|
|
Наш сайт переехал по адресу www.simmama.com, регистрация находится на форуме.
Данный сайт открыт как архив только для чтения.
Регистриация и авторизация пользователей отключена.
|
Замораживаем на зиму
| |
| Дата: Понедельник, 05.10.2009, 17:26 | Сообщение # 151 |
Полина
Мамочка-эксперт
-=Наша дружная семьЯ=-
Сообщений: 1616
Фото
| а я мороженную сливу уже всю съела)) бгг))
Товарищи Йоги, закрывайте за собой чакры!
|
| |
| |
| Дата: Вторник, 06.10.2009, 09:43 | Сообщение # 152 |
Елена
Мамочка-гуру
-=Наша дружная семьЯ=-
Сообщений: 2610
Фото
| Quote (наталия_а) а я из фруктов вытаскиваю косточки
я тоже вытаскиваю, только пораскидывала по пакетам...
0-3300/51; 1-4500/56; 2-5450/60; 3- 6220/63; 4-6880/65,5; 5- 7450/67; 6 - 8000/69; 7 - 8500/71; 8 - 9000/73;9 - 9500/75;
www.save-lisa.narod.ru
|
| |
| |
| Дата: Вторник, 06.10.2009, 13:40 | Сообщение # 153 |
Nata
Мамочка-гуру
-=Наша дружная семьЯ=-
Сообщений: 4531
Фото
| Quote (Света-мама) Никто не морозил абрикосы?
я морожу, все ок. а может ты их мокрыми положила поэтому и потемнели?
|
| |
| |
| Дата: Вторник, 06.10.2009, 15:23 | Сообщение # 154 |
Анастасия
Заслуженная мама
Модераторы
Сообщений: 8497
Фото
| Купила 3 кг сливы и 5-ти кг тыкву- буду замораживать 
|
| |
| |
| Дата: Вторник, 06.10.2009, 15:26 | Сообщение # 155 |
Инулька
Мамочка-гуру
железнодорожный
Модераторы
Сообщений: 3185
Фото
| а я зелень не замораживаю, а сушу. Режу мелко укроп, петрушку и засушиваю.
|
| |
| |
| Дата: Вторник, 06.10.2009, 15:27 | Сообщение # 156 |
Анастасия
Заслуженная мама
Модераторы
Сообщений: 8497
Фото
| еще укроп купила-тоже хочу заморозить)))
|
| |
| |
| Дата: Среда, 28.10.2009, 14:59 | Сообщение # 157 |
Lera
Мамочка-гуру
-=Наша дружная семьЯ=-
Сообщений: 2804
Фото
| я прикололась зелень в форме для льда морозить!  у меня вечно большая часть пучка пропадала)) А когда надо, ее никогда нет
вот он, истины венец, гениальные слова:
"всё имеет свой конец,
а сосиска - даже два!"
|
| |
| |
| Дата: Среда, 28.10.2009, 15:06 | Сообщение # 158 |
Молодая мама
Крым
Свои люди
Сообщений: 254
Фото
| А я в этом году кукурузу замораживала для салатов,в огороде много было,так варила ее и ножом кочаны обрезала и по пакетикам,теперь салаты бум без консервантов есть.Да и так малая очень любит.
|
| |
| |
| Дата: Среда, 25.11.2009, 12:44 | Сообщение # 159 |
Alenka Garmash
Хозяюшка
Крым
Свои люди
Сообщений: 647
Фото
| Quote (МамаМаши) кстати перед тем как замораживать цветную капусту ее надо приварить. я вот не приварила, так помыла, разобрала на соцветия и в пакете плотно завязала. раскрыла недавно, начитавшись что не правильно все сделала, сверху, ближе к месту узелка пакета капуста начала темнеть, пятнышки те самые ... попробовала кусочек сварить, вкусная вроде, как свежая получилась. Не знаю что с ней еще через 2,5 месяца будет, я малышке для прикорма замораживала.
если что сама съем, люблю я ее. только полезностей в ней к тому времени наверно совсем уже не останется. зелень я всегда морожу, мою пучки, дам им стечь за ночь, режу мелко и в судочки складываю. очень удобно и мужу нравится, хочется в блюдо добавить свеженького, достал, посыпал и готово =) она там и не слипается, рассыпчатая такая. а пакеты для заморозки говорите на центральном рынке, а где именно? у тех кто кучу разных пакетов продает? где искать хоть? и дорогие они?
я перец болгарский в обычные пакеты сложила, теперь все продукты в морозилке ими пахнут =)))
0-3280/51, 1-4350/55, 2-5450/59, 3-6100/61,5, 4-6800/63,5, 5-7300/66, 6-8000/68, 7-8300/68 Oriflame-консультант. Обращайтесь =)
Сообщение отредактировал Dobraya - Среда, 25.11.2009, 12:50 |
| |
| |
| Дата: Среда, 25.11.2009, 12:49 | Сообщение # 160 |
Nata
Мамочка-гуру
-=Наша дружная семьЯ=-
Сообщений: 4531
Фото
| Quote (Dobraya) я вот не приварила, так помыла,
я не привариваю. так морожу всегда. все ок.
Quote (Dobraya) ближе к месту узелка пакета капуста начала темнеть
могла влага попасть.
|
| |
| |
| Дата: Среда, 25.11.2009, 12:52 | Сообщение # 161 |
Alenka Garmash
Хозяюшка
Крым
Свои люди
Сообщений: 647
Фото
| Quote (ladushka) могла влага попасть. а влага ж вроде тоже замерзает :/
0-3280/51, 1-4350/55, 2-5450/59, 3-6100/61,5, 4-6800/63,5, 5-7300/66, 6-8000/68, 7-8300/68 Oriflame-консультант. Обращайтесь =)
|
| |
| |
| Дата: Среда, 25.11.2009, 12:55 | Сообщение # 162 |
Nata
Мамочка-гуру
-=Наша дружная семьЯ=-
Сообщений: 4531
Фото
| Quote (Dobraya) а влага ж вроде тоже замерзает
потемнеть из-за этого могла капуста.
Quote (Dobraya) я перец болгарский в обычные пакеты сложила, теперь все продукты в морозилке ими пахнут =)))
значит такой пахучий перец попался, я 4-й год замораживаю в обычных пакетах) (ну и в судочках)
|
| |
| |
| Дата: Среда, 25.11.2009, 12:59 | Сообщение # 163 |
Молодая мама
Крым
Свои люди
Сообщений: 254
Фото
| я в судочках только ягоды замораживаю,все остальное в пакетах.
|
| |
| |
| Дата: Среда, 25.11.2009, 13:00 | Сообщение # 164 |
Alenka Garmash
Хозяюшка
Крым
Свои люди
Сообщений: 647
Фото
| надеюсь больше темнеть не будет =) и не испортится =) Добавлено (25.11.2009, 13:00)
---------------------------------------------
Quote (Каролина) остальное в пакетах обычных?
0-3280/51, 1-4350/55, 2-5450/59, 3-6100/61,5, 4-6800/63,5, 5-7300/66, 6-8000/68, 7-8300/68 Oriflame-консультант. Обращайтесь =)
|
| |
| |
| Дата: Среда, 25.11.2009, 13:25 | Сообщение # 165 |
Молодая мама
Крым
Свои люди
Сообщений: 254
Фото
| Dobraya, да в обычных,на рынке покупаю,маечки или как они называются?
|
| |
| |
| Дата: Среда, 25.11.2009, 13:34 | Сообщение # 166 |
Alenka Garmash
Хозяюшка
Крым
Свои люди
Сообщений: 647
Фото
| Quote (Каролина) да в обычных,на рынке покупаю,маечки или как они называются?
ага, маечки. просто я слышала, что если не плотно закрывается, то продукт высыхает и становится не вкусным ... у меня с мясом было так, достала мумию =))) и никакое!
0-3280/51, 1-4350/55, 2-5450/59, 3-6100/61,5, 4-6800/63,5, 5-7300/66, 6-8000/68, 7-8300/68 Oriflame-консультант. Обращайтесь =)
|
| |
| |
| Дата: Среда, 30.12.2009, 21:56 | Сообщение # 167 |
Дарья
Молодая мама
Крым
Свои люди
Сообщений: 292
Фото
| мы тоже заморозили кабачки, цветную капусту, морковь, тыкву малому на прикорм.
размораживаем все в пароварке- все замечательно.
А еще заморозили морковку перетертую на терке- для заправок в борщ. Свеклу также.
Очень удобно и экономно- покупали на привозе в октябре. а теперь даже не думаем, что нужно купить из овощей 
расходных статей и так хватает
|
| |
| |
| Дата: Четверг, 31.12.2009, 10:17 | Сообщение # 168 |
Alenka Garmash
Хозяюшка
Крым
Свои люди
Сообщений: 647
Фото
| а я уже готовила соус вкуснячий с синенькими, отличные после разморозки, и готовятся действительно быстрее чем обычно, хотя я не бланшировала. и помидорчики едим, так необычно что зимой и вкусные такие, а не пресные как продают сейчас. и в омлет добавляли и в салат =)
0-3280/51, 1-4350/55, 2-5450/59, 3-6100/61,5, 4-6800/63,5, 5-7300/66, 6-8000/68, 7-8300/68 Oriflame-консультант. Обращайтесь =)
|
| |
| |
| Дата: Пятница, 01.01.2010, 23:02 | Сообщение # 169 |
Юлия
Хозяюшка
7 горбольница
Свои люди
Сообщений: 784
Фото
| я в этом году заморозила перец, баклажаны, кабачки, цветную капусту, помидорки, сливы, груши. Все в обычных пакетах-маечках, просто каждую порцию упаковывала в 3-4 пакетика(на всякий случай)
|
| |
| |
| Дата: Понедельник, 04.01.2010, 09:51 | Сообщение # 170 |
Дарья
Молодая мама
Крым
Свои люди
Сообщений: 292
Фото
| мы заморозили щавель и теперь уплетаем зеленый борщ!
|
| |
| |
| Дата: Понедельник, 04.01.2010, 23:38 | Сообщение # 171 |
Pusik
Мамочка-эксперт
Симферопольский
-=Наша дружная семьЯ=-
Сообщений: 2169
Фото
| сегодня достали из морозилки замороженную малинку и смородину. класс  !
а вот вишня замороженная беее  . зато заранее просушенная и замороженная вишня замечательная!
С уважением
Pusik "...Форум стал для Кейс вторым домом, уютным, как гостиная старого друга, но она всегда помнила, что по сути дела это аквариум..."
|
| |
| |
| Дата: Пятница, 08.01.2010, 16:00 | Сообщение # 172 |
Молодая мама
Крым
Свои люди
Сообщений: 148
Фото
| Я тоже люблю свою морозилочку! И перчик болгарский, и помидорки, и вишня совсем не "бе", и смородина... А вот баклажаны чем дольше лежат, тем хуже вкусовые качества, в этом году закатала.
Шью и вяжу!
|
| |
| |
| Дата: Суббота, 09.01.2010, 01:09 | Сообщение # 173 |
Анастасия
Мамочка-гуру
-=Наша дружная семьЯ=-
Сообщений: 2672
Фото
| Quote (дарья5) А еще заморозили морковку перетертую на терке- для заправок в борщ. Свеклу также. Очень удобно и экономно
Quote (дарья5) мы заморозили щавель
ИМХО, это лучше солить  У меня заправки для супов, борщей почти всегда в баночках, в холодильнике.
Ну вот, начиталась, надеюсь, на следующий год всё сделаю разумно. В этом году наморозила немножко клубнички, 4 больших абрикоса  , кабачки. С...ки свет выключили, пока нас дома небыло (2 дня) 
 
|
| |
| |
| Дата: Суббота, 09.01.2010, 10:02 | Сообщение # 174 |
Дарья
Молодая мама
Крым
Свои люди
Сообщений: 292
Фото
| Quote свет выключили, пока нас дома небыло (2 дня) к сожалению,от этого никто не застрахован
|
| |
| | |
| Дата: Пятница, 22.01.2010, 15:25 | Сообщение # 176 |
Наталья
Молодая мама
Киевский
Свои люди
Сообщений: 273
Фото
| Я из фруктов компоты вообще не закатываю,поэтому морожу все что можно.Вишню,малину,смородину(черную,красную),клубнику и т.д.Потом в кипяток бросаю +сахар,получается компот.Сейчас стала мозить синенькие(только я их предварительно вымачиваю в соленной воде, а потом в морозилку) зимой достану и на сковородку, а потом майонез и чеснок ммммммм,вкусно.
 Не знаешь, что делать - делай шаг вперед! И пусть будет, что будет.
|
| |
| |
| Дата: Пятница, 22.01.2010, 20:09 | Сообщение # 177 |
Дарья
Молодая мама
Крым
Свои люди
Сообщений: 292
Фото
| Только теперь морозилки малова-то будет
|
| |
| |
| Дата: Пятница, 22.01.2010, 20:44 | Сообщение # 178 |
светлана
Заслуженная мама
автовокзал
Модераторы
Сообщений: 7389
Фото
| А я клубники наморозила - такая вкуснючая получилась...
а еще персики-груши-сливы -на мясорубке измелчила летом и пластами наморозила, сейчас по чуток отламываю и Жеке в кашки или творожок - супер!
симферопольский интернет-магазин детских товаров
|
| |
| |
| Дата: Суббота, 23.01.2010, 09:35 | Сообщение # 179 |
Alenka Garmash
Хозяюшка
Крым
Свои люди
Сообщений: 647
Фото
| Quote (svetyk) и пластами наморозила, сейчас по чуток отламываю и Жеке в кашки или творожок - супер!
а я вчера тыкву заморозила, уже последнюю продают и не дорого, как раз месяца через два будем пробовать.
0-3280/51, 1-4350/55, 2-5450/59, 3-6100/61,5, 4-6800/63,5, 5-7300/66, 6-8000/68, 7-8300/68 Oriflame-консультант. Обращайтесь =)
|
| |
| |
| Дата: Суббота, 23.01.2010, 12:05 | Сообщение # 180 |
Елена
Хозяюшка
Залесская
Свои люди
Сообщений: 736
Фото
| Quote (Dobraya) и помидорчики едим, так необычно что зимой и вкусные такие, а не пресные как продают сейчас.
Dobraya, а как их морозила? Целыми? Quote (Pusik) а вот вишня замороженная беее
А мне очень нра Quote (svetyk) персики-груши-сливы -на мясорубке измелчила летом и пластами наморозила
О, вот это идея, вкуснятина. А в чем ты морозила такие пласты?
Quote (Dobraya) я вчера тыкву заморозила
А я тыкву морозить не буду, она и в холодильнике храниться хорошо (кусочками), а целая- на балконе Я в этом году наморозила: зелень, кабачки, цв капусту, болгарский перец, вишню,синеньких немного и все. В следующем году более серьезно подойду к этому вопросу.Эх, жаль, морозилка не резиновая 
0-3600/53, 1-4200/56, 2-5300/59, 3-6250/62.5, 4-7200/64, 5-8100/66.5, 6-9000/69.5, 7-9900/70, 8-10600/72, 9-11300/74, 10-12050/76, 11-12800/78, 12-13000/79
|
| |
| |
|
