Наш сайт переехал по адресу www.simmama.com, регистрация находится на форуме. Данный сайт открыт как архив только для чтения. Регистриация и авторизация пользователей отключена.

[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]

Что у нас на обед/ужин?
Дата: Понедельник, 25.01.2010, 12:34 | Сообщение # 1921

Мария
Мамочка-эксперт
Киевский
-=Наша дружная семьЯ=-
Сообщений: 1540
Фото
Награды: 10
Quote (Elle)
я её не узнала в гриме)))

я валяюсь biggrin
Quote (Elle)
Сыр если добавлять - то на тёрке тоже, да?

угумс, и лучше Фета, ну или плавленный сырок... я вчера с плавленным сырком делала
Quote (ladushka)
я недавно запекала говядину в рукаве (первый раз), получилось супер! я теперь наверное все в рукаве делать буду. (духовка чистая, протвень тоже, ничего не пригорает, весь сок остается где надо)

+1000
я тоже делаю в рукаве или в фольге.. получается супер, а возни никакой


0мес.-3850\51 см,1мес.-4650\56см,2мес.-5650\59см,3мес.-6100\61см, 4мес.-6700\63см,5мес.-7200\65см,6мес.-7600\66см,7мес.-8000\68см, 8мес.-8500\70см,9мес.-9000\71см,10мес.-9150\74см
1зуб-7м18дн,2зуб-7м22дн
 
Дата: Понедельник, 25.01.2010, 12:36 | Сообщение # 1922

Lera
Мамочка-гуру
-=Наша дружная семьЯ=-
Сообщений: 2804
Фото
Награды: 12
Quote (ladushka)
я недавно запекала говядину в рукаве (первый раз), получилось супер! я теперь наверное все в рукаве делать буду. (духовка чистая, протвень тоже, ничего не пригорает, весь сок остается где надо)

я тоже на рукав подсела. Каааайф! denis09 И свинина, и говядина, и овощи - просто супер

Добавлено (25.01.2010, 12:36)
---------------------------------------------

Quote (Elle)
А мы делаем такой салат только без сыра... Морковь, чеснок, сметана... Сыр если добавлять - то на тёрке тоже, да?

еще в свекольный вкусно сыр натереть!


вот он, истины венец, гениальные слова:
"всё имеет свой конец,
а сосиска - даже два!"
 
Дата: Понедельник, 25.01.2010, 14:31 | Сообщение # 1923

Инулька
Мамочка-гуру
железнодорожный
Модераторы
Сообщений: 3185
Фото
Награды: 12
Quote (kapelka_vodu)
и под вечер захотелось еще эклерчиков вкусненьких, со сгущеночкоЙ:)

вот это класс good !!! Я 2 раза делала эклеры и не разу не получились (первый раз по размеру, второй раз по вкусу) cray cray cray

У меня сегодня на обед был бульон с домашней лапшой и наконец - то я приготовила пирог по рецепту Ленчи, только забыла картошку положить и сверху посыпала сыром (потому что он потрескался)

и еще Кудрявый пинчер"


 
Дата: Понедельник, 25.01.2010, 14:35 | Сообщение # 1924

Людмила
Мамочка-гуру
-=Наша дружная семьЯ=-
Сообщений: 3351
Фото
Награды: 19
Инулька, ну ты молодчина как всегда?????Аж кушать захотелось
А я только что сварила лагман,а еще вчерашний винегрет




Я САМАЯ САМАЯ СЧАСТЛИВАЯ ВО ВСЕМ МИРЕ!!!!!!
 
Дата: Понедельник, 25.01.2010, 14:39 | Сообщение # 1925

Яна Нестерова
Хозяюшка
Крым
Свои люди
Сообщений: 549
Фото
Награды: 1
Инулька, clapping Молодец!!! красиво!!

Янка
 
Дата: Понедельник, 25.01.2010, 14:56 | Сообщение # 1926

Наталья
Молодая мама
Киевский
Свои люди
Сообщений: 273
Фото
Награды: 1
Инулька, ,вот это красота.
Elle, спасибо.
А я сегодня сделала пирожки с капустой и яйцом, и кролик тушенный в майонезе.
Прикрепления: 9875038.jpg (18.1 Kb)


Не знаешь, что делать - делай шаг вперед! И пусть будет, что будет.
 
Дата: Понедельник, 25.01.2010, 14:58 | Сообщение # 1927

Marmiladka
Опытная мамочка
-=Наша дружная семьЯ=-
Сообщений: 1430
Фото
Награды: 9
Инулька, ты как всегда хозяюшка good !
А можно рецептик твоего тортика, пожалуйста?


 
Дата: Понедельник, 25.01.2010, 15:00 | Сообщение # 1928

Ольга и Ева
Хозяюшка
Крым
Свои люди
Сообщений: 501
Фото
Награды: 13
Quote (Инулька)
Кудрявый пинчер"

Quote (Marmiladka)
А можно рецептик твоего тортика, пожалуйста?

Я уже темку про торты посмотрела, рецепт не нашла... Поделись, а yes



Женщина - бессменное начало всех самых вечных на Земле начал...
 
Дата: Понедельник, 25.01.2010, 15:00 | Сообщение # 1929

Инулька
Мамочка-гуру
железнодорожный
Модераторы
Сообщений: 3185
Фото
Награды: 12
ludadadada, nesterOK, nataSh, спасибо!
Quote (nataSh)
и кролик тушенный
обожаю кролика good
Я "Пинчера" делала с вишней. Вообще люблю сочетание вишни и шоколада good


 
Дата: Понедельник, 25.01.2010, 15:03 | Сообщение # 1930

Марина
Хозяюшка
Свои люди
Сообщений: 640
Фото
Награды: 2
Инулька, супер! И красиво и вкусненько! denis09

 
Дата: Понедельник, 25.01.2010, 15:11 | Сообщение # 1931

Анастасия
Мамочка-гуру
-=Наша дружная семьЯ=-
Сообщений: 2672
Фото
Награды: 7
Quote (merik)
И у нас (с вишней):denis09: Вот что получилось:
класс! Так хочу вареников с вишней!!! Надо поискать, вроде свекровь передавала вишни в собственном соку. Сделаю denis09
Quote (Lencha)
не поднялся? тогда попробуй соды чуть больше или разрыхлитель и в хорошо разогретую духовку
Поднялся немножко, очень вкусный был yes Просто я ожидала более "мучной пирог" dntknw
Quote (kapelka_vodu)
Я вчера готовила такое:

Ну молодец! А у меня уже вдохновение на всякую кондитерку пропало blush Засиделась в декрете blush
Такая хорошая темка! Когда в очередной раз "мозги пухнут" - ЧТО ПРИГОТОВИТЬ, заходишь сюда и всё отлично denis09

Добавлено (25.01.2010, 15:11)
---------------------------------------------
ladushka, Инулька, вот молодчинки! Всё очень красиво и аппетитно выглядит good


 
Дата: Понедельник, 25.01.2010, 15:11 | Сообщение # 1932

Инулька
Мамочка-гуру
железнодорожный
Модераторы
Сообщений: 3185
Фото
Награды: 12
Quote (Marmiladka)
А можно рецептик твоего тортика, пожалуйста?

Quote (OlgaEva)
Я уже темку про торты посмотрела, рецепт не нашла... Поделись, а

а я нашла http://simf-mama.ucoz.ua/forum/38-1160-1
только я делаю немного не так, а так
"Кудрявый пинчер"
Тесто
200 грамм сметаны
1 стакан сахара
1 стол. ложка какао
2 яйца
2-2,5 стакана муки
1 чайн. ложки соды + уксус

Крем
500 грамм густой сметаны или 800 гр. негустой.
1 стак. сахара
1 стакан винши в собственном соку
ванильный сахар

Глазурь
3/4 стакана сахара
2 стол. ложки какао
2 стол. ложки сметаны
30-40 грамм слив. масла

Крем: взбить сметану с ванилью и сахаром.
Глазурь: все ингредиенты перемешать и подержать на огне 2 минуты.
ингредиенты теста перемешать и выпекать в духовку 30 мин. при темп. 200 С.
Разрежем его на две части.
Для нижнего коржа достаточно оставить приблизительно 1/3.
Верхний корж разрезаем или разламываем на небольшие кусочки и выкладываем их в крем с вишней. Перемешиваем и выкладываем на нижний корж пропитанный соком вишни. Сверху поливаем глазурью. Торт пропитывается очень быстро поэтому через час уже можно кушать.




Сообщение отредактировал Инулька - Понедельник, 25.01.2010, 15:21
 
Дата: Понедельник, 25.01.2010, 15:14 | Сообщение # 1933

Мария
Мамочка-эксперт
Киевский
-=Наша дружная семьЯ=-
Сообщений: 1540
Фото
Награды: 10
Quote (Marmiladka)
А можно рецептик твоего тортика, пожалуйста?

присоединяюсь к вопросу! тоже хочу такую красоту сделать

Добавлено (25.01.2010, 15:14)
---------------------------------------------
уже увидела, спасибо!


0мес.-3850\51 см,1мес.-4650\56см,2мес.-5650\59см,3мес.-6100\61см, 4мес.-6700\63см,5мес.-7200\65см,6мес.-7600\66см,7мес.-8000\68см, 8мес.-8500\70см,9мес.-9000\71см,10мес.-9150\74см
1зуб-7м18дн,2зуб-7м22дн
 
Дата: Понедельник, 25.01.2010, 15:25 | Сообщение # 1934

Ольга
Молодая мама
Крым
Свои люди
Сообщений: 238
Фото
Награды: 2
Пока все просмотрела и прочла захлебнулась слюнками,ну вы все и хозяюшки,а меня че-то нет творческого подъема готовить,поэтому на сегодня борщец и на второе плов smile3

 
Дата: Понедельник, 25.01.2010, 15:29 | Сообщение # 1935

ЭСМА
Домохозяйка
ЛЕРМОНТОВА
Свои люди
Сообщений: 467
Фото
Награды: 5
Quote (kapelka_vodu)
и под вечер захотелось еще эклерчиков вкусненьких, со сгущеночкоЙ:)

ой как захотелось!!!


 
Дата: Понедельник, 25.01.2010, 15:31 | Сообщение # 1936

Аня
Мамочка-эксперт
-=Наша дружная семьЯ=-
Сообщений: 1747
Фото
Награды: 8
nataSh, дай рецепт пирожков, а то я уже сто лет хочу испечь пирожки, а рецепта незнаю...
ladushka, красивый пирог..можно тоже рецепт???
Quote (mamolya)
нет творческого подъема готовить,поэтому на сегодня борщец и на второе плов

аналогично,вот собираюсь идти на кухню и готовить борщ!)))))


1м/+1,500кг 55 см 2м/5,700 кг 58 см 3м/6,400 кг; 62 см 4м/7,400 кг, 64,5см 6/7м 7,950 64 см 8 м / 8,500 68 см
1г,1м,11 дней -1 зюб

 
Дата: Понедельник, 25.01.2010, 16:58 | Сообщение # 1937

Домохозяйка
Крым
Свои люди
Сообщений: 432
Фото
Награды: 2
А у нас сегодня, жаркое в горшочках.Обожаю.

 
Дата: Понедельник, 25.01.2010, 19:14 | Сообщение # 1938

Ольга и Ева
Хозяюшка
Крым
Свои люди
Сообщений: 501
Фото
Награды: 13
Quote (Котя)
жаркое в горшочках.Обожаю

любимое блюдо моего мужа, особенно если оно с сердечками куриными
А сегодня у меня плов, в прочем, я смотрю, все мы мыслим одинаково biggrin biggrin biggrin



Женщина - бессменное начало всех самых вечных на Земле начал...
 
Дата: Понедельник, 25.01.2010, 19:27 | Сообщение # 1939

Наталья Ветрова
Опытная мамочка
Крым
Свои люди
Сообщений: 1048
Фото
Награды: 5
А у нас отбивные с грибами, сыром и помидорами в духовке и пюре, остался еще винегрет, ноя из-за горошка его не ем, пюре сделаю, если картошка не померзла, а то придется спагетти варить. Вчера дела тортик по случаю гостей "дамские пальчики", быстро и легко и вкусно, мои остатками позавтракали.


 
Дата: Понедельник, 25.01.2010, 20:01 | Сообщение # 1940

Кристина
Опытная мамочка
Свобода
Свои люди
Сообщений: 1005
Фото
Награды: 1
Инулька, Умничка,так рамонтично(в форме сердца)
А у нас сегодня сырный супчик,паровые свинные котлетки и крабовый салатик.


 
Дата: Понедельник, 25.01.2010, 22:25 | Сообщение # 1941

Инулька
Мамочка-гуру
железнодорожный
Модераторы
Сообщений: 3185
Фото
Награды: 12
Quote (Бубочка)
Умничка,так рамонтично(в форме сердца)

это у меня форма силиконовая в виде сердца. Очень удобная я все в ней делаю. Мечтаю о наборе силиконовых форм, но он такой дорогой cray


 
Дата: Понедельник, 25.01.2010, 22:46 | Сообщение # 1942

Мамочка-эксперт
Крым
-=Наша дружная семьЯ=-
Сообщений: 1926
Фото
Награды: 9
Quote (nataSh)
Ленчик, он в духовке поднимается и очень красивый, а потом когда остывает опадает.

попробуй немного больше муки добавить, у меня не опал dntknw надо поэкспериментировать
Quote (kapelka_vodu)
Холодина на улице так и располагает к вкусненькому...

вау!!!! класс good все выглядит очень аппетитно yes

Добавлено (25.01.2010, 22:46)
---------------------------------------------

Quote (ladushka)
а у нас пельмешки были, папа наш 200 штук слепил)

мужу респект good
Quote (ladushka)
а я делала песочный торт с орехами. Вот что осталось.

вкусняшка! уже хочу yes
Quote (Инулька)
сверху посыпала сыром (потому что он потрескался)

думаю он от этого стал еще вкуснее biggrin
Quote (Инулька)
и еще Кудрявый пинчер"

красотища!!!! рецептик записала biggrin


 
Дата: Понедельник, 25.01.2010, 22:48 | Сообщение # 1943

Екатерина
Молодая мама
Петровская балка.7-я гор.больница
Свои люди
Сообщений: 253
Фото
Награды: 0
ludadadada, спасибо denis09
Quote (merik)
Кэтрин, вкусняшка

merik, спасибо, а вы смотрю мастера по варенникам все получились один в один good выглядит очень апетитно


 
Дата: Вторник, 26.01.2010, 19:10 | Сообщение # 1944

Инулька
Мамочка-гуру
железнодорожный
Модераторы
Сообщений: 3185
Фото
Награды: 12
У нас сегодня просто и вкусно - тефтельки и пюрешкой и салатик из редиски


 
Дата: Вторник, 26.01.2010, 22:17 | Сообщение # 1945

Мамочка-эксперт
Крым
-=Наша дружная семьЯ=-
Сообщений: 1926
Фото
Награды: 9
Инулька, вкусняшка, люблю пюре с подливкой. Поделись рецептом подливки, у меня никак такая красивая не получается dntknw

 
Дата: Вторник, 26.01.2010, 22:56 | Сообщение # 1946

Инулька
Мамочка-гуру
железнодорожный
Модераторы
Сообщений: 3185
Фото
Награды: 12
Quote (Lencha)
Поделись рецептом подливки

я тефтельки варю минут пять, а потом в сковородку наливаю 2 стакана бульона (в котором варю тефтели) + 2 ч.л. томат.пасты + 2 ст.л. сметаны+ 1 ст.л. (без горки) муки + соль - все перемешиваю даю закипеть и выкладываю туда тефтельки. Тушу минут 15. Если подливка густая можно добавить еще бульона или воды.


 
Дата: Вторник, 26.01.2010, 23:44 | Сообщение # 1947

Людмила
Мамочка-гуру
-=Наша дружная семьЯ=-
Сообщений: 3351
Фото
Награды: 19
Инулька, я так люблю простую еду,особенно пюрешку

Добавлено (26.01.2010, 23:44)
---------------------------------------------
Инулька, класс




Я САМАЯ САМАЯ СЧАСТЛИВАЯ ВО ВСЕМ МИРЕ!!!!!!
 
Дата: Вторник, 26.01.2010, 23:56 | Сообщение # 1948

Алена
Мамочка-эксперт
Алушта
-=Наша дружная семьЯ=-
Сообщений: 1606
Фото
Награды: 9
Инулька, класс, хочу редиски!!! А ты подливку в тефтели делаешь без морковки и лука? Тоже хочу завтра тефтели приготовить, попробую также сделать denis09
А у нас сегодня пюре с котлетками, винегрет и мой любимый пирог с вишнями и миндалем denis09


 
Дата: Среда, 27.01.2010, 00:08 | Сообщение # 1949

Людмила
Мамочка-гуру
-=Наша дружная семьЯ=-
Сообщений: 3351
Фото
Награды: 19
Quote (lukasalena)
класс, хочу редиски!!!

а я редьки,просто умираю
Quote (lukasalena)
ирог с вишнями и миндалем denis09

Как я люблю пироги с вишней,и вообще все,что с ней связано
lukasalena, очень красиво и аппетитно,мне иногда кажется что вы с Инулька, здесь соревнуетесь прямо




Я САМАЯ САМАЯ СЧАСТЛИВАЯ ВО ВСЕМ МИРЕ!!!!!!
 
Дата: Среда, 27.01.2010, 00:12 | Сообщение # 1950

Алена
Мамочка-эксперт
Алушта
-=Наша дружная семьЯ=-
Сообщений: 1606
Фото
Награды: 9
Quote (ludadadada)
lukasalena, очень красиво и аппетитно,мне иногда кажется что вы с Инулька, здесь соревнуетесь прямо

мы вас вдохновляем biggrin


 
Поиск: