|
|
Наш сайт переехал по адресу www.simmama.com, регистрация находится на форуме.
Данный сайт открыт как архив только для чтения.
Регистриация и авторизация пользователей отключена.
|
Что у нас на обед/ужин?
| |
| Дата: Пятница, 29.05.2009, 22:56 | Сообщение # 841 |
Ирина
Мамочка-гуру
Куйбышевский рынок
-=Наша дружная семьЯ=-
Сообщений: 3423
Фото
| Quote (Инулька) я котлеты делаю из трески. Все как на обычные котлеты. Получаются очень сочные.
Ням. надо попробовать.
1 зюб нижний 7м 12дней
|
| |
| |
| Дата: Пятница, 29.05.2009, 23:32 | Сообщение # 842 |
Алена
Мамочка-эксперт
Алушта
-=Наша дружная семьЯ=-
Сообщений: 1606
Фото
| Quote (Marmiladka) а я хочу как-нибудь сделать рыбные котлетки, но ни разу не делала, поделитесь, плиз, рецептиком
Рыбные котлетки
1 кг филе рыбы
2 яйца
3 ст ложки муки
1 ст ложка рубленой петрушки
1 ч ложка сахара
1 луковица
панировочные сухари
растительное масло
2-3 помидора или томат
соль, перец
Рыбу мелко порубить ножом, смешать с яйцами, мукой, сахаром, петрушкой и мелко порезанным луком. Посолить, поперчить по вкусу. Перемешать и взбить руками, чтобы фарш получился плотным. Поставить в холодильник на час.
Сформировать небольшие котлетки, обвалять в сухарях и жарить на растительном масле до готовности.
Помидоры порезать, залить 50 мл воды, посолить, поперчить по вкусу. Тушить, помешивая, в течение 10 минут. Готовые котлетки выложить на блюдо и полить соусом.
Получается вкусненько, я сама не очень люблю рыбные котлеты, но эти мне нравятся!
|
| |
| |
| Дата: Среда, 03.06.2009, 16:19 | Сообщение # 843 |
Marmiladka
Опытная мамочка
-=Наша дружная семьЯ=-
Сообщений: 1430
Фото
| Девчонки, хочу сделать кабачковую икру, ни разу не делала, поделитесь пожалуйста рецептиками?
|
| |
| |
| Дата: Среда, 03.06.2009, 16:20 | Сообщение # 844 |
Даша
Мать героиня
Модераторы
Сообщений: 16240
Фото
| Quote (Marmiladka) Девчонки, хочу сделать кабачковую икру, ни разу не делала, поделитесь пожалуйста рецептиками?
Рыжуля мне давала, не могу найти....
0-2600/49; 1-3500/52; 2-4130/55; 3-4750/58; 4-5310/62; 5-6025/64; 6-6525/66; 7-7025/66; 8-7325/68, 9-7600/69; 10-8100/70; 11-8100/72; 12-7800/73
1 и 2 зуб-9 мес. 3 недели; 3 зуб-1 год 3 недели; 4 зуб-1 год 1 мес. 12 дней; 5 зуб - 1 год 2 мес.; 6 зуб - 1 год 3 мес.
|
| |
| |
| Дата: Среда, 03.06.2009, 16:24 | Сообщение # 845 |
Marmiladka
Опытная мамочка
-=Наша дружная семьЯ=-
Сообщений: 1430
Фото
| как-то одна моя бывшая сотрудницу приносила нам на работу икру эту, и мне так понравилось, а вот как ее делалала она я не спросила.
|
| |
| |
| Дата: Среда, 03.06.2009, 16:26 | Сообщение # 846 |
Удаленные
| Я сегодня сделала печеночный паштет из куриной печени.
|
| |
| |
| Дата: Среда, 03.06.2009, 16:27 | Сообщение # 847 |
Инулька
Мамочка-гуру
железнодорожный
Модераторы
Сообщений: 3185
Фото
| у меня на обед был грибной супчик, а на ужин печенка - нежная с гречкой и салатик
|
| |
| |
| Дата: Среда, 03.06.2009, 16:57 | Сообщение # 848 |
Юлия
Мамочка-гуру
Лермонтова
-=Наша дружная семьЯ=-
Сообщений: 2707
Фото
| А у меня для мужа на обед был суп с фрикадельками. А на ужин будет молодая картошечка с куриными отбивными.
 
|
| |
| |
| Дата: Среда, 03.06.2009, 18:49 | Сообщение # 849 |
Елена
Заслуженная мама
-=Наша дружная семьЯ=-
Сообщений: 6972
Фото
| Quote (Инулька) а на ужин печенка - нежная с гречкой и салатик
и у меня  + клубника с огорода  и зеленная черешня
 0-3250/48; 1-4200/51; 2-4900/53; 3-5400/56; 4-5900/58; 5-6600/61.
Сообщение отредактировал Фея - Среда, 03.06.2009, 18:50 |
| |
| |
| Дата: Четверг, 04.06.2009, 14:04 | Сообщение # 850 |
Наталья
Мамочка-гуру
Павленко
-=Наша дружная семьЯ=-
Сообщений: 4734
Фото
| а у нас вчера была молодая картошка с зеленью, курица, запеченная в духовке с сыром и грибами и салат из помидоров с огурцами, правда я ничего кроме картошки не поела  не могу есть курицуДобавлено (04.06.2009, 14:02)
---------------------------------------------
А я уже абрикосы ела Добавлено (04.06.2009, 14:03)
---------------------------------------------
а сегодня у нас на обед - суп с фрикадельками, опять же я сварила для семьи, сама есть не могу его, отвращение к мясу, больше пристрастия к овощам и фруктам
на ужин сделаю - фаршированный перец со сметаной Добавлено (04.06.2009, 14:04)
---------------------------------------------
Quote (Фея) зеленная черешня
ая-яй 
 
0-3350/51; 1-3760/53,5; 2-4600/58; 3-5600/61
|
| |
| |
| Дата: Четверг, 04.06.2009, 14:10 | Сообщение # 851 |
Надежда
Заслуженная мама
Модераторы
Сообщений: 5534
Фото
| Quote (megero4ka) А я уже абрикосы ела
И я говорят Мелитополь, врут скорее всего 
Фирменная одежда из Америки и Англии
|
| |
| |
| Дата: Четверг, 04.06.2009, 14:17 | Сообщение # 852 |
Удаленные
| Quote (muro4ka) не могу есть курицу
У меня така же фигня
|
| |
| |
| Дата: Четверг, 04.06.2009, 15:11 | Сообщение # 853 |
Анютик
Мамочка-эксперт
-=Наша дружная семьЯ=-
Сообщений: 1737
Фото
| Quote (Фея) и зеленная черешня
 , и здравствуй унитаз!
А я буду готовить н аужин молоденькую картошечку и жюльен из шампиньонов и свининки + салатик с помидорок и огурчиков!
 
|
| |
| |
| Дата: Четверг, 04.06.2009, 15:22 | Сообщение # 854 |
Юлия
Мамочка-гуру
Лермонтова
-=Наша дружная семьЯ=-
Сообщений: 2707
Фото
| А я сегодня шаурму буду делать.
|
| |
| |
| Дата: Четверг, 04.06.2009, 15:34 | Сообщение # 855 |
Анютик
Мамочка-эксперт
-=Наша дружная семьЯ=-
Сообщений: 1737
Фото
| Quote (Ляля) А я сегодня шаурму буду делать.
Опять Фею дразнишь !
|
| |
| |
| Дата: Воскресенье, 07.06.2009, 16:22 | Сообщение # 856 |
светлана
Заслуженная мама
автовокзал
Модераторы
Сообщений: 7389
Фото
| А я делала типа запеканки - макарошки, туда маслины, грибы, мясо, чесночек, зелень, сверху сыр и запечь чуток.
симферопольский интернет-магазин детских товаров
|
| |
| |
| Дата: Вторник, 09.06.2009, 14:55 | Сообщение # 857 |
Елена
Заинтересованная
Спутник
Читатели
Сообщений: 20
Фото
| Quote (Ляля) А я сегодня шаурму буду делать.
Юленька а шаурму как ты дома делаешь? Вкусняша наверное!!
А у нас сегодня курочка запеченая, молодуя картошка и овощная нарезка!!
Мама сыночка и лапочки-дочки))))) 
|
| |
| |
| Дата: Вторник, 09.06.2009, 15:02 | Сообщение # 858 |
Юлия
Мамочка-гуру
Лермонтова
-=Наша дружная семьЯ=-
Сообщений: 2707
Фото
| Малена, я уже где-то выше писала.
Беру покупной лаваш и кладу начинку.
|
| |
| |
| Дата: Вторник, 09.06.2009, 15:12 | Сообщение # 859 |
Елена
Заслуженная мама
-=Наша дружная семьЯ=-
Сообщений: 6972
Фото
| Ляля, надо срочно к тебе в гости
0-3250/48; 1-4200/51; 2-4900/53; 3-5400/56; 4-5900/58; 5-6600/61.
|
| |
| |
| Дата: Вторник, 09.06.2009, 15:20 | Сообщение # 860 |
Nata
Мамочка-гуру
-=Наша дружная семьЯ=-
Сообщений: 4531
Фото
| у нас кролик в сметане, молод. картошечка + салат (помидоры, огурцы)
|
| |
| |
| Дата: Вторник, 09.06.2009, 15:40 | Сообщение # 861 |
Светланка
Мамочка-эксперт
-=Наша дружная семьЯ=-
Сообщений: 1862
Фото
| У нас курица с грибами и молодая картошечка и салатик!
07.11.2007  
|
| |
| |
| Дата: Вторник, 09.06.2009, 15:41 | Сообщение # 862 |
Юлия
Мамочка-гуру
Лермонтова
-=Наша дружная семьЯ=-
Сообщений: 2707
Фото
| Фея, у меня в четверг муж на смене, так что вечерком можешь приходить. Я серьезно. Захвати с собой Кисюню и Мегерочку.
|
| |
| |
| Дата: Вторник, 09.06.2009, 15:52 | Сообщение # 863 |
Елена
Заслуженная мама
-=Наша дружная семьЯ=-
Сообщений: 6972
Фото
| Quote (Ляля) Фея, у меня в четверг муж на смене, так что вечерком можешь приходить. Я серьезно. Захвати с собой Кисюню и Мегерочку.
в четверг я работаю, Кисюня, мегерочка. После 18 не очень охота гулять, а в выходные он не работает. может в следующие
0-3250/48; 1-4200/51; 2-4900/53; 3-5400/56; 4-5900/58; 5-6600/61.
|
| |
| |
| Дата: Вторник, 09.06.2009, 15:56 | Сообщение # 864 |
Юлия
Мамочка-гуру
Лермонтова
-=Наша дружная семьЯ=-
Сообщений: 2707
Фото
| Фея, кто не работает?
А я к сожалению по выходным в Алуште. У меня ж сынуля там в Алуште, так что откладываем на подальше.
Извините за оффтоп.
|
| |
| |
| Дата: Вторник, 09.06.2009, 15:57 | Сообщение # 865 |
... Катерина
Хозяюшка
Крым
Свои люди
Сообщений: 696
Фото
| готовила кролика в сметане с грибами, вкусняшка получилась, особенно сам соус 
|
| |
| |
| Дата: Вторник, 09.06.2009, 16:05 | Сообщение # 866 |
Nata
Мамочка-гуру
-=Наша дружная семьЯ=-
Сообщений: 4531
Фото
| pupsik, а как соус делала?, я щас только тушу, рассказывай, сметана еще целая пока
|
| |
| |
| Дата: Вторник, 09.06.2009, 22:02 | Сообщение # 867 |
Венера
Хозяюшка
Белогорск
Свои люди
Сообщений: 932
Фото
| А мы сегодня ели вареники с клубникой! Просто нямка!
|
| |
| |
| Дата: Четверг, 11.06.2009, 14:40 | Сообщение # 868 |
Алена
Мамочка-эксперт
Алушта
-=Наша дружная семьЯ=-
Сообщений: 1606
Фото
| Quote (Marmiladka) Девчонки, хочу сделать кабачковую икру, ни разу не делала, поделитесь пожалуйста рецептиками?
Кабачковая икра
Продукты:
4-5 кабачков,
2 крупные моркови,
1,5-2 репчатого лука,
3 помидора или 2 полных столовых ложки томатной пасты,
травы, специи, я ещё кладу кубик от фирмы Кнор. Когда есть соевый, добавлю его. Когда нет, кладу со вкусом индюшки, тоже очень вкусно получается,
1-2 зубчика чеснока
Процесс приготовления:
Очищаем, обмываем, шинкуем лук. Наливаем немного водички и тушим (избавляемся от горечи) пока вода не выпарится. Добавляем сухие травы, специи, нарезанный чеснок и растительное масло. Помешали и продолжаем тушить. Этим временем очищаем морковь, промываем и натираем на крупной тёрке. Добавляем и хорошо вымешиваем. Овощи тушатся на маленьком огне. Очищаем кабачки, промываем и тоже натираем на крупной тёрке. Добавляем к общей массе, подливаем немножечко водички, мешаем. Прикрываем крышкой и даём немного потушится. Теперь добавляем натёртый помидор или томатную пасту, что есть под рукой. Тщательно вымешиваем. Даём лишней жидкости, выпарится. Следите, чтобы не пригорело. Готовые овощи перекладываем в блендер, доводим до состояния однородной массы.
Получается очень вкусно, прям вкус детства, я готова есть ее на завтрак, обед и ужин Ее также можно законсервировать на зиму.
|
| |
| |
| Дата: Четверг, 11.06.2009, 14:52 | Сообщение # 869 |
Юлия
Мамочка-гуру
Лермонтова
-=Наша дружная семьЯ=-
Сообщений: 2707
Фото
| lukasalena, такой простой рецепт-попробую сделать. Мне всегда казалось что кабачковая икра это что-то такое сложное.
|
| |
| |
| Дата: Четверг, 11.06.2009, 15:09 | Сообщение # 870 |
Алена
Мамочка-эксперт
Алушта
-=Наша дружная семьЯ=-
Сообщений: 1606
Фото
| Quote (Ляля) lukasalena, такой простой рецепт-попробую сделать. Мне всегда казалось что кабачковая икра это что-то такое сложное.
Да, рецепт действительно очень простой, все закинула и :Dходишь только помешиваешь иногда
|
| |
| |
|
