|
|
Наш сайт переехал по адресу www.simmama.com, регистрация находится на форуме.
Данный сайт открыт как архив только для чтения.
Регистриация и авторизация пользователей отключена.
|
Молоко
| |
| Дата: Вторник, 16.03.2010, 15:26 | Сообщение # 361 |
Мария
Мамочка-гуру
Москольцо
Модераторы
Сообщений: 4407
Фото
| Quote (dasha) Мусенька, откуда такая инфа? я тоже всю жизнь думала, что деткам лучше козье...
козье и коровье относятся к одному виду(группе)вот тут читай http://babynet.ru/0-1/pitanie/10.html
|
| |
| |
| Дата: Вторник, 16.03.2010, 15:39 | Сообщение # 362 |
Ирина
Мамочка-эксперт
-=Наша дружная семьЯ=-
Сообщений: 1680
Фото
| Я масло сливочное и сыр собираюсь делать сама, в Инете много рецептов. Раньше это было невыгодно, хоть и полезнее; а сейчас уже стало и выгодно, и полезнее. Пока покупаем масло сливочное "Наш молочник (масло крестьянское 72,5%)" - то ли единственное масло, то "одно из...", сделанное по ГОСТу (ДСТУ), а не по ТУ. А вообще сама дома делаю и йогурты, и кефир. Сгущёнка домашняя, ряженка и сметана тоже пока ещё в планах. Но ничего, я до них доберусь))) Но использование нормального молока - это основа всех основ при производстве остальной молочки. И ещё - что мешает купить хотя бы в лабазе нормальное молоко, если нет возможности/желания покупать у частников? Тоже плохое?   Конечно, лучше употреблять восстановленное порошковое (особенно это касается зимнего периода). Сухое молоко дорого стоит для нас с вами как для потребителя, а уж производителю выгодно в летний период переработать молоко в сухой вид, а зимой его использовать для производства, когда мало молока у коров. Quote (svetyk) в заводских условиях Это ключевая фраза. Заводские условия ничем не отличаются от домашних. Разница только в том, что в заводских условиях производят один тип молока, а в домашних условиях - другой. Я имею в виду, что это молоко очень разнится: у первого свои плюсы и минусы, у второго всё по-другому, также свои плюсы и свои минусы. Вот и вся разница. И просто каждая из нас сама для себя выбирает, как нам всем кажется, из двух зол меньшее, а по сути - плюсы и минусы есть везде. По поводу качества наших производств написаны целые тома на форумах в Инете, так что тратить время на цитирование того, что можно нагуглить и просветиться - бессмысленно. Много вы знаете людей, кто реально отравился домашним молоком? Я реально ни одного не знаю. Зато из знакомых есть несколько человек, которые травились молочкой промышленного производства.
0:3060/50 1:3550/53 2:4000/56 3:5500/60 4:6000/62 5:6800/63 6:7300/64 7:7700/66 8:8100/69
Делюсь молочным грибом и детками каланхоэ!
|
| |
| |
| Дата: Вторник, 16.03.2010, 16:34 | Сообщение # 363 |
Анюта
Мамочка-эксперт
Москольцо
Модераторы
Сообщений: 2410
Фото
| Quote (Elle) Много вы знаете людей, кто реально отравился домашним молоком? Я реально ни одного не знаю. Зато из знакомых есть несколько человек, которые травились молочкой промышленного производства.
ни разу не травилась магазинной молочкой, а вот домашней- было дело...И вообще, как для меня- домашнее молоко слишком жирное. Я, дитя рожденное в СССР,и к сожалению (или к счастью) не в селе. Поэтому с детства люблю магазинное молоко, сметану и кефир 
Quote (Elle) что мешает купить хотя бы в лабазе нормальное молоко, если нет возможности/желания покупать у частников?
а разве в лабазе не тоже самое молоко от частников? 
Вообще, конечно этот спор бесполезен. Каждый сам решает- чем кормить своего ребенка. Кто во что верит 
Sol lucet omnibus
Солнце светит для всех
|
| |
| |
| Дата: Вторник, 16.03.2010, 16:55 | Сообщение # 364 |
светлана
Заслуженная мама
автовокзал
Модераторы
Сообщений: 7389
Фото
| Quote (Anima) а разве в лабазе не тоже самое молоко от частников?
вот тоже хотела спросить
Quote (Anima) домашнее молоко слишком жирное
Quote (Anima) Поэтому с детства люблю магазинное молоко, сметану и кефир
+1 сметану домашнюю вобще есть не могу, только в борщ
симферопольский интернет-магазин детских товаров
|
| |
| |
| Дата: Вторник, 16.03.2010, 17:17 | Сообщение # 365 |
ирина ирина
Хозяюшка
Крым
Свои люди
Сообщений: 778
Фото
| Quote (Anima) а разве в лабазе не тоже самое молоко от частников?
В лабазе молоко с фермы, нам так объяснила одна продавщица.
|
| |
| |
| Дата: Вторник, 16.03.2010, 20:19 | Сообщение # 366 |
Ирина
Мамочка-эксперт
-=Наша дружная семьЯ=-
Сообщений: 1680
Фото
| Quote (Anima) Я, дитя рожденное в СССР,и к сожалению (или к счастью) не в селе. Поэтому с детства люблю магазинное молоко, сметану и кефир Я тоже рождена, к сожалению или к счастью, не в селе. Поэтому люблю всё натуральное. Вот видите как мы из одной и той же посылки делаем совершенно противоположные итоги))) Quote (Anima) .И вообще, как для меня - домашнее молоко слишком жирное. А я её, кстати, очень редко ем. Если ем - разбавляю или молоком, или кефиром ( по принципу "что есть в холодильнике").
0:3060/50 1:3550/53 2:4000/56 3:5500/60 4:6000/62 5:6800/63 6:7300/64 7:7700/66 8:8100/69
Делюсь молочным грибом и детками каланхоэ!
|
| |
| |
| Дата: Среда, 17.03.2010, 23:09 | Сообщение # 367 |
Наталия
Заслуженная мама
Модераторы
Сообщений: 6486
Фото
| Quote (kljaksa) я тоже видела такую передачу, но она про сгущеное была
оооо! ну про сгущеной свои страсти рассказывали! про обойный клей т.п. А это именно за молоко речь шла, о том, что его делают не из порошкового молока, потому что ДОРОГО, там какой-то порошок из гадости дешевой (уж простите, забыла шо там), разведенный водой, доведенный до нужного процента жирности растительными маслами, и подкрашенный чуть ли не мелом.. воть.. чесслово, ничего не придумывала,  мы с мамой вместе смотрели, она подтвердит! 
0 - 3440/51; 1 - 4600/55; 2 - 6800/57,5; 3 - 7400/61; 4 - 8600/63; 5 - 8680/65; 6 - 9350/67; 7 - 9850/70
1й зуб - 7 месяцев 10 дней
|
| |
| |
| Дата: Четверг, 18.03.2010, 00:32 | Сообщение # 368 |
Анастасия
Мамочка-гуру
-=Наша дружная семьЯ=-
Сообщений: 2672
Фото
| Quote (svetyk) тоже не надежно - сегодня он привез свое, завтра соседкое
Quote (svetyk) Немного не по теме - мы подсели на сакское молоко - очень вкусное, а вчера муж купил их же масло - объеденье!!!!! лучше крымки.  . И видела ж, корова, что я с ребёнком (как всегда ещё вопросами загрузила)), и подсунула! Отправила мужа менять, так она ему говорит - это молоко вообще всего 36 часов храниться, чего вы удивляетесь!?!  Но отдала деньги.
Quote (svetyk) сметану домашнюю вобще есть не могу 
Quote (irincom) нам так объяснила одна продавщица.
А ещё та же продавщица мне пыталась доказать, что творожок 23% с пяти месяцев можно!
Продавцам верить нельзя!!!
 
Сообщение отредактировал Настя - Четверг, 18.03.2010, 00:33 |
| |
| |
| Дата: Четверг, 18.03.2010, 02:17 | Сообщение # 369 |
Елена
Заслуженная мама
-=Наша дружная семьЯ=-
Сообщений: 6972
Фото
| Девочки, простите что не по теме, но не знаю куда прилипить, есть возможность брать домашнее молоко и козье ,и коровье, как вы думаете стоит его давать Дашке, пусть не цельным но все же? или уж лучше смесь
 0-3250/48; 1-4200/51; 2-4900/53; 3-5400/56; 4-5900/58; 5-6600/61.
|
| |
| |
| Дата: Четверг, 18.03.2010, 08:36 | Сообщение # 370 |
Natalia
Мамочка-эксперт
Крым
-=Наша дружная семьЯ=-
Сообщений: 2162
Фото
| Фея, Quote (Фея) Девочки, простите что не по теме, но не знаю куда прилипить, есть возможность брать домашнее молоко и козье ,и коровье, как вы думаете стоит его давать Дашке, пусть не цельным но все же? или уж лучше смесь
лично меня мои родители напоили коровьим цельным молоком сразу после роддома (у мамы пропало свое). Но в НАШЕ нелегкое время я бы не давала, Лена. Смесь все-таки специально разработана с учетом всех потребностей ребенка. Ане буду давать молоко после года (коровье))
|
| |
| |
| Дата: Четверг, 18.03.2010, 11:27 | Сообщение # 371 |
Дарья
Молодая мама
Крым
Свои люди
Сообщений: 292
Фото
| Мы сейчас договорились и у людей покупаем домашнее молочко. Варим кашки и даже делаем кефир ( из магазинного молока не получалось).
Малой кушает нормально, аллергических реакций нет тттт.
Quote Вообще, конечно этот спор бесполезен. Каждый сам решает- чем кормить своего ребенка. Кто во что верит
согласна. Мы больше верим домашнему молочку, чем магазинному.
|
| |
| |
| Дата: Четверг, 18.03.2010, 11:35 | Сообщение # 372 |
светлана
Заслуженная мама
автовокзал
Модераторы
Сообщений: 7389
Фото
| Quote (Настя) И видела ж, корова, что я с ребёнком
мне тоже несколько раз несвежие продукты подсовывали(( особенно когда Жека капризничает и я толком проверит не могу. Тоже уверенна что Quote (Настя) Продавцам верить нельзя!!!
Quote (Фея) или уж лучше смесь
до года смесь
симферопольский интернет-магазин детских товаров
|
| |
| |
| Дата: Четверг, 18.03.2010, 11:51 | Сообщение # 373 |
Елена
Заслуженная мама
-=Наша дружная семьЯ=-
Сообщений: 6972
Фото
| спасибо девочки!
0-3250/48; 1-4200/51; 2-4900/53; 3-5400/56; 4-5900/58; 5-6600/61.
|
| |
| |
| Дата: Четверг, 18.03.2010, 16:41 | Сообщение # 374 |
Наталия
Заслуженная мама
Модераторы
Сообщений: 6486
Фото
| Вот ТУТ умный дядя отвчает на вопросы о молочной продукции для деток..
0 - 3440/51; 1 - 4600/55; 2 - 6800/57,5; 3 - 7400/61; 4 - 8600/63; 5 - 8680/65; 6 - 9350/67; 7 - 9850/70
1й зуб - 7 месяцев 10 дней
|
| |
| |
| Дата: Четверг, 18.03.2010, 18:01 | Сообщение # 375 |
Ира
Молодая мама
Крым
Свои люди
Сообщений: 162
Фото
| теперь понятно что злагода полный развод, не все что написано детское таковым является
БАКТЕРИАЛЬНЫЕ ЗАКВАСКИ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КИСЛОМОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ http://www.simferopol.org/modules/newbb/viewtopic.php?topic_id=2537&forum=11
|
| |
| |
| Дата: Четверг, 18.03.2010, 18:47 | Сообщение # 376 |
Анюта
Заинтересованная
Крым
Читатели
Сообщений: 50
Фото
| Я до сих пор не могу определится с выбором молока. Покупаю восновном Крымку или Словянское.На молоке каши варю(так не пьёт). Когда лечились от аллергии и в больнице врачь лечащий, посоветовала покупать молоко "Университетское".
Но в наш район это молоко не привозят
Я счастлива потому что.....
|
| |
| |
| Дата: Четверг, 18.03.2010, 19:20 | Сообщение # 377 |
Natalia
Мамочка-эксперт
Крым
-=Наша дружная семьЯ=-
Сообщений: 2162
Фото
| Quote (Мила) посоветовала покупать молоко "Университетское".
мы недавно первый раз попробовали это молоко - очень хорошее вкусное
|
| |
| |
| Дата: Четверг, 18.03.2010, 23:02 | Сообщение # 378 |
Домохозяйка
Крым
Свои люди
Сообщений: 485
Фото
| Soft_cheRRy, хорошая ссылка. спасибо!
|
| |
| |
| Дата: Четверг, 18.03.2010, 23:04 | Сообщение # 379 |
Елена
Заслуженная мама
-=Наша дружная семьЯ=-
Сообщений: 6972
Фото
| Quote (Мила) молоко "Университетское".
так и называется?
0-3250/48; 1-4200/51; 2-4900/53; 3-5400/56; 4-5900/58; 5-6600/61.
|
| |
| |
| Дата: Четверг, 18.03.2010, 23:15 | Сообщение # 380 |
Наталия
Заслуженная мама
Модераторы
Сообщений: 6486
Фото
| Quote (kljaksa) хорошая ссылка. спасибо!
та не за что.. сама порадовалась)))
Quote (Фея) так и называется?
Фея, в пакетах продается..
0 - 3440/51; 1 - 4600/55; 2 - 6800/57,5; 3 - 7400/61; 4 - 8600/63; 5 - 8680/65; 6 - 9350/67; 7 - 9850/70
1й зуб - 7 месяцев 10 дней
|
| |
| |
| Дата: Четверг, 18.03.2010, 23:24 | Сообщение # 381 |
Домохозяйка
Крым
Свои люди
Сообщений: 485
Фото
| "С какого возраста вводить в рацион ребенка молочные и кисломолочные продукты сегодня я проговаривал не раз, в кратце напомню:
1. молочные каши с 6 месяцев
2. мягкий творог - с 6,5-7 месяцев
3. молочные и кисломолочные продукты с 8 месяцев" - цитата доктора Шадрина.
Мы всё на месяц позже вводили Добавлено (18.03.2010, 23:24)
---------------------------------------------
а каши до сих пор безмолочные едим, а как вы вводили, в какие сроки
|
| |
| |
| Дата: Четверг, 18.03.2010, 23:38 | Сообщение # 382 |
Елена
Хозяюшка
Залесская
Свои люди
Сообщений: 736
Фото
| Quote (kljaksa) каши до сих пор безмолочные едим
+1, молочные каши ни разу не пробовали
0-3600/53, 1-4200/56, 2-5300/59, 3-6250/62.5, 4-7200/64, 5-8100/66.5, 6-9000/69.5, 7-9900/70, 8-10600/72, 9-11300/74, 10-12050/76, 11-12800/78, 12-13000/79
|
| |
| |
| Дата: Пятница, 19.03.2010, 10:26 | Сообщение # 383 |
Наталия
Заслуженная мама
Модераторы
Сообщений: 6486
Фото
| Quote (Romashka) Quote (kljaksa) каши до сих пор безмолочные едим +1, молочные каши ни разу не пробовали
и мы не ели еще..
0 - 3440/51; 1 - 4600/55; 2 - 6800/57,5; 3 - 7400/61; 4 - 8600/63; 5 - 8680/65; 6 - 9350/67; 7 - 9850/70
1й зуб - 7 месяцев 10 дней
|
| |
| |
| Дата: Пятница, 19.03.2010, 13:41 | Сообщение # 384 |
Анюта
Заинтересованная
Крым
Читатели
Сообщений: 50
Фото
| Anemone, ещё есть кефир "университетский". А врачь дермотолог думаю плохого не посоветует
Я счастлива потому что.....
|
| |
| |
| Дата: Пятница, 19.03.2010, 14:04 | Сообщение # 385 |
Natalia
Мамочка-эксперт
Крым
-=Наша дружная семьЯ=-
Сообщений: 2162
Фото
| Quote (Мила) Anemone, ещё есть кефир "университетский"
спасибо, будем искать
Сообщение отредактировал Anemone - Пятница, 19.03.2010, 18:25 |
| |
| |
| Дата: Пятница, 19.03.2010, 14:12 | Сообщение # 386 |
ирина ирина
Хозяюшка
Крым
Свои люди
Сообщений: 778
Фото
| Quote (Мила) ещё есть кефир "университетский".
Еще такого не видела. А на Залесской или 7 больнице он продается?
Сообщение отредактировал irincom - Пятница, 19.03.2010, 14:13 |
| |
| |
| Дата: Пятница, 19.03.2010, 14:39 | Сообщение # 387 |
Елена
Хозяюшка
Залесская
Свои люди
Сообщений: 736
Фото
| Quote (irincom) А на Залесской или 7 больнице он продается?
irincom, на рынке на Залесской есть лавка Университетская напротив рыбного магазина
0-3600/53, 1-4200/56, 2-5300/59, 3-6250/62.5, 4-7200/64, 5-8100/66.5, 6-9000/69.5, 7-9900/70, 8-10600/72, 9-11300/74, 10-12050/76, 11-12800/78, 12-13000/79
|
| |
| |
| Дата: Пятница, 19.03.2010, 14:42 | Сообщение # 388 |
ирина ирина
Хозяюшка
Крым
Свои люди
Сообщений: 778
Фото
| Quote (Romashka) на рынке на Залесской есть лавка Университетская напротив рыбного магазина
Спасибо. Пойду посмотрю...
|
| |
| |
| Дата: Пятница, 19.03.2010, 15:14 | Сообщение # 389 |
Ирина
Мамочка-эксперт
-=Наша дружная семьЯ=-
Сообщений: 1680
Фото
| Quote (Soft_cheRRy) про обойный клей Мне муж вчера рассказывал, что чуть ли не в хлеб его добавляют тоже  Quote (Настя) Quote (svetyk)тоже не надежно - сегодня он привез свое, завтра соседкое По-секрету : когда мы последний раз были в деревне, свекруха веяла молоко нам на сметану, 2 ведра перевеяного (нормального, просто обезжиренного) ей жалко стало свиньям выливать, говорит - может утром его здам, погода ужасная, постоянных клиентов могут не каждый раз с аппаратом проверять.... Короче, прокатило, машина тупо перелила в общую цистерну...... Вооот, все выкручиваются как могут для того, чтобы сбыть некачественное молоко производителю  Quote (Настя) Продавцам верить нельзя!!! 100% Quote (Фея) есть возможность брать домашнее молоко и козье ,и коровье, как вы думаете стоит его давать Дашке, пусть не цельным но все же? или уж лучше смесь Вам ещё совсем рано настоящее молоко. Лучше действительно смесь, а молочку с 7-8 месяцев как прикорм вводить. Quote (дарья5) Варим кашки и даже делаем кефир ( из магазинного молока не получалось ППКС. Мужу одно время на работе давали молоко (т.к. химия, вредная всё-таки работа местами). 5 л в неделю. Нам вполне этого хватало чтобы не покупать молоко вообще. Давали "Крымку". Я до этого момента всегда брала у бабулек и сейчас в связи с кризисом "лавочка прикрылась", покупаем у частников. Так вот кефир когда тоже делала из этого молока - совсем не то, что из настоящего. Много сыворотки и мало кефира. Quote (дарья5) Мы больше верим домашнему молочку, чем магазинному +1 Quote (Мила) Когда лечились от аллергии и в больнице врач лечащий, посоветовала покупать молоко "Университетское" Много хороших отзывов об этом молоке. Quote (kljaksa) молочные каши с 6 месяцев Что-то рановато для молочных каш, имхо. Quote (kljaksa) а каши до сих пор безмолочные едим, а как вы вводили, в какие сроки Мы купили 1 коробку молочной каши (но это скорее недодумала я купить безмолочную), съели её за неделю и теперь едим безмолочную самодельную кашку (гречка, перемолотая кофемолкой), на воде, но немного сахара я добавляю. Quote (kljaksa) мягкий творог - с 6,5-7 месяцев Мы ещё не вводили, т.к. очень часто не получается ввести новый прикорм - или болеет, или аллергия. Quote (kljaksa) молочные и кисломолочные продукты с 8 месяцев Чую, у нас как раз так и получится... А хотела с 7 месяцев вводить это Quote (irincom) Еще такого не видела Дык у нас даже в мелком гастрономчике круглосуточном в спальном районе уже который год им торгуют
0:3060/50 1:3550/53 2:4000/56 3:5500/60 4:6000/62 5:6800/63 6:7300/64 7:7700/66 8:8100/69
Делюсь молочным грибом и детками каланхоэ!
|
| |
| |
| Дата: Пятница, 19.03.2010, 15:22 | Сообщение # 390 |
Оксана
Молодая мама
Марьино, студгородок
Свои люди
Сообщений: 244
Фото
| Я даю молоко и кефир специальные детские "Злагода" в стеклянных бутылках, вроде бы ничего. А вот творожок я из детских знаю только Тему, но он меня почему-то не вдохновляет, малой его выплевывает и все. Может кто-нибудь мне посоветует хороший детский творожок.
|
| |
| |
|
