Наш сайт переехал по адресу www.simmama.com, регистрация находится на форуме. Данный сайт открыт как архив только для чтения. Регистриация и авторизация пользователей отключена.

[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]

  • Страница 1 из 1
  • 1
Форум мамочек Симферополя » Мамкин дом » Готовим вкусно » Нежные творожнички
Нежные творожнички
Дата: Понедельник, 12.01.2009, 11:24 | Сообщение # 1

лист
Домохозяйка
Свои люди
Сообщений: 340
Фото
Награды: 3
На выходных экспериментировала с творожным тестом. И поняла, что его все-таки лучше жарить, чем выпекать. Вкуснее получается. И вы попробуйте.
На полкило творога 4 столовых ложки сахара, около 3 стаканов муки, 2 яичка, пол чайной ложечки соды, пачка маргарина, пакетик ванильного сахара. Все нужно тщательно вымешать, чтобы тесто были слегка липким, и очень пластичным. Если сильно липнет - еще муки добавляйте. Затем можно формочками придать тесту абсолютно любые формы, от ракушек до сердечек. Далее я делаю так: выпекаю 20 минут на большом противне, обильно смазанном маслом, а потом буквально пол минуты во фритюре (можно и на сковороде) на растопленном сливочном. Даю маслу стечь с печенек и все готово. Получается вот такая красота и вкусняшка
Прикрепления: 3464119.jpg (215.5 Kb)


Куку
 
Дата: Понедельник, 12.01.2009, 12:09 | Сообщение # 2

Юлия
Опытная мамочка
-=Наша дружная семьЯ=-
Сообщений: 1276
Фото
Награды: 6
Лила, у меня слюни рекой льются!!!Спасибки за рецепт!!!!Обязательно попробую.Люблю творожное тесто!!!


 
Дата: Понедельник, 12.01.2009, 13:18 | Сообщение # 3

Надежда
Заслуженная мама
Модераторы
Сообщений: 5534
Фото
Награды: 33
Лила, Очень вкусно, но малому наверное нельзя! sad
Я наверное просто запеку, у меня как раз творог валяется в холодильнике.


Фирменная одежда из Америки и Англии

 
Дата: Суббота, 17.01.2009, 07:46 | Сообщение # 4

Елена
Хозяюшка
Свои люди
Сообщений: 861
Фото
Награды: 6
Quote (muro4ka)
Лила, Очень вкусно, но малому наверное нельзя!

А почему нельзя? dry

Лила, классный рецептик, надо будет сделать happy



Не все говори, что знаешь, Но всегда знай, что говоришь...
 
Дата: Понедельник, 27.04.2009, 15:04 | Сообщение # 5

Надежда
Заслуженная мама
Модераторы
Сообщений: 5534
Фото
Награды: 33
Quote (Лила)
пол минуты во фритюре

Quote (Happygirl)
А почему нельзя?

Жирное сильно, я в духовке делала, супер biggrin


Фирменная одежда из Америки и Англии

 
Дата: Среда, 24.02.2010, 16:31 | Сообщение # 6

Ольга Глушакова
Заинтересованная
Крым
Читатели
Сообщений: 77
Фото
Награды: 0
Спасибо за рецепт.Творог обожаю

Скоро стану мамой
 
Дата: Среда, 24.02.2010, 17:02 | Сообщение # 7

Наталья
Молодая мама
Киевский
Свои люди
Сообщений: 273
Фото
Награды: 1
Quote (Лила)
а потом буквально пол минуты во фритюре (можно и на сковороде) на растопленном сливочном.

А во фритюре тоже на сливочном?


Не знаешь, что делать - делай шаг вперед! И пусть будет, что будет.
 
Дата: Среда, 24.02.2010, 17:12 | Сообщение # 8

Марина
Хозяюшка
Свои люди
Сообщений: 640
Фото
Награды: 2
Лила, отличный рецептик denis09 Вкуснятинка - тоже пойду попробую сделать blush Спасибо за рецептик))

 
Дата: Вторник, 23.03.2010, 19:15 | Сообщение # 9

Наталья
Мамочка-гуру
Крым
-=Наша дружная семьЯ=-
Сообщений: 3241
Фото
Награды: 35
Quote (Лила)
На полкило творога 4 столовых ложки сахара, около 3 стаканов муки, 2 яичка, пол чайной ложечки соды, пачка маргарина, пакетик ванильного сахара.

такой простой рецептик, спасибо good



Я люблю и я любима!!!

 
Форум мамочек Симферополя » Мамкин дом » Готовим вкусно » Нежные творожнички
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск: