|
|
Наш сайт переехал по адресу www.simmama.com, регистрация находится на форуме.
Данный сайт открыт как архив только для чтения.
Регистриация и авторизация пользователей отключена.
|
Мясо
| |
| Дата: Вторник, 14.04.2009, 14:24 | Сообщение # 31 |
Анастасия
Заслуженная мама
Модераторы
Сообщений: 8497
Фото
| Quote (Мамулька) мясо покупаю на рынке у тетеньки. нас все знают и пока ттт не разочаровалась
мы тоже у нас на рынке берем- если что-то не то, всегода предупредят, чтобы не брали))))
|
| |
| |
| Дата: Вторник, 14.04.2009, 14:34 | Сообщение # 32 |
Юлия
Мамочка-эксперт
.
-=Наша дружная семьЯ=-
Сообщений: 1552
Фото
| Не знаю как мясной прилавок в Рейнфорде, ничего сказать не могу, так как никогда там ничего не покупаю, но цех готовой продукции - салатики, и пр. оставляет желать лучшего. Старые салатики ловко обновляют, вобщем творят, что хотят. Все со слов знакомого, который там работал, он отказался это делать - сказали: "спишем на твою зарплату". Но он человек очень порядочный, просто уволился оттуда. Поэтому у меня доверия нет.
И еще не могу понять, как можно определить свежесть маринованного мяса?
.
|
| |
| |
| Дата: Вторник, 14.04.2009, 14:34 | Сообщение # 33 |
Надежда
Заслуженная мама
Модераторы
Сообщений: 5534
Фото
| Я тоже мясо покупаю на рынке, у женщины уже много лет.
Фирменная одежда из Америки и Англии
|
| |
| |
| Дата: Вторник, 14.04.2009, 14:36 | Сообщение # 34 |
Анастасия
Заслуженная мама
Модераторы
Сообщений: 8497
Фото
| Quote (Julia) но цех готовой продукции - салатики, и пр. оставляет желать лучшего
никогда и НИГДЕ не покупаю такие салатики- не вижу смысла))) Quote (Julia) И еще не могу понять, как можно определить свежесть маринованного мяса?
по запаху, виду и вкусу, конечно!
|
| |
| |
| Дата: Вторник, 14.04.2009, 14:37 | Сообщение # 35 |
Аня
Мамочка-эксперт
-=Наша дружная семьЯ=-
Сообщений: 1747
Фото
| я вообще не соображаю в мясе... покупаю куриное филе... везде нет определенного места...
как-то купила мясо..вроде ниче...но как оказалось такое галимое.. ну не шарю я в нем... и незнаю как выбрать то что хочу
 1м/+1,500кг 55 см 2м/5,700 кг 58 см 3м/6,400 кг; 62 см 4м/7,400 кг, 64,5см 6/7м 7,950 64 см 8 м / 8,500 68 см
1г,1м,11 дней -1 зюб
|
| |
| |
| Дата: Вторник, 14.04.2009, 14:41 | Сообщение # 36 |
Юлия
Мамочка-эксперт
.
-=Наша дружная семьЯ=-
Сообщений: 1552
Фото
| Quote (Nastenka) никогда и НИГДЕ не покупаю такие салатики- не вижу смысла)))
я тоже такое не покупаю, но если так поступают в одном отделе, то скорее всего также поступают и в остальных.Quote (Nastenka) по запаху, виду и вкусу, конечно!
уксус (майонез) нейтрализует неприятный запах, марганцовка -цвет, а немного специй придадут маринаду очень вкусный и аппетитный запах
.
|
| |
| |
| Дата: Вторник, 14.04.2009, 14:44 | Сообщение # 37 |
Анастасия
Заслуженная мама
Модераторы
Сообщений: 8497
Фото
| Julia, мне прям интерессно, что же ест ваша семья??? Если мясо-все плохое, молочные продукты -ненатуральные, а про овощи и фрукты я вообще молчу)))  Я не шучу, а серьезно, мне интересно, что вы едите?Добавлено (14.04.2009, 14:44)
---------------------------------------------
Quote (Julia) уксус (майонез) нейтрализует неприятный запах, марганцовка -цвет, а немного специй придадут маринаду очень вкусный и аппетитный запах
если бы я ВСЕ ЭТО съела, вряди вы бы со мной сейчас общались 
|
| |
| |
| Дата: Вторник, 14.04.2009, 14:45 | Сообщение # 38 |
Аня
Мамочка-эксперт
-=Наша дружная семьЯ=-
Сообщений: 1747
Фото
| летом купили как-то первый раз шашлык в Вестер гиппере тогда..капец...
1м/+1,500кг 55 см 2м/5,700 кг 58 см 3м/6,400 кг; 62 см 4м/7,400 кг, 64,5см 6/7м 7,950 64 см 8 м / 8,500 68 см
1г,1м,11 дней -1 зюб
|
| |
| |
| Дата: Вторник, 14.04.2009, 14:48 | Сообщение # 39 |
Юлия
Мамочка-эксперт
.
-=Наша дружная семьЯ=-
Сообщений: 1552
Фото
| Quote (Nastenka) Julia, мне прям интерессно, что же ест ваша семья??? Если мясо-все плохое, молочные продукты -ненатуральные, а про овощи и фрукты я вообще молчу))) biggrin Я не шучу, а серьезно, мне интересно, что вы едите?
Nastenka, мне очень нравится твоя манера все преувеличивать и перекручивать))) забавно так))). Ты опять приписала мне слова, которых я не говорила:
Quote мясо-все плохое, молочные продукты -ненатуральные
Мы конечно же едим мясо, если ты внимательно читала, едим молочные продукты и конечно овощи и фрукты и еще много чего, но к выбору продуктов подходим очень ответственно, особенно после рождения ребенка. Вобщем то и тема о том, как правильно выбрать мясо.
А мариновать мясо я люблю сама, не вижу смысла покупать неизвестно кем и как замаринованное.
.
Сообщение отредактировал Julia - Вторник, 14.04.2009, 14:51 |
| |
| |
| Дата: Вторник, 14.04.2009, 14:49 | Сообщение # 40 |
Lera
Мамочка-гуру
-=Наша дружная семьЯ=-
Сообщений: 2804
Фото
| Quote (Julia) уксус (майонез) нейтрализует неприятный запах, марганцовка -цвет, а немного специй придадут маринаду очень вкусный и аппетитный запах
а еще соль! много соли! купили в фуршете колбасы в натуральной оболочке (те, что на костре или сковородке потом обжаривать), так они такие соленые, просто отрава  Неспроста 
вот он, истины венец, гениальные слова:
"всё имеет свой конец,
а сосиска - даже два!"
|
| |
| |
| Дата: Вторник, 14.04.2009, 14:52 | Сообщение # 41 |
Анастасия
Заслуженная мама
Модераторы
Сообщений: 8497
Фото
| Quote (Julia) Nastenka, мне очень нравится твоя манера все преувеличивать))) забавно так)))
а мне забавно читать, как все, что я ем (это не приувелечение) подвергается тутже обсуждению и осуждению)))) Я уже от марганцовке и добавок всяких-должна быть сине-зелено-красная
Quote (Julia) Мы конечно же едим мясо, если ты внимательно читала, едим молочные продукты и конечно овощи и фрукты и еще много чего, но к выбору продуктов подходим очень ответственно, особенно после рождения ребенка. Вобщем то и тема о том, как правильно выбрать мясо.
А мариновать мясо я люблю сама, не вижу смысла покупать неизвестно кем и как замаринованное.
мы также не едим ерунду всякую, мясо я не мариную сама-считаю, что это мужское дело, а вот папа и муж отлично это делают! Согласна, что лучше самим замариновать!Добавлено (14.04.2009, 14:52)
---------------------------------------------
Lera, очень вкусные колбаски в Метро продаются
|
| |
| |
| Дата: Вторник, 14.04.2009, 14:53 | Сообщение # 42 |
Lera
Мамочка-гуру
-=Наша дружная семьЯ=-
Сообщений: 2804
Фото
| Quote (Julia) А мариновать мясо я люблю сама, не вижу смысла покупать неизвестно кем и как замаринованное.
Иногда это очень удобно, когда едешь в лес, а заранее купить мясо и замариновать не получается...Но небезопасно, в таких случаях предпочитаю брать рыбу, она быстрее маринуется, а можно вообще не мариноватьДобавлено (14.04.2009, 14:53)
---------------------------------------------
Quote (Nastenka) Lera, очень вкусные колбаски в Метро продаются
знаю, знаю) В Абсолюте нормальные куриные, а вот домашние у них тоже соленые бееее
вот он, истины венец, гениальные слова:
"всё имеет свой конец,
а сосиска - даже два!"
|
| |
| |
| Дата: Вторник, 14.04.2009, 14:55 | Сообщение # 43 |
Юлия
Мамочка-эксперт
.
-=Наша дружная семьЯ=-
Сообщений: 1552
Фото
| Quote (Nastenka) а мне забавно читать, как все, что я ем (это не приувелечение) подвергается тутже обсуждению и осуждению))))
Да при чем тут ты? Тема же о мясе, а не о твоем питании. тебе это показалось, и не надо принимать все на свой счет. У каждого свой вкус и свои предпочтения.
.
|
| |
| |
| Дата: Вторник, 14.04.2009, 14:58 | Сообщение # 44 |
Анастасия
Заслуженная мама
Модераторы
Сообщений: 8497
Фото
| Quote (Julia) Да при чем тут ты? Тема же о мясе, а не о твоем питании. тебе это показалось, и не надо принимать все на свой счет. У каждого свой вкус и свои предпочтения.
принимаю на свой счет, так как ем, то, о чем тут пишут-съесть и умереть!)) Получается, что либо моя семья такая живучая, либо я неочень умна (мягко сказано), раз травлюсь всем этим)))Добавлено (14.04.2009, 14:58)
---------------------------------------------
По теме, покупая мясо, в сегда смотрю на цвет- чем светлее, мяско , тем моложе, также смотрю, чтбы не было жилок всяких и пленок много, ну это если врезку покупаю))) +естественно нормальный запах)))
|
| |
| |
| Дата: Вторник, 14.04.2009, 15:00 | Сообщение # 45 |
Lera
Мамочка-гуру
-=Наша дружная семьЯ=-
Сообщений: 2804
Фото
| Quote (Nastenka) принимаю на свой счет, так как ем, то, о чем тут пишут-съесть и умереть!))
Nastenka, не кипятись Кто ж пишет про умереть?))) Просто есть желание кушать все самое лучшее и самое свежее. От марганца и уксуса еще никто не умирал, но и полезного мало...
вот он, истины венец, гениальные слова:
"всё имеет свой конец,
а сосиска - даже два!"
|
| |
| |
| Дата: Вторник, 14.04.2009, 15:03 | Сообщение # 46 |
Анастасия
Заслуженная мама
Модераторы
Сообщений: 8497
Фото
| Lera, Quote (Бубочка) Quote (ladushka) Когда начинает мясо или курица портиться, они там это все моют, и опять упаковывают - И на прилавок Хочешь смерти?!!! купи маринованное на шашлык или так пожарить. Я не кипячусь)))) Просто смешно)))
|
| |
| |
| Дата: Вторник, 14.04.2009, 15:03 | Сообщение # 47 |
Инулька
Мамочка-гуру
железнодорожный
Модераторы
Сообщений: 3185
Фото
| "По оперативным данным, в первом квартале мы импортировали так называемого мяса и мяса около 90 тыс. тонн - это очень большие объемы", - сказал он журналистам в Киеве в понедельник.
Министр выразил обеспокоенность, что при таких темпах импорта его объемы в текущем году могут превысить балансовые показатели. При этом он подчеркнул, что в Украину под видом мяса ввозят большое количество низкосортного сырья.
Ранее Минагрополитики рассчитывало, что в текущем году импорт мяса составит не более 250-280 тыс. тонн, что позволит удержать баланс спроса-предложения.
$ В 2008 году Украина импортировала 530 тыс. тонн мяса и мясопродуктов.
Источник: interfax.kiev.ua
А еще слышала, что везут кенгурятину и выдают ее за говядину.
Сообщение отредактировал Инулька - Вторник, 14.04.2009, 15:04 |
| |
| |
| Дата: Вторник, 14.04.2009, 15:07 | Сообщение # 48 |
Lera
Мамочка-гуру
-=Наша дружная семьЯ=-
Сообщений: 2804
Фото
| Quote (Nastenka) Я не кипячусь)))) Просто смешно)))
Я пропустила этот перл) Конечно, все не так фатально)
Просто щас по телеку такой прессинг жесткий по поводу того, что нас тут всех травят и чуть ли теория всемирного заговора - у меня свекр на этом помешался совсем, очень переживает, разводит демагогию, но продолжает покупать все самое вредное в супермаркетах, включая продукты из отдела кулинарии. Вот это мне тоже смешно
вот он, истины венец, гениальные слова:
"всё имеет свой конец,
а сосиска - даже два!"
|
| |
| |
| Дата: Вторник, 14.04.2009, 15:08 | Сообщение # 49 |
Nata
Мамочка-гуру
-=Наша дружная семьЯ=-
Сообщений: 4531
Фото
| вот почитаешь эту тему и санешь вегетарианцем
|
| |
| |
| Дата: Вторник, 14.04.2009, 15:10 | Сообщение # 50 |
Lera
Мамочка-гуру
-=Наша дружная семьЯ=-
Сообщений: 2804
Фото
| Quote (Инулька) А еще слышала, что везут кенгурятину и выдают ее за говядину.
ну да, поймать в Австралии кенгуру, привезти тушку из-за океана конечно дешевле чем вырастить на нашей благодатной почве коровку
вот он, истины венец, гениальные слова:
"всё имеет свой конец,
а сосиска - даже два!"
|
| |
| |
| Дата: Вторник, 14.04.2009, 15:11 | Сообщение # 51 |
Анастасия
Заслуженная мама
Модераторы
Сообщений: 8497
Фото
| Quote (Lera) ну да, поймать в Австралии кенгуру, привезти тушку из-за океана конечно дешевле чем вырастить на нашей благодатной почве коровку
Да, действительно, это так "экономически-выгодно".
|
| |
| |
| Дата: Вторник, 14.04.2009, 15:11 | Сообщение # 52 |
Марина
Домохозяйка
Свои люди
Сообщений: 399
Фото
| Quote (Инулька) А еще слышала, что везут кенгурятину и выдают ее за говядину.
Так, что бы разрядить обстановку...
Моя свекровь собралась резать своих домашних бройлеров.Держит исключительно для семьи и детей.Но сейчас подросли и видно,что для нас это много. Никаких антибиотиков и биодобавок не дает.Моя Мая и Соня сами для курочек травку рвут и пророщенным ячменем кормят. Так что если есть желающие - обращайтесь. Цена 30 грн кг.Куица где-то 2 кг вытягивает. Пишите в личку
 
|
| |
| |
| Дата: Вторник, 14.04.2009, 15:15 | Сообщение # 53 |
Анастасия
Заслуженная мама
Модераторы
Сообщений: 8497
Фото
| Quote (Lera) Просто щас по телеку такой прессинг жесткий по поводу того, что нас тут всех травят и чуть ли теория всемирного заговора
вот-вот! мне это и смешно! а то у нас вроде умные люди- понимаю, что от Растишки не растут, но в тоже время- верят, что нас хотят отравить на каждом шагу! Добавлено (14.04.2009, 15:15)
---------------------------------------------
Курицу мы покупаем у знакомых-очень вкусная, у них же утку берем))))
|
| |
| |
| Дата: Вторник, 14.04.2009, 15:17 | Сообщение # 54 |
Юлия
Мамочка-гуру
Лермонтова
-=Наша дружная семьЯ=-
Сообщений: 2707
Фото
| Quote (manu) как-то купила мясо..вроде ниче...но как оказалось такое галимое.. ну не шарю я в нем... и незнаю как выбрать то что хочу
Я всегда беру мясо у проверенного продавца, который подскажет стоит брать или нет. По цвету мяса видно молодое животное или зрелое.
Нужно просто чтобы кто-то разок показал каким должно быть то или иное мясо и быстро научишься разбираться.
 
|
| |
| |
| Дата: Вторник, 14.04.2009, 15:20 | Сообщение # 55 |
Светлана
Мамочка-эксперт
Модераторы
Сообщений: 2350
Фото
| а у меня мама решила сама выращивать экологически чистое мясо
уже штук 20 больших бегает и 19 поменьше 
0-4020/53; 1-5000/56; 2-5400/59; 3-5900/61; 4-6400/63; 5-6800/64; 6-7400/65; 7-8200/67; 8-8400/69; 9-8400/72; 10-8700/73;
1, 2 зуб - 8 мес. 3,4,5,6 зуб - 1,1 год
Фото Ваших Деток
|
| |
| |
| Дата: Вторник, 14.04.2009, 15:22 | Сообщение # 56 |
Lera
Мамочка-гуру
-=Наша дружная семьЯ=-
Сообщений: 2804
Фото
| Насчет маринованного мяса в супермаркетах...
В Сильпо не куплю ни за какие коврижки, потому что вообще там ничего не куплю, кроме жвачки и вазочки, отвратительный супермаркет
Рэйнфорд...любимый маркет, но отдел кулинарии опять же для меня табу, маринованное мясо иногда беру...
У меня одногруппница там работала, я у нее интересовалась, какое мясо идет на маринование, она объяснила, что они конечно маринуют мясо не первной свежести, а то, которое полежало какое-то на прилавке и заветрилось, то есть потеряло товарный вид...Для меня приемлемо купить такое мясо)Добавлено (14.04.2009, 15:22)
---------------------------------------------
Quote (Sweetlana) уже штук 20 больших бегает и 19 поменьше
это кого? куриц, говядин?
вот он, истины венец, гениальные слова:
"всё имеет свой конец,
а сосиска - даже два!"
|
| |
| |
| Дата: Вторник, 14.04.2009, 15:23 | Сообщение # 57 |
Анастасия
Заслуженная мама
Модераторы
Сообщений: 8497
Фото
| Quote (Lera) отвратительный супермаркет
+10000000000!
|
| |
| |
| Дата: Вторник, 14.04.2009, 15:29 | Сообщение # 58 |
Надежда
Заслуженная мама
Модераторы
Сообщений: 5534
Фото
| Quote (marusa3d) Моя свекровь собралась резать своих домашних бройлеров
Бройлеры ведь без атнибиотиков не выживают 
Фирменная одежда из Америки и Англии
|
| |
| |
| Дата: Вторник, 14.04.2009, 15:30 | Сообщение # 59 |
Nata
Мамочка-гуру
-=Наша дружная семьЯ=-
Сообщений: 4531
Фото
| Quote (Lera) Рэйнфорд...любимый маркет
Quote (Lera) В Сильпо не куплю ни за какие коврижки, потому что вообще там ничего не куплю, кроме жвачки и вазочки, отвратительный супермаркет
|
| |
| |
| Дата: Вторник, 14.04.2009, 15:32 | Сообщение # 60 |
Lera
Мамочка-гуру
-=Наша дружная семьЯ=-
Сообщений: 2804
Фото
| Quote (muro4ka) Бройлеры ведь без атнибиотиков не выживают
почему? бройлер это же просто молодая птица, которую откармливали на мясо, а не для яиц, я так понимаю
вот он, истины венец, гениальные слова:
"всё имеет свой конец,
а сосиска - даже два!"
|
| |
| |
|
