|
|
Наш сайт переехал по адресу www.simmama.com, регистрация находится на форуме.
Данный сайт открыт как архив только для чтения.
Регистриация и авторизация пользователей отключена.
|
Делаем суши дома
| |
| Дата: Воскресенье, 21.12.2008, 23:17 | Сообщение # 61 |
Диана
Мамочка-эксперт
Марьино, ТНУ
-=Наша дружная семьЯ=-
Сообщений: 2157
Фото
| Девочки вы просто волшебницы!!!!!!! Умнечки!
0-3300/51; 1-4460/55; 2-5900/58; 3-6700/61; 4-7300/65; 5-7660/68;
1 зуб- 5мес 6дней;
2 зуб- 5мес 13 дней;
C малого начинается жизнь!!!!
|
| |
| |
| Дата: Понедельник, 22.12.2008, 09:57 | Сообщение # 62 |
Екатерина
Заслуженная мама
Модераторы
Сообщений: 7071
Фото
| Quote (lucky) Вот наши шедевры
0 - 4080 г, 55 см//1 - 4550 г, 56 см// 2 - 5700 г, 59 см// 3 - 6000 г, 62 см//4 - 6500 г, 66 см// 5 - 6800 г, 67 см// 6 - 7000 г//7 - 7400 г, 68 см 1 зуб - 6 мес 23 дня, 2 зуб - 7 мес.
|
| |
| |
| Дата: Понедельник, 22.12.2008, 10:45 | Сообщение # 63 |
Екатерина
Заслуженная мама
Модераторы
Сообщений: 7071
Фото
| Quote (lucky) katenochek, Катюш я Леру в эту тему зашлю, она лучше объяснит, а то я еще неопытный ученик)))
ок)))
0 - 4080 г, 55 см//1 - 4550 г, 56 см// 2 - 5700 г, 59 см// 3 - 6000 г, 62 см//4 - 6500 г, 66 см// 5 - 6800 г, 67 см// 6 - 7000 г//7 - 7400 г, 68 см 1 зуб - 6 мес 23 дня, 2 зуб - 7 мес.
|
| |
| |
| Дата: Понедельник, 22.12.2008, 11:01 | Сообщение # 64 |
Ирина
Мамочка-гуру
Куйбышевский рынок
-=Наша дружная семьЯ=-
Сообщений: 3423
Фото
| Quote (lucky) Вот наши шедевры
Классно, ждем рецептик.На носу праздники буду удивлять своих мужчин. 
1 зюб нижний 7м 12дней
|
| |
| |
| Дата: Понедельник, 22.12.2008, 11:01 | Сообщение # 65 |
Lera
Мамочка-гуру
-=Наша дружная семьЯ=-
Сообщений: 2804
Фото
| Технология почти такая же, как у Олеси, только я в рис добавляю меньше сахара и уксуса, а соли наоборот больше. Мне просто не нравится, когда сильно сладко...Я не чувствую тогда ни рыбы, ни сыра...просто сладко. Но это на мой вкус, вообще по олесиному рецепту традиционный рис получается. И еще я нори водой немного брызгаю, чтоб не такие резиновые были...
Quote (katenochek) Только подробный, все необходимые ингредиенты
рис (специальный для суши в фуршете 500г - около 20грн )
форель слабосоленая
нори (в фуршете вчера все разобрали, пришлось заезжать в абсолют)
сыр
огурец
кунжут (поджарить)
вот он, истины венец, гениальные слова:
"всё имеет свой конец,
а сосиска - даже два!"
|
| |
| |
| Дата: Понедельник, 22.12.2008, 11:02 | Сообщение # 66 |
Екатерина
Заслуженная мама
Модераторы
Сообщений: 7071
Фото
| Lera, спасибо большое! тоже попробую))))
0 - 4080 г, 55 см//1 - 4550 г, 56 см// 2 - 5700 г, 59 см// 3 - 6000 г, 62 см//4 - 6500 г, 66 см// 5 - 6800 г, 67 см// 6 - 7000 г//7 - 7400 г, 68 см 1 зуб - 6 мес 23 дня, 2 зуб - 7 мес.
|
| |
| |
| Дата: Понедельник, 22.12.2008, 11:12 | Сообщение # 67 |
Lera
Мамочка-гуру
-=Наша дружная семьЯ=-
Сообщений: 2804
Фото
| Quote (katenochek) Lera, спасибо большое! тоже попробую))))
пожалста! написала не очень подробно, просто не хочется дублировать, Олеся очень хорошо описала)))
вот он, истины венец, гениальные слова:
"всё имеет свой конец,
а сосиска - даже два!"
|
| |
| |
| Дата: Пятница, 26.12.2008, 12:21 | Сообщение # 68 |
Natali
Мамочка-гуру
Модераторы
Сообщений: 3770
Фото
| 
вот я вчера первый раз делала
получилось не очень красиво, зато очень вкусно, спасибо большое Олесе за рецепт, даже моей бабушке понравилось 
Lera, а что у тебя там такое розовенькое в суши?
|
| |
| |
| Дата: Пятница, 26.12.2008, 12:24 | Сообщение # 69 |
Даша
Мать героиня
Модераторы
Сообщений: 16240
Фото
| Quote (Natuli4ka) вот я вчера первый раз делала
у меня в первый раз примерно так же получилось  А во второй - намного аккуратнее, тут главное -практика! Quote (Natuli4ka) даже моей бабушке понравилось
она с палочками разобралась?
0-2600/49; 1-3500/52; 2-4130/55; 3-4750/58; 4-5310/62; 5-6025/64; 6-6525/66; 7-7025/66; 8-7325/68, 9-7600/69; 10-8100/70; 11-8100/72; 12-7800/73
1 и 2 зуб-9 мес. 3 недели; 3 зуб-1 год 3 недели; 4 зуб-1 год 1 мес. 12 дней; 5 зуб - 1 год 2 мес.; 6 зуб - 1 год 3 мес.
|
| |
| |
| Дата: Пятница, 26.12.2008, 12:26 | Сообщение # 70 |
Natali
Мамочка-гуру
Модераторы
Сообщений: 3770
Фото
| Quote (dasha) она с палочками разобралась?
она сказала, что для палочек уже слишком старая
Сообщение отредактировал Natuli4ka - Пятница, 26.12.2008, 12:27 |
| |
| |
| Дата: Пятница, 26.12.2008, 12:27 | Сообщение # 71 |
Даша
Мать героиня
Модераторы
Сообщений: 16240
Фото
| Quote (Natuli4ka) она сказала, что палочек уже слишком старая
0-2600/49; 1-3500/52; 2-4130/55; 3-4750/58; 4-5310/62; 5-6025/64; 6-6525/66; 7-7025/66; 8-7325/68, 9-7600/69; 10-8100/70; 11-8100/72; 12-7800/73
1 и 2 зуб-9 мес. 3 недели; 3 зуб-1 год 3 недели; 4 зуб-1 год 1 мес. 12 дней; 5 зуб - 1 год 2 мес.; 6 зуб - 1 год 3 мес.
|
| |
| |
| Дата: Пятница, 26.12.2008, 12:41 | Сообщение # 72 |
Анастасия
Заслуженная мама
Модераторы
Сообщений: 8497
Фото
| Мы на Новый Год хотим сделать ассорти!
Мне стыдно, но из всей моей семьи только я с палочками на ВЫ! Получается, но как-то каряво
|
| |
| |
| Дата: Пятница, 26.12.2008, 12:50 | Сообщение # 73 |
Ирина
Мамочка-гуру
Куйбышевский рынок
-=Наша дружная семьЯ=-
Сообщений: 3423
Фото
| Quote (Nastenka) Мне стыдно, но из всей моей семьи только я с палочками на ВЫ
И у нас также. Ну очень стыдно.
1 зюб нижний 7м 12дней
|
| |
| |
| Дата: Пятница, 26.12.2008, 13:11 | Сообщение # 74 |
Маша
Мамочка-гуру
Модераторы
Сообщений: 2801
Фото
| У нас папа практически все ест палочками. А дочка пытается подражать.
0-3800/51, 1-5400/60, 2-6800/61, 3-7600/66, 4-8500/67, 5-9000/69
|
| |
| |
| Дата: Пятница, 26.12.2008, 17:05 | Сообщение # 75 |
Lera
Мамочка-гуру
-=Наша дружная семьЯ=-
Сообщений: 2804
Фото
| Quote (Natuli4ka) Lera, а что у тебя там такое розовенькое в суши?
это как-то называется...что-то типа "рыбная стружка"...
Natuli4ka, для первого раза просто шикарно!!!
А что это такое сверху на роллах? рыбка?
вот он, истины венец, гениальные слова:
"всё имеет свой конец,
а сосиска - даже два!"
|
| |
| |
| Дата: Пятница, 26.12.2008, 17:11 | Сообщение # 76 |
Даша
Мать героиня
Модераторы
Сообщений: 16240
Фото
| Quote (Lera) А что это такое сверху на роллах? рыбка?
это, наверное, угорь копченый..
0-2600/49; 1-3500/52; 2-4130/55; 3-4750/58; 4-5310/62; 5-6025/64; 6-6525/66; 7-7025/66; 8-7325/68, 9-7600/69; 10-8100/70; 11-8100/72; 12-7800/73
1 и 2 зуб-9 мес. 3 недели; 3 зуб-1 год 3 недели; 4 зуб-1 год 1 мес. 12 дней; 5 зуб - 1 год 2 мес.; 6 зуб - 1 год 3 мес.
|
| |
| |
| Дата: Пятница, 26.12.2008, 17:12 | Сообщение # 77 |
Lera
Мамочка-гуру
-=Наша дружная семьЯ=-
Сообщений: 2804
Фото
| Quote (dasha) это, наверное, угорь копченый..
похоже...я тоже хочу! ням)
вот он, истины венец, гениальные слова:
"всё имеет свой конец,
а сосиска - даже два!"
|
| |
| |
| Дата: Пятница, 26.12.2008, 17:15 | Сообщение # 78 |
Эльвира
Опытная мамочка
Модераторы
Сообщений: 1473
Фото
| Quote (pupa_Jane) палочками
а я их в руках ни разу не держала)
 Обо мне, в вопросах и ответах)
|
| |
| |
| Дата: Пятница, 26.12.2008, 17:33 | Сообщение # 79 |
Natali
Мамочка-гуру
Модераторы
Сообщений: 3770
Фото
| Quote (Lera) А что это такое сверху на роллах? рыбка?
это икра лососевая прессованная, не знала куда ее пихать , делитесь, какую еще начинку в суши кладете, а то моя фантазия дальше семги, огурца, авокадо, креветок и крабовых палочек не заходит
|
| |
| |
| Дата: Пятница, 26.12.2008, 17:40 | Сообщение # 80 |
Lera
Мамочка-гуру
-=Наша дружная семьЯ=-
Сообщений: 2804
Фото
| Quote (Natuli4ka) это икра лососевая прессованная
аааа вот оно что.... Quote (Natuli4ka) делитесь, какую еще начинку в суши кладете
рыбку можно другую попробовать...мне с форелькой больше нравится, хотя разница еле уловимая...
можно зелень салата...
я укроп добавляла, только с ним надо осторожно - он все перебивает...
сыр
еще можно сделать японский омлетик
вот он, истины венец, гениальные слова:
"всё имеет свой конец,
а сосиска - даже два!"
|
| |
| |
| Дата: Пятница, 26.12.2008, 17:51 | Сообщение # 81 |
Natali
Мамочка-гуру
Модераторы
Сообщений: 3770
Фото
| Quote (Lera) еще можно сделать японский омлетик
рассказывай))
а вообще эту икру прессованную как используют?
|
| |
| |
| Дата: Пятница, 26.12.2008, 17:57 | Сообщение # 82 |
Lera
Мамочка-гуру
-=Наша дружная семьЯ=-
Сообщений: 2804
Фото
| Quote (Natuli4ka) рассказывай))
тамаго Quote (Natuli4ka) а вообще эту икру прессованную как используют?
а я такого зверя и не пробовала...
вот он, истины венец, гениальные слова:
"всё имеет свой конец,
а сосиска - даже два!"
|
| |
| |
| Дата: Пятница, 26.12.2008, 18:00 | Сообщение # 83 |
Natali
Мамочка-гуру
Модераторы
Сообщений: 3770
Фото
| Quote (Lera) а я такого зверя и не пробовала...
она просто продается в такой же упаковке, как порционное васаби и соевый соус, вот я и подумала, что для суши, взяла, дома открыла, а там просто пластина одна твердая, на вкус мне напомнила икру тараньки сушеной , так и не поняла, куда ее девать 
спасибо
|
| |
| |
| Дата: Пятница, 26.12.2008, 18:00 | Сообщение # 84 |
Lera
Мамочка-гуру
-=Наша дружная семьЯ=-
Сообщений: 2804
Фото
| Quote (lucky) сегодня были в фуршете, рис для суши там закончился, где еще можно купить?
В рейнфорде должен быть)
вот он, истины венец, гениальные слова:
"всё имеет свой конец,
а сосиска - даже два!"
|
| |
| |
| Дата: Пятница, 26.12.2008, 18:02 | Сообщение # 85 |
Natali
Мамочка-гуру
Модераторы
Сообщений: 3770
Фото
| Quote (lucky) сегодня были в фуршете, рис для суши там закончился, где еще можно купить?
я купила в Гипервестере и видела в Яблоке, которое на Мате Залки находится
|
| |
| |
| Дата: Пятница, 26.12.2008, 18:07 | Сообщение # 86 |
Lera
Мамочка-гуру
-=Наша дружная семьЯ=-
Сообщений: 2804
Фото
| Quote (Natuli4ka) она просто продается в такой же упаковке, как порционное васаби и соевый соус, вот я и подумала, что для суши, взяла, дома открыла, а там просто пластина одна твердая, на вкус мне напомнила икру тараньки сушеной , так и не поняла, куда ее девать
Здесь что-то подобное используется, он в самом начале ролика похожую штуку в нори заворачивает...
вот он, истины венец, гениальные слова:
"всё имеет свой конец,
а сосиска - даже два!"
|
| |
| |
| Дата: Пятница, 26.12.2008, 18:28 | Сообщение # 87 |
Даша
Мать героиня
Модераторы
Сообщений: 16240
Фото
| Quote (Natuli4ka) она просто продается в такой же упаковке, как порционное васаби и соевый соус, вот я и подумала, что для суши, взяла, дома открыла, а там просто пластина одна твердая, на вкус мне напомнила икру тараньки сушеной smile , так и не поняла, куда ее девать
я такое тоже покупала, я нарезала тоненькими полосочками и во внутрь положила. Мне, если честно она вообще не понравилась 
0-2600/49; 1-3500/52; 2-4130/55; 3-4750/58; 4-5310/62; 5-6025/64; 6-6525/66; 7-7025/66; 8-7325/68, 9-7600/69; 10-8100/70; 11-8100/72; 12-7800/73
1 и 2 зуб-9 мес. 3 недели; 3 зуб-1 год 3 недели; 4 зуб-1 год 1 мес. 12 дней; 5 зуб - 1 год 2 мес.; 6 зуб - 1 год 3 мес.
|
| |
| |
| Дата: Суббота, 27.12.2008, 01:43 | Сообщение # 88 |
Елена
Хозяюшка
Свои люди
Сообщений: 861
Фото
|     А это мои последние сушики
Не все говори, что знаешь, Но всегда знай, что говоришь...
|
| |
| |
| Дата: Суббота, 27.12.2008, 13:26 | Сообщение # 89 |
Даша
Мать героиня
Модераторы
Сообщений: 16240
Фото
| Happygirl, красота! Когда вы их только съесть успеваете?...))
0-2600/49; 1-3500/52; 2-4130/55; 3-4750/58; 4-5310/62; 5-6025/64; 6-6525/66; 7-7025/66; 8-7325/68, 9-7600/69; 10-8100/70; 11-8100/72; 12-7800/73
1 и 2 зуб-9 мес. 3 недели; 3 зуб-1 год 3 недели; 4 зуб-1 год 1 мес. 12 дней; 5 зуб - 1 год 2 мес.; 6 зуб - 1 год 3 мес.
|
| |
| |
| Дата: Суббота, 27.12.2008, 13:37 | Сообщение # 90 |
Елена
Хозяюшка
Свои люди
Сообщений: 861
Фото
| Quote (dasha) Happygirl, красота! Когда вы их только съесть успеваете?...)) А я сделаю, и ем целый день только суши, и зеленый чай пью
Не все говори, что знаешь, Но всегда знай, что говоришь...
|
| |
| |
|
