|
|
Наш сайт переехал по адресу www.simmama.com, регистрация находится на форуме.
Данный сайт открыт как архив только для чтения.
Регистриация и авторизация пользователей отключена.
|
Хлебопечка
| |
| Дата: Четверг, 25.03.2010, 18:35 | Сообщение # 151 |
Юлия
Домохозяйка
Черноморское
Свои люди
Сообщений: 363
Фото
| Dobraya, у меня 204 орион я очень давольна,и считаю что
Quote (Dobraya) зачем переплачивать двойняк
я взяла даже не сомневалась,да еще тогда акция была за 280 грн,так что мне повезло 
-
|
| |
| |
| Дата: Четверг, 25.03.2010, 19:06 | Сообщение # 152 |
Nata
Заинтересованная
Читатели
Сообщений: 58
Фото
| Elle, Quote (Elle) Девочки, кто-то делал в ХП пасхальный кулич?
в том году делала по разным рецептам - и тот что к хлебопечке идет (получается легким и не очень на кулич похож) и отдельно в нете искала... недостаток - форма, и у меня так и не получилось добиться вкуса того самого бабушкиного кулича 
кстати уже давно пользуюсь ХП Панасоник 255, очень довольна, у родителей Мулинекс 3000 - в них продукты закладываются по разному
|
| |
| |
| Дата: Четверг, 25.03.2010, 19:16 | Сообщение # 153 |
Alenka Garmash
Хозяюшка
Крым
Свои люди
Сообщений: 647
Фото
| Quote (Лилушка) да еще тогда акция была за 280 грн,так что мне повезло 
а теперь вот голову ломай
Лилушка, у тебя кстати кекс получается? родители делают, но какой-то он плотный очень получается, не очень
0-3280/51, 1-4350/55, 2-5450/59, 3-6100/61,5, 4-6800/63,5, 5-7300/66, 6-8000/68, 7-8300/68 Oriflame-консультант. Обращайтесь =)
|
| |
| |
| Дата: Четверг, 25.03.2010, 19:28 | Сообщение # 154 |
Юлия
Домохозяйка
Черноморское
Свои люди
Сообщений: 363
Фото
| Dobraya, кекс не делала не знаю,а так там рецепты надо самому подгонять по себе,пока преловчишся.На быстрой выпечке у меня не получилось по тому рецепту что в книжке,сейчас пеку пасхальный кулич на обычном режиме,решила попробовать заранее,чтоб если что знать что добавить,а что убрать.ну а вобщем мне печка нравится печет хорошо,главно разобраться с рецептами.
-
|
| |
| |
| Дата: Четверг, 25.03.2010, 20:53 | Сообщение # 155 |
Ольга
Молодая мама
Лермонтова
Свои люди
Сообщений: 276
Фото
| Мне муж подарил вот такую http://www.all-4u.ru/prod/133/13472/details.html Я вначале очень расстроилась,так как там нет функции КЕКС ,а потом поняла, что даже там,где она есть..всё -равно замешивать ингредиенты надо отдельно.. в саму ХБ закидываешь,только муку (то есть в миске взбиваешь яйца,сл.масло.сахар и ещё-что там надо)И эту смесь и муку забрасывешь в хлебопечку..Вобщем в функции КЕКС ХБ используется в большей мере,как электродуховка. Так я все игрдедиенты на кекс размешала в миске добавила муку(в ту же миску,а не в ХБ)..и закинула в ХБ на функцию ВЫПЕЧКА за 30 минут(кажется-забыла уже)- пролучился у меня отличный кекс.
Ольга
|
| |
| |
| Дата: Четверг, 25.03.2010, 21:23 | Сообщение # 156 |
Юлия
Мамочка-гуру
Лермонтова
-=Наша дружная семьЯ=-
Сообщений: 2707
Фото
| Я Орион как фирме не очень доверяю, мои знакомые продавцы говрят что вещи этой фирмы чаще попадают в ремонт чем другие, не надежная фирма. ИМХО.
Я очень довольна своей Мулинекс OW 200033. При покупке выбирала между ней и такой как у anfisak2005, разница в программах и материале корпуса у OW 3000 он кажется металлический и функций у нее на 2 меньше.
 
|
| |
| |
| Дата: Пятница, 26.03.2010, 00:27 | Сообщение # 157 |
Ирина
Мамочка-эксперт
-=Наша дружная семьЯ=-
Сообщений: 1680
Фото
| Quote (nata_777) недостаток - форма У меня как раз вертикальная загрузка. Одно НО: с углами получится))) а не идеально круглая по бокам... Quote (Dobraya) А LG после случая у Soft_cheRRy как-то страшно брать  Я что-то пропустила? Что случилось?
0:3060/50 1:3550/53 2:4000/56 3:5500/60 4:6000/62 5:6800/63 6:7300/64 7:7700/66 8:8100/69
Делюсь молочным грибом и детками каланхоэ!
|
| |
| |
| Дата: Пятница, 26.03.2010, 10:43 | Сообщение # 158 |
Alenka Garmash
Хозяюшка
Крым
Свои люди
Сообщений: 647
Фото
| Quote (Elle) Я что-то пропустила? Что случилось? dntknw Quote (Ляля) Я очень довольна своей Мулинекс OW 200033.
0-3280/51, 1-4350/55, 2-5450/59, 3-6100/61,5, 4-6800/63,5, 5-7300/66, 6-8000/68, 7-8300/68 Oriflame-консультант. Обращайтесь =)
|
| |
| |
| Дата: Пятница, 26.03.2010, 11:27 | Сообщение # 159 |
Nata
Заинтересованная
Читатели
Сообщений: 58
Фото
| Elle, еще один недостаток - из-за большого содержания сахара в рецептах куличей, у них корочка очень темная выходит, даже когда ставишь на режим "светлая корочка" и на форуме хлебопечка.ру теме куличей и рецептам очень много посвященно страниц
|
| |
| |
| Дата: Четверг, 01.04.2010, 14:47 | Сообщение # 160 |
Alenka Garmash
Хозяюшка
Крым
Свои люди
Сообщений: 647
Фото
| Принимайте в свои ряды! Подарили мне Мулинекс OW 2000  Выбирала я, спонсировал дедушка Скоро напишу отчет-сравнение с орион 204 родителей. Крючка только жалко нет, чтоб вытаскивать мешалку, как в орионе, один минус пока. Как вы вытаскиваете?
0-3280/51, 1-4350/55, 2-5450/59, 3-6100/61,5, 4-6800/63,5, 5-7300/66, 6-8000/68, 7-8300/68 Oriflame-консультант. Обращайтесь =)
|
| |
| |
| Дата: Четверг, 01.04.2010, 15:34 | Сообщение # 161 |
Венера
Хозяюшка
Белогорск
Свои люди
Сообщений: 932
Фото
| Quote (Dobraya) Как вы вытаскиваете?
Dobraya, берёшь кухонное полотенце и вперёд!
|
| |
| |
| Дата: Четверг, 01.04.2010, 15:54 | Сообщение # 162 |
Юлия
Домохозяйка
Черноморское
Свои люди
Сообщений: 363
Фото
| Dobraya, Поздравляю!!!
Quote (Venera) берёшь кухонное полотенце biggrin и вперёд!
Venera, Dobraya имеет введу мешалку из хлеба,чем вытаскиваеете?
-
Сообщение отредактировал Лилушка - Четверг, 01.04.2010, 15:55 |
| |
| |
| Дата: Четверг, 01.04.2010, 16:11 | Сообщение # 163 |
Alenka Garmash
Хозяюшка
Крым
Свои люди
Сообщений: 647
Фото
| Quote (Лилушка) Dobraya имеет введу мешалку из хлеба,чем вытаскиваеете
Quote (Dobraya) Крючка только жалко нет, чтоб вытаскивать мешалку 
Quote (Лилушка) Dobraya, yahoo yahoo yahoo Поздравляю!!!
0-3280/51, 1-4350/55, 2-5450/59, 3-6100/61,5, 4-6800/63,5, 5-7300/66, 6-8000/68, 7-8300/68 Oriflame-консультант. Обращайтесь =)
|
| |
| |
| Дата: Четверг, 01.04.2010, 16:27 | Сообщение # 164 |
Юлия
Домохозяйка
Черноморское
Свои люди
Сообщений: 363
Фото
| Dobraya,напиши как испечешь че там получилось
-
Сообщение отредактировал Лилушка - Четверг, 01.04.2010, 16:42 |
| |
| |
| Дата: Четверг, 01.04.2010, 17:03 | Сообщение # 165 |
Венера
Хозяюшка
Белогорск
Свои люди
Сообщений: 932
Фото
| Quote (Лилушка) Dobraya имеет введу мешалку из хлеба,чем вытаскиваеете?
аааааааааааа......вот я  . Руками мы достаём
а я щас собираюсь кулич пасхальный ставить :denis09:, интересно получиться?
|
| |
| |
| Дата: Четверг, 01.04.2010, 17:09 | Сообщение # 166 |
Юлия
Домохозяйка
Черноморское
Свои люди
Сообщений: 363
Фото
| Venera,а рецептик нам!
-
|
| |
| |
| Дата: Четверг, 01.04.2010, 17:54 | Сообщение # 167 |
Ольга
Молодая мама
Лермонтова
Свои люди
Сообщений: 276
Фото
| Dobraya, Поздравляю с хорошим приобретением!!!!!! 
Quote (Dobraya) Крючка только жалко нет, чтоб вытаскивать мешалку,
У меня крайне редко застревает...может один или два раза такое было..но легко вытаскивается рукой.
Quote (Venera) а я щас собираюсь кулич пасхальный ставить :denis09:, интересно получиться?
Напиши пожалйста как получился..и рецептик
Ольга
|
| |
| |
| Дата: Четверг, 01.04.2010, 19:00 | Сообщение # 168 |
Венера
Хозяюшка
Белогорск
Свои люди
Сообщений: 932
Фото
| ХЛЕБОПЕЧКА «Пасхальный кулич»:мука - 500-550 гр
молоко теплое - 100 мл
сливки теплые - 100 мл
сахар - 110 гр (8 ст.л. мерных)
соль - 1,5 ч.л. (мерная)
масло сливочное - 50 гр
яйца - 3 шт.
дрожжи - 1,5 ч.л. (мерная)
куркума - 0,5 ч.л. (обычной)
курага, изюм - по 40 гр Мои наработки (пекла неоднократно):
в молоке (хорошо грею) развожу сахар, соль и масло, заливаю в ведерко
потом в ведерко заливаю сливки (использую 22%, но можно и меньше)
яйца вилкой слегка разбалтываю и заливаю в ведерко
просеиваю муку (сразу в ведерко)
дрожжи - в ямочку по центру
куркуму распределяю по четырем углам - это для более желтого цвета
на любителя - можно добавлять ванилин, кордомон, корицу...
Режим - сладкий хлеб, большая буханка
Контролирую замес, т.к. яйца не всегда одинаковые
До бипера должен сформироваться красивый колобок, слегка маслянистый
По биперу добавляю изюм, курагу, цукаты - что под рукой
Перед выпечкой можно смазать верхушку яйцом, или намазать верхушку после выпечки белковым кремом
Приятного аппетита!
СКАЧЕНО С ХЛЕБОПЕЧКА.РУ - ничего не меняла, а как сделаю отпишусь. Там девочки сливки сметаной заменяли, я так и собираюсь, не буду куркуму ложить.
|
| |
| |
| Дата: Четверг, 01.04.2010, 19:33 | Сообщение # 169 |
Ирина
Мамочка-эксперт
-=Наша дружная семьЯ=-
Сообщений: 1680
Фото
| Quote (Dobraya) http://simf-mama.ucoz.ua/forum/32-1956-436424-16-1268566202 Кошмар! Вот это сервис...  Quote (nata_777) еще один недостаток - из-за большого содержания сахара в рецептах куличей, у них корочка очень темная выходит, даже когда ставишь на режим "светлая корочка" и на форуме хлебопечка.ру теме куличей и рецептам очень много посвященно страниц Та да, я недавно штудировала 2 форума по ХП в разделах пасхальных рецептов, в т.ч. и хлебопечка.ру Делала я на выходных пасхальный куличик в ХП Но он у меня совсем не получился. Когда отвлекают - что ещё может произойти при обкатке нового рецепта... В итоге вместо смеси пшеничной и кукурузной муки положила пшеничную, молоко налила прямо из холодильника, масло сливочное плохо согрелось (достала из морозилки, покрошила, но... надо было дольше подержать на подоконнике, в микро не люблю его размораживать). Естественно дрожжи не подошли, да и вообще весь куличик оказался невымешанным. У меня ещё такой неудачи ни разу не бывало... Буду завтра ещё пробовать в ХП делать кулич, тем более в прошлый раз масло клала вообще на глазок только сегодня купила наконец весы кухонные, дело по идее должно намного упроститься Quote (Venera) сливки теплые - 100 мл Venera, всё хооршо в рецепте, но сливок нет у меня в данный момент дома. Буду пробовать по другому рецепту...
0:3060/50 1:3550/53 2:4000/56 3:5500/60 4:6000/62 5:6800/63 6:7300/64 7:7700/66 8:8100/69
Делюсь молочным грибом и детками каланхоэ!
|
| |
| |
| Дата: Четверг, 01.04.2010, 22:15 | Сообщение # 170 |
Венера
Хозяюшка
Белогорск
Свои люди
Сообщений: 932
Фото
| Девочки, чтоб не оффтопить - перехожу со своим рецептом в Темку Рецепты для Хлебопечки.
|
| |
| |
| Дата: Четверг, 01.04.2010, 22:25 | Сообщение # 171 |
Юлианна
Хозяюшка
Свои люди
Сообщений: 804
Фото
| я вот уже всю неделю куличи пеку в хлебопечке. напекла пока 11шт
сегодня уже часть покрыла глазурью, а доча посыпала посыпкой
Прокат детских товаров в Крыму
|
| |
| |
| Дата: Четверг, 01.04.2010, 22:34 | Сообщение # 172 |
Ирина
Мамочка-эксперт
-=Наша дружная семьЯ=-
Сообщений: 1680
Фото
| Yule4k@, ну ты даёшь! Я думала 2 от силы в ХП сделать по разным рецептам, а насчёт куличей без ХП вообще пока думаю... Формочки-то купила, но с дрожжевым тестом не дружу, боюсь испортить что-то без руководства мамы. Выложи свой рецептик тоже в "Рецептах для ХП"
0:3060/50 1:3550/53 2:4000/56 3:5500/60 4:6000/62 5:6800/63 6:7300/64 7:7700/66 8:8100/69
Делюсь молочным грибом и детками каланхоэ!
|
| |
| |
| Дата: Четверг, 01.04.2010, 23:05 | Сообщение # 173 |
Ольга
Молодая мама
Лермонтова
Свои люди
Сообщений: 276
Фото
| Quote (Yule4k@) я вот уже всю неделю куличи пеку в хлебопечке. напекла пока 11шт
ОГО!!! Молодец какая!!! Я ещё и не начинала.. Все рецепты складирую..Завра буду пробовать...мамульку ж надо будет побаловать куличами собственного приготовления
Ольга
|
| |
| |
| Дата: Пятница, 02.04.2010, 08:30 | Сообщение # 174 |
Юлианна
Хозяюшка
Свои люди
Сообщений: 804
Фото
| Elle, anfisak2005, я все делаю одним проверенным рецептом. В прошлом году пыталась эксперементировать - ничего хорошего из этого не вышло
Прокат детских товаров в Крыму
|
| |
| |
| Дата: Пятница, 02.04.2010, 13:58 | Сообщение # 175 |
Alenka Garmash
Хозяюшка
Крым
Свои люди
Сообщений: 647
Фото
| Quote (Лилушка) напиши как испечешь че там получилось
Quote (anfisak2005) Поздравляю с хорошим приобретением!!!!!! good
Quote (Yule4k@) я все делаю одним проверенным рецептом. В прошлом году пыталась эксперементировать - ничего хорошего из этого не вышло  посмотрела сегодня какие куличи страшненькие продают да и цена ух!
0-3280/51, 1-4350/55, 2-5450/59, 3-6100/61,5, 4-6800/63,5, 5-7300/66, 6-8000/68, 7-8300/68 Oriflame-консультант. Обращайтесь =)
|
| |
| |
| Дата: Пятница, 02.04.2010, 17:27 | Сообщение # 176 |
Ирина
Мамочка-эксперт
-=Наша дружная семьЯ=-
Сообщений: 1680
Фото
| Quote (Dobraya) Лилушка, у тебя кстати кекс получается? родители делают, но какой-то он плотный очень получается, не очень Я кстати 1 разок делала кекс, тоже плотный вышел. Но очень сытный и вкусный. Просто не могу тоже понять - или он таким маленьким и плотным и должен быть, или не поднялся. Хотя дрожжи брала сухие, не меняла их, условия хранения нормальные. Вроде ничего не менялось...
Сейчас тоже пеку в ХП куличик с куркумой и цукатами, и тесто пока в ожидании подъёма для обычных куличиков (буду выпекать в духовке, с куркумой и изюмом). Мороки, конечно, на полдня. С обеда только этими куличами и занимаюсь, а конца и края не видно Quote (Ляля) Я Орион как фирме не очень доверяю, мои знакомые продавцы говрят что вещи этой фирмы чаще попадают в ремонт чем другие, не надежная фирма. ИМХО. Я вообще не знала что такая фирма существует в принципе - ORION... "Познакомилась" с ней, когда акция была по ХП в инет-магазине, начиталась отзывов положительных о ней (именно о ХП ORION, а не о фирме). А когда в тот же вечер выбирала йогуртницу в том же магазине - хотела взять тоже ORION, но о ней в основном негативные отзывы. Тут ещё смотря какой товар покупать этой фирмы. Я так поняла, что ХП у них удачные, а вот с йогуртницами не сложилось 
0:3060/50 1:3550/53 2:4000/56 3:5500/60 4:6000/62 5:6800/63 6:7300/64 7:7700/66 8:8100/69
Делюсь молочным грибом и детками каланхоэ!
|
| |
| |
|
