|
Что у нас на обед/ужин?
|
|
| Дата: Вторник, 01.12.2009, 21:46 | Сообщение # 1681 |
Яна
Опытная мамочка
Центральный, Кр. Партизан
Свои люди
Сообщений: 1251
Фото
| Quote (Инулька) по моему у всех рыбный день
у нас селедка под шубой 
мечтать не вредно....
|
| |
| |
| Дата: Вторник, 01.12.2009, 21:51 | Сообщение # 1682 |
Алена
Мамочка-эксперт
Алушта
-=Наша дружная семьЯ=-
Сообщений: 1606
Фото
| Quote (Инулька) у меня сегодня была рыба тушенная с овощами и пюре. А еще жарила отбивнушки мужу.
Инулька, ты тоже, когда готовишь рыбу, мужу отдельно мясо жаришь ? У меня муж рыбу вообще не ест, вот и приходится 2 ужина готовить, каждому отдельный
|
| |
| |
| Дата: Среда, 02.12.2009, 10:47 | Сообщение # 1683 |
Инулька
Мамочка-гуру
железнодорожный
Модераторы
Сообщений: 3185
Фото
| Quote (lukasalena)
Инулька, ты тоже, когда готовишь рыбу, мужу отдельно мясо жаришь biggrin ? У меня муж рыбу вообще не ест,
не Мой любит рыбу, просто дома все страшные мясоеды и дома всегда должно быть что то из мяса. А отбивные жаренные, а я жаренное детям сейчас не даю.
|
| |
| |
| Дата: Среда, 02.12.2009, 10:51 | Сообщение # 1684 |
Ирина
Мамочка-гуру
Куйбышевский рынок
-=Наша дружная семьЯ=-
Сообщений: 3423
Фото
| merik, какая вкуснятина! Тоже хочу мидии!
1 зюб нижний 7м 12дней
|
| |
| |
| Дата: Среда, 02.12.2009, 11:05 | Сообщение # 1685 |
Lera
Мамочка-гуру
-=Наша дружная семьЯ=-
Сообщений: 2804
Фото
| Quote (Полинкина_мама) Quote (Инулька)по моему у всех рыбный день у нас селедка под шубой
и у нас
вот он, истины венец, гениальные слова:
"всё имеет свой конец,
а сосиска - даже два!"
|
| |
| |
| Дата: Среда, 02.12.2009, 11:27 | Сообщение # 1686 |
Валерия
Опытная мамочка
у моря: )
-=Наша дружная семьЯ=-
Сообщений: 1427
Фото
| Quote (Julia) Quote (Леруся) журалка это кто такая?
это разновидность кефали 
|
| |
| |
| Дата: Среда, 02.12.2009, 11:40 | Сообщение # 1687 |
Юлия
Мамочка-эксперт
.
-=Наша дружная семьЯ=-
Сообщений: 1552
Фото
| Quote (Леруся) это разновидность кефали
а она крупная? костлявая?
.
|
| |
| |
| Дата: Среда, 02.12.2009, 12:14 | Сообщение # 1688 |
Lera
Мамочка-гуру
-=Наша дружная семьЯ=-
Сообщений: 2804
Фото
| Quote (Леруся) Quote (Julia)Quote (Леруся) журалка это кто такая? это разновидность кефали
именно журалка? я знаю маленькая кефаль чуларка...Хотя я плохой рыбовед Добавлено (02.12.2009, 12:10)
---------------------------------------------
все! нагуглила) журалка тоже есть Quote (Lera) я плохой рыбовед
 Добавлено (02.12.2009, 12:14)
---------------------------------------------
ойййй, я запуталась! этих кефалей мульйон и они в каждой деревне по-разному называются
вот он, истины венец, гениальные слова:
"всё имеет свой конец,
а сосиска - даже два!"
|
| |
| |
| Дата: Среда, 02.12.2009, 12:22 | Сообщение # 1689 |
Валерия
Опытная мамочка
у моря: )
-=Наша дружная семьЯ=-
Сообщений: 1427
Фото
| Quote (Lera) ойййй, я запуталась! этих кефалей мульйон и они в каждой деревне по-разному называются
вот-вот будешь в Геническе, не забудь на рыбный базар заскочить 
|
| |
| |
| Дата: Среда, 02.12.2009, 14:44 | Сообщение # 1690 |
Надежда
Заслуженная мама
Модераторы
Сообщений: 5534
Фото
| Quote (Julia) если жилу спинную не достали - может серьезнейшее отравление быть ОООООО я нечего не доставала, пока живы ттт 
Фирменная одежда из Америки и Англии
|
| |
| |
| Дата: Среда, 02.12.2009, 14:55 | Сообщение # 1691 |
Людмила
Мамочка-гуру
-=Наша дружная семьЯ=-
Сообщений: 3351
Фото
| а у меня второй день борщ,отдыхаю 
Я САМАЯ САМАЯ СЧАСТЛИВАЯ ВО ВСЕМ МИРЕ!!!!!!
|
| |
| |
| Дата: Среда, 02.12.2009, 15:05 | Сообщение # 1692 |
Надежда
Заслуженная мама
Модераторы
Сообщений: 5534
Фото
| Quote (ludadadada) у меня второй день борщ,отдыха
красота 
Фирменная одежда из Америки и Англии
|
| |
| |
| Дата: Среда, 02.12.2009, 15:14 | Сообщение # 1693 |
Валерия
Опытная мамочка
у моря: )
-=Наша дружная семьЯ=-
Сообщений: 1427
Фото
| Quote (Julia) а она крупная? костлявая?
она достаточно жирная, некостялвая, с виду такая (мой пост с ухой)
http://simf-mama.ucoz.ua/forum/38-1130-39
|
| |
| |
| Дата: Среда, 02.12.2009, 17:17 | Сообщение # 1694 |
Алена
Мамочка-эксперт
Алушта
-=Наша дружная семьЯ=-
Сообщений: 1606
Фото
| У нас сегодня кубете и салатик из редисочки
 
|
| |
| |
| Дата: Среда, 02.12.2009, 17:20 | Сообщение # 1695 |
Юлия
Мамочка-эксперт
.
-=Наша дружная семьЯ=-
Сообщений: 1552
Фото
| Quote (muro4ka) ОООООО я нечего не доставала, пока живы ттт
значит достали уже, но лучше проверять
вкуусная на вид
.
|
| |
| |
| Дата: Среда, 02.12.2009, 17:22 | Сообщение # 1696 |
Инулька
Мамочка-гуру
железнодорожный
Модераторы
Сообщений: 3185
Фото
| lukasalena, теперь ты нас дразнишь? Очень аппетитно Хозяюшка
|
| |
| |
| Дата: Среда, 02.12.2009, 17:39 | Сообщение # 1697 |
Надежда
Заслуженная мама
Модераторы
Сообщений: 5534
Фото
| Quote (Julia) Quote (muro4ka)ОООООО я нечего не доставала, пока живы ттт значит достали уже, но лучше проверять
незнаю кто ее вытащил  она ведь целая была, может ты путаешь что-то
Фирменная одежда из Америки и Англии
|
| |
| |
| Дата: Среда, 02.12.2009, 17:57 | Сообщение # 1698 |
Наталья
Мамочка-эксперт
Трубаченко
-=Наша дружная семьЯ=-
Сообщений: 1697
Фото
| Quote (lukasalena) У нас сегодня кубете и салатик из редисочки
выглядит потрясно.
0/3270/52; 1/4200/54; 2/5170/57; 3/6000/62; 4/6400/64; 5/6700/65; 6/6900/66; 7/7200/69
|
| |
| |
| Дата: Среда, 02.12.2009, 18:07 | Сообщение # 1699 |
Юлия
Мамочка-эксперт
.
-=Наша дружная семьЯ=-
Сообщений: 1552
Фото
| Quote (muro4ka) может ты путаешь что-то
При приготовлении осетра очень важно проверить, удалена ли из его позвоночнка жила. Иначе трапеза может закончиться плачевно, так как в спинной жиле осетровых находится ядовитое для человека вешество
http://www.ribniyden.net/licco/osetr.htm
.
|
| |
| |
| Дата: Среда, 02.12.2009, 18:25 | Сообщение # 1700 |
Марина
Хозяюшка
Свои люди
Сообщений: 640
Фото
| lukasalena, какая вкусняшка Аж слюнки потекли)))
|
| |
| |
| Дата: Среда, 02.12.2009, 22:08 | Сообщение # 1701 |
Наталья
Мамочка-эксперт
Трубаченко
-=Наша дружная семьЯ=-
Сообщений: 1697
Фото
| Я сегодня сготовила плов, перец нафаршировала и спекла штрудель по рецепту dasha, только с орехами и изюмом, а яблоки тоже тертые - отвал башки.
0/3270/52; 1/4200/54; 2/5170/57; 3/6000/62; 4/6400/64; 5/6700/65; 6/6900/66; 7/7200/69
|
| |
| |
| Дата: Среда, 02.12.2009, 22:15 | Сообщение # 1702 |
Ирина
Мамочка-гуру
Куйбышевский рынок
-=Наша дружная семьЯ=-
Сообщений: 3423
Фото
| lukasalena, а рецептик кубитэ?
1 зюб нижний 7м 12дней
|
| |
| |
| Дата: Среда, 02.12.2009, 22:31 | Сообщение # 1703 |
Наталья
Мамочка-эксперт
Трубаченко
-=Наша дружная семьЯ=-
Сообщений: 1697
Фото
| Quote (Ирочка) lukasalena, а рецептик кубитэ?
и секрет красивой корочки сверху, мона?)))))))
0/3270/52; 1/4200/54; 2/5170/57; 3/6000/62; 4/6400/64; 5/6700/65; 6/6900/66; 7/7200/69
|
| |
| |
| Дата: Среда, 02.12.2009, 22:50 | Сообщение # 1704 |
Алена
Мамочка-эксперт
Алушта
-=Наша дружная семьЯ=-
Сообщений: 1606
Фото
| Quote (Ирочка) lukasalena, а рецептик кубитэ?
Берете слоеное тесто бездрожжевое, у меня было где-то 500гр, делите на неравные части, та часть, которая побольше - основа, та, что -меньше - верх.
Начинка: куриное филе (500 гр), луковица, 3 средних картофеля.
Раскатываем основу, выкладываем на противень, мелко-мелко нарезанное кур.филе, соль, перец, мелко порезанный лук, картофель очень тонкими полукольцами, соль, перец, сверху разложить несколько кусочков сливочного масла. Выкладывая начинку не забываем оставить свободными края для защипов. Раскатываем второй пласт, он должен быть чуть меньше основания, выкладываем на пирог и защипываем края. В середине пирога сделать разрез крестиком для того, чтобы выходил воздух. Поставить в духовку минут на 30.
Quote (Афа) и секрет красивой корочки сверху, мона?)))))))
это я сверху смазала желтком, перемешанным с молоком
|
| |
| |
| Дата: Среда, 02.12.2009, 22:52 | Сообщение # 1705 |
Ирина
Мамочка-гуру
Куйбышевский рынок
-=Наша дружная семьЯ=-
Сообщений: 3423
Фото
| lukasalena, спасибо за рецептик.
1 зюб нижний 7м 12дней
|
| |
| |
| Дата: Среда, 02.12.2009, 22:55 | Сообщение # 1706 |
Наталья
Мамочка-эксперт
Трубаченко
-=Наша дружная семьЯ=-
Сообщений: 1697
Фото
| lukasalena, спасибки))))))))))))
0/3270/52; 1/4200/54; 2/5170/57; 3/6000/62; 4/6400/64; 5/6700/65; 6/6900/66; 7/7200/69
|
| |
| |
| Дата: Среда, 02.12.2009, 22:56 | Сообщение # 1707 |
Алена
Мамочка-эксперт
Алушта
-=Наша дружная семьЯ=-
Сообщений: 1606
Фото
| Ирочка, Афа, всегда пожалуйста
|
| |
| |
| Дата: Среда, 02.12.2009, 22:58 | Сообщение # 1708 |
Olya Pogorelaya
Мамочка-эксперт
Крым
-=Наша дружная семьЯ=-
Сообщений: 1754
Фото
| lukasalena, Где учат ТАК готовить?! Или это от рождения дано
0-2870\50см; 3-5700\60см; 4-6050\64см
|
| |
| |
| Дата: Среда, 02.12.2009, 23:03 | Сообщение # 1709 |
Алена
Мамочка-эксперт
Алушта
-=Наша дружная семьЯ=-
Сообщений: 1606
Фото
| Quote (POlya) lukasalena, Где учат ТАК готовить?! Или это от рождения дано
засмущала... мне просто нравится готовить, вот и стараюсь всегда что-то интересненькое придумать , но у меня не всегда такое настроение, иногда можем и пельмени магазинные покушать, и пиццу готовую, сегодня, например, я обедала нагетсы куриные фирмы "Легко", а вот к ужину уже постаралась
|
| |
| |
| Дата: Четверг, 03.12.2009, 09:46 | Сообщение # 1710 |
Молодая мама
Крым
Свои люди
Сообщений: 254
Фото
| Вот мое кубете
 Но я делаю по другому чуточку,свинину кубиками,картошку кубиками,лук кубиками и зелень много,и еще добавляю 150-200грм мелко мелко порезанного сала без шкурки-для сочности,количество начинки 1:1:1:1,солю,перчу все перемешиваю,добавляю в фарш водички холодной 3-4ст.ложки для сочности,последний раз добавила молотый кореандр моим очень понравилось,я люблю когда много начинки,делаю на 1 кг.слоенного теста,противень смазываю подсолн.маслом,сверку тесто как писала lukasalena, делаю разрез по центру и смазываю все яйцом.
Сообщение отредактировал Каролина - Четверг, 03.12.2009, 09:46 |
| |
| |
