-5700\60см; 4-6050\64см
 
Дата: Пятница, 16.04.2010, 09:20 | Сообщение # 723

Даша
Мать героиня
Модераторы
Сообщений: 16240
Фото
Награды: 49
POlya, рецептик вот:
-2 стакана муки
-2 ст. сахара
-2 яйца
-1.5 ч.л. соды
-1.5 ч.л. разрыхлителя
-6 ст.л. с горкой какао
-1 стакан молока
-1 ч.л. ванильного сахара
-1/3-1/2 стакана растительного масла
-1 ст. кипятка

Всё смешать. В самом конце добавить 1 стакан кипятка /прямо с плиты/. Размешать и тут же вылить в форму. Тесто станет ОЧЕНЬ жидким – не надо пугаться, так и должно быть. Выпекать при 180 С 25-30 минут. Промазать коржи сметанным кремом.
У меня форма 28 см.



0-2600/49; 1-3500/52; 2-4130/55; 3-4750/58; 4-5310/62; 5-6025/64; 6-6525/66; 7-7025/66; 8-7325/68, 9-7600/69; 10-8100/70; 11-8100/72; 12-7800/73
1 и 2 зуб-9 мес. 3 недели; 3 зуб-1 год 3 недели; 4 зуб-1 год 1 мес. 12 дней; 5 зуб - 1 год 2 мес.; 6 зуб - 1 год 3 мес.
 
Дата: Пятница, 16.04.2010, 09:23 | Сообщение # 724

Olya Pogorelaya
Мамочка-эксперт
Крым
-=Наша дружная семьЯ=-
Сообщений: 1754
Фото
Награды: 10
dasha,спасибо! Ты только напиши вкусный он или нет biggrin


0-2870\50см; 3-5700\60см; 4-6050\64см
 
Дата: Пятница, 16.04.2010, 09:47 | Сообщение # 725

Даша
Мать героиня
Модераторы
Сообщений: 16240
Фото
Награды: 49
POlya, ок, я сегодня собралась готовить))


0-2600/49; 1-3500/52; 2-4130/55; 3-4750/58; 4-5310/62; 5-6025/64; 6-6525/66; 7-7025/66; 8-7325/68, 9-7600/69; 10-8100/70; 11-8100/72; 12-7800/73
1 и 2 зуб-9 мес. 3 недели; 3 зуб-1 год 3 недели; 4 зуб-1 год 1 мес. 12 дней; 5 зуб - 1 год 2 мес.; 6 зуб - 1 год 3 мес.
 
Дата: Пятница, 16.04.2010, 10:36 | Сообщение # 726

Алена
Мамочка-эксперт
Алушта
-=Наша дружная семьЯ=-
Сообщений: 1606
Фото
Награды: 9
Nastenka, какая красота good , я тоже захотела такие тортики denis09
dasha, такой интересный рецептик, с кипятком первый раз такое слышу, напишешь потом как получился denis09


 
Дата: Пятница, 16.04.2010, 10:37 | Сообщение # 727

Анастасия
Заслуженная мама
Модераторы
Сообщений: 8497
Фото
Награды: 23
Quote (Sunny)
Nastenka, какая красота , я тоже захотела такие тортики

да, он получился, как на кратинке))))) вчера вышла небольшая проблема с карточкой от фотика, поэтому фото не получиться вставить... и заново сфоткать тоже-уже доели тортик denis09


 
Дата: Пятница, 16.04.2010, 11:03 | Сообщение # 728

Алена
Мамочка-эксперт
Алушта
-=Наша дружная семьЯ=-
Сообщений: 1606
Фото
Награды: 9
Nastenka, жалко... я тоже такой обязательно сделаю, я вообще последнее время что-то на персики подсела denis09

 
Дата: Пятница, 16.04.2010, 11:34 | Сообщение # 729

Олеся
Мамочка-эксперт
Крым
-=Наша дружная семьЯ=-
Сообщений: 1624
Фото
Награды: 6
Nastenka, классные тортики!!!!! Один оставила себе, попробую маме на день рождение сделать!! А я щас начну печь тортик с морковкой )) biggrin biggrin biggrin Попробуем, что получится biggrin

Добавлено (16.04.2010, 11:34)
---------------------------------------------
вот такой
http://morozzzco.livejournal.com/31504.html



1 год - 12 зубов, 9000 гр, 76 см. 1 год 3 мес- 16 зубиков ))
 
Дата: Пятница, 16.04.2010, 13:37 | Сообщение # 730

Анастасия
Заслуженная мама
Модераторы
Сообщений: 8497
Фото
Награды: 23
Sunny, ятебе советую покрыть сверху не шоколадом, а ганашем denis09 мне оочень понравилось! Не так сладко ,как шоколад)) Вот:http://chadeyka.livejournal.com/124143.html
Я сделала так: плитку молочного шоколада залила горячими сливками-получилось хорошо denis09


 
Дата: Пятница, 16.04.2010, 15:12 | Сообщение # 731

Алена
Мамочка-эксперт
Алушта
-=Наша дружная семьЯ=-
Сообщений: 1606
Фото
Награды: 9
Quote (Nastenka)
Sunny, ятебе советую покрыть сверху не шоколадом, а ганашем

Nastenka, спасибо, поробую denis09
Quote (LesikV)

LesikV, обалдеть, какой интересный тортик shok , где ты такие рецептики находишь dntknw Обязательно напиши как он на вкус!


 
Дата: Пятница, 16.04.2010, 21:11 | Сообщение # 732

Ольга
Заинтересованная
Автовокзал
Читатели
Сообщений: 88
Фото
Награды: 0
Оченькрасивые инаверняка очень вкусные тортики и печенье ! И как спрашивается похудеть при ГВ? dntknw

Добавляю "свой" рецептик - для тех, кто любит кокосовое печенье

КОКОСОВЫЕ МАКРОНЫ

250 гр. сахара (после первого приготовления можно отрегулировать - сделать менее сладкими напр. 200 гр.)
250 гр. кокосовой стружки (1о упаковочек кокосовой стружки по 25 гр. - другой расфасофки у нас не встречала)
1 пакетик ванильного сахара
3 яйца - не очень крупных.

Все игредиенты смешиваются обычной вилкой или ложкой без применения каких либо миксеров, блендеров и пр. помощников.
Накрываем противень пергаментом, берем ложку (желательно взять ложечку как для формирования шариков из мороженного) и "лепим пасочки" - в ложку накладывается тесто, слегка приминается и выкладывается на противень. Если использовать обычную столовую ложку печеньки получаются слегка плоские, однако в процессе приготовления тесто приподнимается и получается печенье по форме и высоте как овсяное.

Выпекается кокосовое печенье 10-15 минут - до золотой корочки.


 
Дата: Пятница, 16.04.2010, 22:02 | Сообщение # 733

Анюта
Мамочка-эксперт
Крым
-=Наша дружная семьЯ=-
Сообщений: 1702
Фото
Награды: 5
Quote (LesikV)
А я щас начну печь тортик с морковкой

Quote (Sunny)
бязательно напиши как он на вкус!

можно я? Тортик обьядение!Сочный и вкусный!на сколько у меня не любят варёную марковь,я тоже кстати,но торт суперский!Марковка не чувсвуется совсем,у меня все гадали,что за начинка такая dntknw




0-3700/51,1-5000/56,2-6100/62,3-6900/64,4-7500/71,5-8000/72,6-8500/73,7-9000/73,8-9600/75,9-1000/76,10-10500/77
1зуб-4 мес.28 дн.2-5мес.4дн.3-6мес.4-6мес.20 дн.5,6-8мес.7д.7,8-9,5 мес
 
Дата: Пятница, 16.04.2010, 22:38 | Сообщение # 734

Олеся
Мамочка-эксперт
Крым
-=Наша дружная семьЯ=-
Сообщений: 1624
Фото
Награды: 6
Quote (Sunny)
LesikV, обалдеть, какой интересный тортик , где ты такие рецептики находишь Обязательно напиши как он на вкус

тортик просто супер!!! никто не угадал, из чего он!!!!!!!! Очень вкусный!

Добавлено (16.04.2010, 22:38)
---------------------------------------------

Quote (Humanka)
можно я? Тортик обьядение!Сочный и вкусный!на сколько у меня не любят варёную марковь,я тоже кстати,но торт суперский!Марковка не чувсвуется совсем,у меня все гадали,что за начинка такая

+100 denis09 denis09



1 год - 12 зубов, 9000 гр, 76 см. 1 год 3 мес- 16 зубиков ))
 
Дата: Пятница, 16.04.2010, 22:46 | Сообщение # 735

Алена
Мамочка-эксперт
Алушта
-=Наша дружная семьЯ=-
Сообщений: 1606
Фото
Награды: 9
LesikV, Humanka, ну все, убедили, на днях сделаю этот тортик!!!!

 
Дата: Пятница, 16.04.2010, 22:49 | Сообщение # 736

Олеся
Мамочка-эксперт
Крым
-=Наша дружная семьЯ=-
Сообщений: 1624
Фото
Награды: 6
Quote (Sunny)
LesikV, Humanka, ну все, убедили, на днях сделаю этот тортик!!!!

Ален, там тесто почти не поднимается.... получается тоненький корж.. как будешь делать крем, добавь чуть желатина.... я не добавила, крем поплыл и был жидковатым.. но вкусныыым ))))



1 год - 12 зубов, 9000 гр, 76 см. 1 год 3 мес- 16 зубиков ))
 
Дата: Пятница, 16.04.2010, 22:54 | Сообщение # 737

Алена
Мамочка-эксперт
Алушта
-=Наша дружная семьЯ=-
Сообщений: 1606
Фото
Награды: 9
LesikV, спасибо! Я думаю, если в крем не добавлять сливки, а взбить только сметану (предварительно отцедив сыворотку лишнюю из нее) с сахаром, он тоже будет густой dntknw

 
Дата: Пятница, 16.04.2010, 22:56 | Сообщение # 738

Олеся
Мамочка-эксперт
Крым
-=Наша дружная семьЯ=-
Сообщений: 1624
Фото
Награды: 6
Quote (Sunny)
LesikV, спасибо! Я думаю, если в крем не добавлять сливки, а взбить только сметану (предварительно отцедив сыворотку лишнюю из нее) с сахаром, он тоже будет густой

good good у меня не было уже времени... сегодня у брата день рождение, надо было успеть у его приходу сделать.... делала со сливками ))



1 год - 12 зубов, 9000 гр, 76 см. 1 год 3 мес- 16 зубиков ))
 
Дата: Пятница, 16.04.2010, 23:27 | Сообщение # 739

Алена
Мамочка-эксперт
Алушта
-=Наша дружная семьЯ=-
Сообщений: 1606
Фото
Награды: 9
LesikV, понятно, попробуем еще так denis09

 
Дата: Пятница, 16.04.2010, 23:46 | Сообщение # 740

... Катерина
Хозяюшка
Крым
Свои люди
Сообщений: 696
Фото
Награды: 2
Nastenka, сделала тортик по твоему рецепту, оч легкий и быстро готовится, завтра опробуем и отпишусь denis09

 
Дата: Воскресенье, 18.04.2010, 16:56 | Сообщение # 741

Olya Pogorelaya
Мамочка-эксперт
Крым
-=Наша дружная семьЯ=-
Сообщений: 1754
Фото
Награды: 10
Сегодня готовила вот такой тортик. Получилось очень вкусно и очень быстро biggrin :

http://forum.say7.info/topic18698.html



0-2870\50см; 3-5700\60см; 4-6050\64см
 
Дата: Воскресенье, 18.04.2010, 17:20 | Сообщение # 742

Анюта
Мамочка-эксперт
Крым
-=Наша дружная семьЯ=-
Сообщений: 1702
Фото
Награды: 5
POlya, вкусненько,и рецепт очень простой good



0-3700/51,1-5000/56,2-6100/62,3-6900/64,4-7500/71,5-8000/72,6-8500/73,7-9000/73,8-9600/75,9-1000/76,10-10500/77
1зуб-4 мес.28 дн.2-5мес.4дн.3-6мес.4-6мес.20 дн.5,6-8мес.7д.7,8-9,5 мес
 
Дата: Воскресенье, 18.04.2010, 17:31 | Сообщение # 743

Анастасия
Заслуженная мама
Модераторы
Сообщений: 8497
Фото
Награды: 23
Quote (Humanka)
POlya, вкусненько,и рецепт очень простой

+1! Завтра сделаю)))


 
Дата: Воскресенье, 18.04.2010, 17:41 | Сообщение # 744

Olya Pogorelaya
Мамочка-эксперт
Крым
-=Наша дружная семьЯ=-
Сообщений: 1754
Фото
Награды: 10
Humanka, Nastenka, спасибо biggrin
Просто до безобразия biggrin
Только я в крем масла немного добавила и замороженную смородину



0-2870\50см; 3-5700\60см; 4-6050\64см
 
Дата: Воскресенье, 18.04.2010, 18:54 | Сообщение # 745

Анюта
Мамочка-эксперт
-=Наша дружная семьЯ=-
Сообщений: 2114
Фото
Награды: 21
Quote (Nastenka)
+1! Завтра сделаю)))

+1 biggrin
Quote (POlya)
Только я в крем масла немного добавила и замороженную смородину

спасибо за рецепт и ц.у. yes



 
Дата: Воскресенье, 18.04.2010, 19:15 | Сообщение # 746

светлана
Заслуженная мама
автовокзал
Модераторы
Сообщений: 7389
Фото
Награды: 12
dasha, ну как тот тортик? denis09



симферопольский интернет-магазин детских товаров
 
Дата: Воскресенье, 18.04.2010, 22:32 | Сообщение # 747

ирина ирина
Хозяюшка
Крым
Свои люди
Сообщений: 778
Фото
Награды: 4
POlya, Спасибо за рецепт. Получилось очень вкусно. Только вместо сметаны-сливки и еще добавила орехи.

 
Дата: Понедельник, 19.04.2010, 08:11 | Сообщение # 748

Olya Pogorelaya
Мамочка-эксперт
Крым
-=Наша дружная семьЯ=-
Сообщений: 1754
Фото
Награды: 10
irincom, На здоровье! Я думаю крем туда подойдет практически любой, так что можно смело делать с любимым кремом.


0-2870\50см; 3-5700\60см; 4-6050\64см
 
Дата: Понедельник, 19.04.2010, 13:24 | Сообщение # 749

Даша
Мать героиня
Модераторы
Сообщений: 16240
Фото
Награды: 49
svetyk, супер! мне очень понравился, вечерком сфоткаю - батарейки сели...


0-2600/49; 1-3500/52; 2-4130/55; 3-4750/58; 4-5310/62; 5-6025/64; 6-6525/66; 7-7025/66; 8-7325/68, 9-7600/69; 10-8100/70; 11-8100/72; 12-7800/73
1 и 2 зуб-9 мес. 3 недели; 3 зуб-1 год 3 недели; 4 зуб-1 год 1 мес. 12 дней; 5 зуб - 1 год 2 мес.; 6 зуб - 1 год 3 мес.
 
Дата: Понедельник, 19.04.2010, 15:10 | Сообщение # 750

светлана
Заслуженная мама
автовокзал
Модераторы
Сообщений: 7389
Фото
Награды: 12
dasha, ок)) тогда тоже сделаю))



симферопольский интернет-магазин детских товаров
 
Форум мамочек Симферополя » Мамкин дом » Готовим вкусно » Торты, пирожные, печенья. (Всё для сладкого стола.)
Поиск: