|
Кутья на рождество
|
|
| Дата: Воскресенье, 04.01.2009, 19:47 | Сообщение # 31 |
Оксана
Хозяюшка
Свои люди
Сообщений: 611
Фото
| Quote (Юляша) делала вместо пшеницы с рисом
Рисовая русский рецепт, мама всегда с риса делала, она с Урала. А с пшеницы я только узнала от второй свекрови. Это украинский вариант
 ЧИТАЙТЕ ПРАВИЛА ФОРУМА!
|
| |
| |
| Дата: Воскресенье, 04.01.2009, 19:52 | Сообщение # 32 |
Аленка
Мамочка-эксперт
Модераторы
Сообщений: 2212
Фото
| Quote (Happygirl) Девочки, а где цукаты купить? В Фуршете есть? Если кто-то видел, то в каком отделе искать?
|
| |
| |
| Дата: Понедельник, 05.01.2009, 13:35 | Сообщение # 33 |
Аленка
Мамочка-эксперт
Модераторы
Сообщений: 2212
Фото
| Lesik, спасибки за рецепт, решила сегодня попробовать, делала в основном по твоему рецепту, но другие ингридиенты: пшеница 300 гр
цукаты 100 гр
изюм 1 стакан
плитка шоколада с орехом
в следующий раз положу еще орехов и меньше воды буду лить в мед, получилось многовато юшки. 
|
| |
| |
| Дата: Понедельник, 05.01.2009, 14:17 | Сообщение # 34 |
Надежда
Заслуженная мама
Модераторы
Сообщений: 5534
Фото
| Алена, Да, Алена юшки многовато! 
Я всегда сухую делаю, а откуда вообще вода взялась?
Фирменная одежда из Америки и Англии
|
| |
| |
| Дата: Понедельник, 05.01.2009, 14:18 | Сообщение # 35 |
Аленка
Мамочка-эксперт
Модераторы
Сообщений: 2212
Фото
| muro4ka, там по рецепту мед с водой надо разводить 1:1, но оно вкусно.
|
| |
| |
| Дата: Понедельник, 05.01.2009, 14:28 | Сообщение # 36 |
Надежда
Заслуженная мама
Модераторы
Сообщений: 5534
Фото
| Quote (Алена) надо разводить 1:1, но
Поняла, а я мед просто топлю до жидкого состояния и все, без воды!
Quote (Алена) но оно вкусно
Конечно вкусно, еще и с шоколодом! 
Фирменная одежда из Америки и Англии
|
| |
| |
| Дата: Понедельник, 05.01.2009, 14:31 | Сообщение # 37 |
Аленка
Мамочка-эксперт
Модераторы
Сообщений: 2212
Фото
| muro4ka, я люблю сочную, а тетя мне посоветовала не топить, а просто в чуть туплую пшеницу насыпать и перемешать, он сам растает
|
| |
| |
| Дата: Понедельник, 05.01.2009, 14:37 | Сообщение # 38 |
наташа
Хозяюшка
ж/д
Свои люди
Сообщений: 578
Фото
| Quote (Ксюшенька) исовая русский рецепт, мама всегда с риса делала, она с Урала.
Мама моя тоже с тех мест, у них вообще кутю не делали, только в Крыму стала делать
|
| |
| |
| Дата: Понедельник, 05.01.2009, 15:00 | Сообщение # 39 |
Надежда
Заслуженная мама
Модераторы
Сообщений: 5534
Фото
| Я тоже в том году первый раз делала! 
Родители с России, тоже ни когда не делали кутю!
Такие традиции наверное только в Крыму, я в Донецке жила там тоже не делают! 
Фирменная одежда из Америки и Англии
|
| |
| |
| Дата: Понедельник, 05.01.2009, 15:16 | Сообщение # 40 |
Эльвира
Опытная мамочка
Модераторы
Сообщений: 1473
Фото
| Quote (Поршина) и никому ничего носить не надо, сами все приносят
повезло тебе))
Quote (Happygirl) Девочки, а где цукаты купить?
на рынке (Москольцо) всегда есть, где фрукты продают (один из них около Визы).
 Обо мне, в вопросах и ответах)
|
| |
| |
| Дата: Понедельник, 05.01.2009, 15:25 | Сообщение # 41 |
Наталия
Заслуженная мама
Модераторы
Сообщений: 6486
Фото
| вчера пыталась три раза написать это сообщение, комп глючило!!!
Значит так, смотрела я вчера передачу. про традиции приготовления кути в Украине.. А самое главное как ее приготовить, чтоб она действительно принесла в дом счастье..
1) Пшеницу для кути надо замачивать 6 января в 12 ночи, и ставить ее на подоконник, чтоб она заряжалась Рождественской энергией, самое оптимальное время для замачивания с 12 до 2 утра, после пяти утра пшеницу замачивать уже нельзя
2) Варить пшеницу надо ровно 6 часов, и именно в той воде, в которой она замачивалась..
3) про различные добавки... например мак. Мак - это деньги, его обязательно надо растереть и желательно протомить в духовке перед добавлением в кутю.. Желательно еще добавить изюм, курагу, вишню, грушу, миндаль (для стариков, чтоб не старели в этом году)...
вот что-то типа такого..
0 - 3440/51; 1 - 4600/55; 2 - 6800/57,5; 3 - 7400/61; 4 - 8600/63; 5 - 8680/65; 6 - 9350/67; 7 - 9850/70
1й зуб - 7 месяцев 10 дней
|
| |
| |
| Дата: Понедельник, 05.01.2009, 18:32 | Сообщение # 42 |
Аленка
Мамочка-эксперт
Модераторы
Сообщений: 2212
Фото
| nat-cat, да уж, за 6 часов от нее одни лохмотья остануться
|
| |
| |
| Дата: Понедельник, 05.01.2009, 22:53 | Сообщение # 43 |
Надежда
Заслуженная мама
Модераторы
Сообщений: 5534
Фото
| Quote (nat-cat) замачивать 6 января в 12 ночи
Жаль, что вчера не написала, я уже варю! 
Фирменная одежда из Америки и Англии
|
| |
| |
| Дата: Понедельник, 05.01.2009, 23:26 | Сообщение # 44 |
Наталия
Заслуженная мама
Модераторы
Сообщений: 6486
Фото
| muro4ka, вчера три раза писала... у меня какие-то глюки с добавлением ответов...
0 - 3440/51; 1 - 4600/55; 2 - 6800/57,5; 3 - 7400/61; 4 - 8600/63; 5 - 8680/65; 6 - 9350/67; 7 - 9850/70
1й зуб - 7 месяцев 10 дней
|
| |
| |
| Дата: Вторник, 06.01.2009, 16:19 | Сообщение # 45 |
Надежда
Заслуженная мама
Модераторы
Сообщений: 5534
Фото
| Ура! Я сварила, вкуснятина получилась, ждем кумовьев!
Фирменная одежда из Америки и Англии
|
| |
| |
| Дата: Вторник, 06.01.2009, 19:59 | Сообщение # 46 |
Natali
Мамочка-гуру
Модераторы
Сообщений: 3770
Фото
| я тожу кутю сделала, вкуснятина получилась, объелась так, что вздохнуть не могу
|
| |
| |
| Дата: Вторник, 06.01.2009, 20:06 | Сообщение # 47 |
Дарина
Опытная мамочка
-=Наша дружная семьЯ=-
Сообщений: 1281
Фото
| у меня тоже вкуснятина получила, жаль сфоткать не догадалась
|
| |
| |
| Дата: Среда, 07.01.2009, 11:58 | Сообщение # 48 |
Юлия
Домохозяйка
ГРЭС
Свои люди
Сообщений: 333
Фото
| 
|
| |
| |
| Дата: Среда, 07.01.2009, 12:27 | Сообщение # 49 |
Аленка
Мамочка-эксперт
Модераторы
Сообщений: 2212
Фото
| edelveys, красотища!!!!!!!!! И вкуснотища!
|
| |
| |
| Дата: Среда, 07.01.2009, 13:26 | Сообщение # 50 |
Оксана
Хозяюшка
Свои люди
Сообщений: 611
Фото
| Quote (Алена) edelveys, красотища!!!!!!!!! И вкуснотища!
+10, насмотрелась, облизалась.Пойду затопчу свою кутю
ЧИТАЙТЕ ПРАВИЛА ФОРУМА!
|
| |
| |
| Дата: Среда, 07.01.2009, 13:56 | Сообщение # 51 |
Юлия
Домохозяйка
ГРЭС
Свои люди
Сообщений: 333
Фото
| Алена, Ксюшенька спасибо!!! Она была пальчики оближешь 
|
| |
| |
| Дата: Среда, 07.01.2009, 15:18 | Сообщение # 52 |
Иришка
Заслуженная мама
Трубаченко
Модераторы
Сообщений: 8878
Фото
| edelveys, мармеладки захотелачего то)))
0-3710/56;1-4700/55;2-5680/57;3-6520/62;4-7000/64;5-7650/65;6-8000/66;7-8250/66;8-8400/67;9-9150/70;10-9300/72
Есть три преграды, из-за которых жизнь не может превратиться в сказку-ложь, время и судьба. Время не догонишь, ложь не забудешь, а судьбу не изменишь...
|
| |
| |
| Дата: Среда, 07.01.2009, 22:06 | Сообщение # 53 |
Надежда
Заслуженная мама
Модераторы
Сообщений: 5534
Фото
| edelveys, Напиши рецептик!
Фирменная одежда из Америки и Англии
|
| |
| |
| Дата: Среда, 07.01.2009, 22:06 | Сообщение # 54 |
Юлия
Домохозяйка
ГРЭС
Свои люди
Сообщений: 333
Фото
| Поршина - приезжай, угощу мармеладкой
|
| |
| |
| Дата: Среда, 07.01.2009, 22:07 | Сообщение # 55 |
Иришка
Заслуженная мама
Трубаченко
Модераторы
Сообщений: 8878
Фото
| edelveys, я уже бегу! сейчас только сапожки одену....
0-3710/56;1-4700/55;2-5680/57;3-6520/62;4-7000/64;5-7650/65;6-8000/66;7-8250/66;8-8400/67;9-9150/70;10-9300/72
Есть три преграды, из-за которых жизнь не может превратиться в сказку-ложь, время и судьба. Время не догонишь, ложь не забудешь, а судьбу не изменишь...
|
| |
| |
| Дата: Четверг, 08.01.2009, 17:50 | Сообщение # 56 |
Эльвира
Опытная мамочка
Модераторы
Сообщений: 1473
Фото
| Вот и моя кутья: 
Обо мне, в вопросах и ответах)
|
| |
| |
| Дата: Четверг, 08.01.2009, 17:54 | Сообщение # 57 |
Иришка
Заслуженная мама
Трубаченко
Модераторы
Сообщений: 8878
Фото
| Элечка, хть кутью не люблю но выглядит аппетитно...
0-3710/56;1-4700/55;2-5680/57;3-6520/62;4-7000/64;5-7650/65;6-8000/66;7-8250/66;8-8400/67;9-9150/70;10-9300/72
Есть три преграды, из-за которых жизнь не может превратиться в сказку-ложь, время и судьба. Время не догонишь, ложь не забудешь, а судьбу не изменишь...
|
| |
| |
| Дата: Понедельник, 12.01.2009, 01:22 | Сообщение # 58 |
Аленка
Мамочка-эксперт
Модераторы
Сообщений: 2212
Фото
| Элечка, класс! А ты еще чернослив, арахис и какие-то конфетки ложила?
|
| |
| |
| Дата: Понедельник, 12.01.2009, 12:58 | Сообщение # 59 |
Алёна
Мамочка-эксперт
-=Наша дружная семьЯ=-
Сообщений: 2126
Фото
| edelveys, Элечка, обалденно! Надо будет свою выложить...
|
| |
| |
| Дата: Понедельник, 12.01.2009, 17:15 | Сообщение # 60 |
Юлия
Домохозяйка
ГРЭС
Свои люди
Сообщений: 333
Фото
| Рыжуля спасибо!!!
Quote (Рыжуля) Надо будет свою выложить
обязательно, а мы похвалим
Quote (muro4ka) Напиши рецептик!
Все очень просто: сварила пшеницу, туда - мед, изюм, орехи и все украсила мармеладом (лимонные дольки разных цветов, порезанные треугольничками)
|
| |
| |
