|
Что у нас на обед/ужин?
|
|
| Дата: Вторник, 03.11.2009, 19:39 | Сообщение # 1231 |
Nata
Мамочка-эксперт
Гагарка
-=Наша дружная семьЯ=-
Сообщений: 1554
Фото
| Берем большие грибы, чистим, отрезаем ножки и вырезаем немного изнутри шапки.
Ножки и обрезки грибов жарим с луком на сковородке (мелко нарезать)
после жареные грибы смешиваем с свежим мелко порезаным помидором и потертым сыром, добавляем 2 ложки майонеза
Шапки на 2-3 минуты бросаем в кипяченую соленую воду.
Когда шапки остынут ложим в них начинку и в духовку, минут 5 на большом огне и минут 15-20 на самом маленьком.
Можно добавлять в начинку чеснок, перец приправы.
Еще шапки можно не варить, но они все равно получаются сыроваты
Жить легко....:) !
|
| |
| |
| Дата: Вторник, 03.11.2009, 19:50 | Сообщение # 1232 |
Елена
Заслуженная мама
-=Наша дружная семьЯ=-
Сообщений: 6972
Фото
| Горя, спасибо, сестра едит с милым в гости, а чем порадовать не знаю, вот и присматриваюсь 
 0-3250/48; 1-4200/51; 2-4900/53; 3-5400/56; 4-5900/58; 5-6600/61.
|
| |
| |
| Дата: Вторник, 03.11.2009, 19:56 | Сообщение # 1233 |
Даша
Мать героиня
Модераторы
Сообщений: 16240
Фото
| Фея, я готовлю так же, только вместо помидоров кладу грецкие орехи и маслины, а все остальное 1 в 1. Может, потому что я зимой, готовлю (когда помидоры - редкость)... Попробую с помидорами тоже)) Горя, спасибо за рецепт))
0-2600/49; 1-3500/52; 2-4130/55; 3-4750/58; 4-5310/62; 5-6025/64; 6-6525/66; 7-7025/66; 8-7325/68, 9-7600/69; 10-8100/70; 11-8100/72; 12-7800/73
1 и 2 зуб-9 мес. 3 недели; 3 зуб-1 год 3 недели; 4 зуб-1 год 1 мес. 12 дней; 5 зуб - 1 год 2 мес.; 6 зуб - 1 год 3 мес.
|
| |
| |
| Дата: Вторник, 03.11.2009, 20:06 | Сообщение # 1234 |
Елена
Заслуженная мама
-=Наша дружная семьЯ=-
Сообщений: 6972
Фото
| Quote (dasha) Фея, я готовлю так же, только вместо помидоров кладу грецкие орехи и маслины, а все остальное 1 в 1
спасибо Даша, можно попробывать 50Х50 
0-3250/48; 1-4200/51; 2-4900/53; 3-5400/56; 4-5900/58; 5-6600/61.
|
| |
| |
| Дата: Среда, 04.11.2009, 00:32 | Сообщение # 1235 |
Виктория
Мамочка-гуру
Футболистов
-=Наша дружная семьЯ=-
Сообщений: 2966
Фото
| Девочки, подскажите что можно сделать из скисшего молока? Ниче в голову не лезет...
|
| |
| |
| Дата: Среда, 04.11.2009, 00:46 | Сообщение # 1236 |
Анастасия
Мамочка-гуру
-=Наша дружная семьЯ=-
Сообщений: 2672
Фото
| Quote (Горя) грибочки фаршированые
Я так люблю грибочки .И так выглядят аппетитно, особенно около часа ночи, когда уже так кушать хочеться  Я б в начинку ещё куринного филе добавила  Добавлено (04.11.2009, 00:46)
---------------------------------------------
Quote (Laki2983) Девочки, подскажите что можно сделать из скисшего молока?
Пирог, например. Творог
 
|
| |
| |
| Дата: Среда, 04.11.2009, 00:48 | Сообщение # 1237 |
Виктория
Мамочка-гуру
Футболистов
-=Наша дружная семьЯ=-
Сообщений: 2966
Фото
|
низя мне....родничок у нас маленький...
Quote (Настя) Пирог, например.
а какой?
|
| |
| |
| Дата: Среда, 04.11.2009, 00:59 | Сообщение # 1238 |
Анастасия
Мамочка-гуру
-=Наша дружная семьЯ=-
Сообщений: 2672
Фото
| Quote (Laki2983) низя мне....родничок у нас маленький...
У нас тоже родничок маленький, я сначала парилась, а потом... Думаешь в твороге из этого молока будет кальция больше? И ты ж его не килограммами ешь, ну в общем это другая темка.
А пирог можно любой дрожжевой на кисляке сделать, он тогда такой мягенький  или простой к чаю:
1 стакан кефира или кисляка;
1 стакан муки;
1/2 стакана сахара;
Можно добавить орехи, корицу.
Смешиваешь в миске.
Отдельно смешиваешь 1 стакан варенья(желательно кисленького) с 1 ст. ложкой соды. Варенье должно увеличиться раза в 2, распениться. Потом смешиваешь всё в 1 миску и выливаешь на противень.
|
| |
| |
| Дата: Среда, 04.11.2009, 08:37 | Сообщение # 1239 |
Nata
Мамочка-гуру
-=Наша дружная семьЯ=-
Сообщений: 4531
Фото
| Quote (Настя) Quote (Laki2983) Девочки, подскажите что можно сделать из скисшего молока? Пирог, например.
+1
или оладушки
|
| |
| |
| Дата: Среда, 04.11.2009, 09:03 | Сообщение # 1240 |
Виктория
Мамочка-гуру
Футболистов
-=Наша дружная семьЯ=-
Сообщений: 2966
Фото
| Настя, спс, попробую Добавлено (04.11.2009, 09:03)
---------------------------------------------
Quote (ladushka) или оладушки
тож вариант, но они у меня чего то не получаются....
|
| |
| |
| Дата: Среда, 04.11.2009, 09:22 | Сообщение # 1241 |
Молодая мама
Крым
Свои люди
Сообщений: 254
Фото
| Laki2983, сырники,
перетри творог с сахаром добавь яйца,муку,изюм ,ванильку и на сковородку,а потом все это дело залить сметанкой и прогреть в микроволновке или духовке.
Ням. Мои еще медом заливают или вареньем.
|
| |
| |
| Дата: Среда, 04.11.2009, 09:46 | Сообщение # 1242 |
Инулька
Мамочка-гуру
железнодорожный
Модераторы
Сообщений: 3185
Фото
| Quote (Mishutkina) 1стакан манки+1стакан сахара залить 1 стаканом кефира и поставить на 4 часа, потом добавить 2 стол ложки муки и соду (гасить). выпекать ок 25 минут.
сегодня на завтрак своим приготовила. Мы его со сметанкой кушали. Очень вкусно только сладко. Я буду поменьше сахара класть.
|
| |
| |
| Дата: Среда, 04.11.2009, 10:02 | Сообщение # 1243 |
Юлиана
Хозяюшка
Свои люди
Сообщений: 506
Фото
| Quote (Инулька) 1стакан манки+1стакан сахара залить 1 стаканом кефира и поставить на 4 часа, потом добавить 2 стол ложки муки и соду (гасить). выпекать ок 25 минут.
вчера делала вечером, очень даже ничего, только он у меня сначала очень хорошо поднялся , а потом, опустился, а так вкусненько, мои сначала и не поняли, что это с манки
__
уже знаю, что будет красавицей
что любить её будут мальчики
а пока что дочурке нравится
как целую ей пальчики пяточки
|
| |
| |
| Дата: Четверг, 05.11.2009, 10:10 | Сообщение # 1244 |
Виктория
Мамочка-гуру
Футболистов
-=Наша дружная семьЯ=-
Сообщений: 2966
Фото
| Вчера делала типа картофельной запеканки, как писала Леруся + добавила пережаренные шампиньоны с луком  .
|
| |
| |
| Дата: Четверг, 05.11.2009, 10:25 | Сообщение # 1245 |
Инулька
Мамочка-гуру
железнодорожный
Модераторы
Сообщений: 3185
Фото
| А я вчера форшмак делала, суп с телятины, и творожную запеканку. Сегодня утром ели ленивые вареники со сметанкой и медом.
|
| |
| |
| Дата: Четверг, 05.11.2009, 10:32 | Сообщение # 1246 |
Валерия
Опытная мамочка
у моря: )
-=Наша дружная семьЯ=-
Сообщений: 1427
Фото
| Quote (Laki2983) Вчера делала типа картофельной запеканки, как писала Леруся + добавила пережаренные шампиньоны с луком
рада, что понравилось,конечно, с грибочками вкуснее; вообще такая запеканка тем и хороша, что можно овощи варьировать, исходя из вкуса и времени года неплохо иногда и помидорчик тоненькими колечками нарезать, сладкий перец, любимую зелень положить...Добавлено (05.11.2009, 10:32)
---------------------------------------------
Quote (Инулька) А я вчера форшмак делала, суп с телятины, и творожную запеканку. Сегодня утром ели ленивые вареники со сметанкой и медом
Инулька, хозяечка!
|
| |
| |
| Дата: Четверг, 05.11.2009, 11:10 | Сообщение # 1247 |
Марина
Хозяюшка
Свои люди
Сообщений: 640
Фото
| Горя, вкусняшка)))
|
| |
| |
| Дата: Четверг, 05.11.2009, 12:53 | Сообщение # 1248 |
Инулька
Мамочка-гуру
железнодорожный
Модераторы
Сообщений: 3185
Фото
| Quote (Леруся) Инулька, хозяечка!
да, бывает, а иногда вообще не хочется на кухню заходить
|
| |
| |
| Дата: Четверг, 05.11.2009, 12:55 | Сообщение # 1249 |
Светлана
Молодая мама
Старый город
Свои люди
Сообщений: 273
Фото
| Инулька, а можно рецепт форшмака? Я пару разных пробовала - как-то не то... Может, ваш на душу ляжет? 
|
| |
| |
| Дата: Четверг, 05.11.2009, 13:06 | Сообщение # 1250 |
Инулька
Мамочка-гуру
железнодорожный
Модераторы
Сообщений: 3185
Фото
| Quote (Черника) рецепт форшмака
1 селедка
1 крупная морковка
2 плавленных сырка
2 варенных яйца
50 гр. слив. масла
1 небольшое яблоко (я не всегда его добавляю)
Все перекрутить через мясорубку 2 раза.
|
| |
| |
| Дата: Четверг, 05.11.2009, 13:09 | Сообщение # 1251 |
Светлана
Молодая мама
Старый город
Свои люди
Сообщений: 273
Фото
| Инулька, спасибо! А морковка сырая или вареная?
|
| |
| |
| Дата: Четверг, 05.11.2009, 13:10 | Сообщение # 1252 |
Молодая мама
Крым
Свои люди
Сообщений: 254
Фото
| Черника, морковьвареная
Инулька, спасибо что напомнила,а то я уже и забыла про такой рецепт.
|
| |
| |
| Дата: Четверг, 05.11.2009, 13:12 | Сообщение # 1253 |
Инулька
Мамочка-гуру
железнодорожный
Модераторы
Сообщений: 3185
Фото
| вареная (я кладу чистую морковку в пакетик, плотно закрываю и на 10 минут в микроволновку - морковка готова). Я все овощи не варю, а так делаю в микроволновке.
Сообщение отредактировал Инулька - Четверг, 05.11.2009, 13:13 |
| |
| |
| Дата: Четверг, 05.11.2009, 13:12 | Сообщение # 1254 |
Светлана
Молодая мама
Старый город
Свои люди
Сообщений: 273
Фото
| Спасибо, девочки, попробую сделать.
|
| |
| |
| Дата: Четверг, 05.11.2009, 13:16 | Сообщение # 1255 |
Инулька
Мамочка-гуру
железнодорожный
Модераторы
Сообщений: 3185
Фото
| мой муж говорит, что форшмак ему напоминает вкус красной икры
|
| |
| |
| Дата: Четверг, 05.11.2009, 13:18 | Сообщение # 1256 |
Мамочка-эксперт
Крым
-=Наша дружная семьЯ=-
Сообщений: 1926
Фото
| вот чего мы испекли
|
| |
| |
| Дата: Четверг, 05.11.2009, 13:19 | Сообщение # 1257 |
Иришка
Заслуженная мама
Трубаченко
Модераторы
Сообщений: 8878
Фото
| Lencha,
а рецептик в студию!
0-3710/56;1-4700/55;2-5680/57;3-6520/62;4-7000/64;5-7650/65;6-8000/66;7-8250/66;8-8400/67;9-9150/70;10-9300/72
Есть три преграды, из-за которых жизнь не может превратиться в сказку-ложь, время и судьба. Время не догонишь, ложь не забудешь, а судьбу не изменишь...
|
| |
| |
| Дата: Четверг, 05.11.2009, 13:20 | Сообщение # 1258 |
Инулька
Мамочка-гуру
железнодорожный
Модераторы
Сообщений: 3185
Фото
| Quote (Lencha) вот чего мы испекли
красота!!! А кексики с изимчиком? а какие у тебя формочки? Я хочу купить формочки, вот не знаю какие.
|
| |
| |
| Дата: Четверг, 05.11.2009, 13:24 | Сообщение # 1259 |
Nata
Мамочка-гуру
-=Наша дружная семьЯ=-
Сообщений: 4531
Фото
| Lencha, класс, а что внутри?
Quote (Инулька) Я хочу купить формочки, вот не знаю какие
и я, и где?
|
| |
| |
| Дата: Четверг, 05.11.2009, 13:25 | Сообщение # 1260 |
Домохозяйка
Крым
Свои люди
Сообщений: 432
Фото
| А кто пробывал, в плов добавить айву,не давно попробывала ням-ням.
 
|
| |
| |
