|
|
Наш сайт переехал по адресу www.simmama.com, регистрация находится на форуме.
Данный сайт открыт как архив только для чтения.
Регистриация и авторизация пользователей отключена.
|
Что у нас на обед/ужин?
| |
| Дата: Четверг, 25.03.2010, 17:02 | Сообщение # 2161 |
Мамочка-эксперт
Крым
-=Наша дружная семьЯ=-
Сообщений: 1753
Фото
| Quote (svetyk) я люблю рулеты из лавашей еще делать
а начинка?
0-3020/51; 1-4000/55,5; 2-5500/60; 3-6580/63; 4-7220/65.5;
|
| |
| |
| Дата: Четверг, 25.03.2010, 17:05 | Сообщение # 2162 |
Анна
Домохозяйка
куйбышевский рынок
Свои люди
Сообщений: 318
Фото
| А я часто делаю хот-доги в лаваше.Такая вкуснятина!
 [
|
| |
| |
| Дата: Четверг, 25.03.2010, 17:38 | Сообщение # 2163 |
Ирина
Мамочка-эксперт
-=Наша дружная семьЯ=-
Сообщений: 1680
Фото
| Quote (svetyk) Quote (Elle)Жалко, мантышницы пока нет Всё впереди))) а у нас советская пароварка - я в ней всегда делаю  У нас пароварка прилагается к микро. Есть старенькая, кстати, советская тоже, пароварка алюминиевая, вспомнила сейчас, но она маленькая, я там котлетки паровые себе очень часто готовлю... Quote (svetyk) Quote (Elle)зато сыра прилично - 500 г ага:) а он сейчас дороже мяса Вот-вот((( Quote (svetyk) у меня муж их тоннами ест - с чесноком и майонезом. Вкусненько!  А кто-то где-то кстати вроде выкладывал рецепт домашней шаурмы, я бы приготовила на выходных, ням)))
0:3060/50 1:3550/53 2:4000/56 3:5500/60 4:6000/62 5:6800/63 6:7300/64 7:7700/66 8:8100/69
Делюсь молочным грибом и детками каланхоэ!
|
| |
| |
| Дата: Четверг, 25.03.2010, 17:44 | Сообщение # 2164 |
Lera
Мамочка-гуру
-=Наша дружная семьЯ=-
Сообщений: 2804
Фото
| я тоже в восторге от апельсиновых маффинов! Еще помадкой шоколадной сверху заливаю Добавлено (25.03.2010, 17:44)
---------------------------------------------
Quote (Алинка-малинка) девчонки,дайте пожалуйста рецепт маффинов.
http://www.say7.info/cook/recipe/506-Apelsinovyie.html
вот он, истины венец, гениальные слова:
"всё имеет свой конец,
а сосиска - даже два!"
|
| |
| |
| Дата: Четверг, 25.03.2010, 17:47 | Сообщение # 2165 |
Светлана
Молодая мама
Старый город
Свои люди
Сообщений: 273
Фото
| Quote (Бубочка) У нас сегодня зеленый борщ
И мне захотелось, купила сегодня щавель, завтра сварю 
А сегодня гороховый суп с корейкой, печенка жареная с луком, на гарнир рис и пирог из варенья.
|
| |
| |
| Дата: Четверг, 25.03.2010, 17:49 | Сообщение # 2166 |
Анюта
Мамочка-эксперт
-=Наша дружная семьЯ=-
Сообщений: 2114
Фото
| Quote (Marysik) а это что?рецептик можно?
Quote (Алинка-малинка) девчонки,дайте пожалуйста рецепт маффинов.
девочки, читайте внимательно темку  стр.72 пост № 2146Добавлено (25.03.2010, 17:49)
---------------------------------------------
Quote (Lera) я тоже в восторге от апельсиновых маффинов! Еще помадкой шоколадной сверху заливаю
+1 а мы глазурью шоколадной
|
| |
| |
| Дата: Четверг, 25.03.2010, 18:00 | Сообщение # 2167 |
Ирина
Мамочка-эксперт
-=Наша дружная семьЯ=-
Сообщений: 1680
Фото
| Quote (Jekian) Quote (Elle)И молоко топлёное поставила в термос делаться))) Очень интересно!я люблю топленое молоко, но никогда не делала! Поделись рецептиком! Jekian, я делаю как мама моя делала всегда: только закипевшее молоко наливаю в термос (сполоснутый предварительно холодной водой проточной из-под крана, а ещё лучше потом кипятком его внутри обдать). И на ночь. Хоть поставила молоко часов в 16, а не вечером, всё равно буду выливать его из термоса уже утром)))
0:3060/50 1:3550/53 2:4000/56 3:5500/60 4:6000/62 5:6800/63 6:7300/64 7:7700/66 8:8100/69
Делюсь молочным грибом и детками каланхоэ!
|
| |
| |
| Дата: Четверг, 25.03.2010, 18:05 | Сообщение # 2168 |
Lera
Мамочка-гуру
-=Наша дружная семьЯ=-
Сообщений: 2804
Фото
| Quote (svetyk) ПОкупаем только Аро - вкусненькие))
буду знать, а то все стремаюсь его купить
вот он, истины венец, гениальные слова:
"всё имеет свой конец,
а сосиска - даже два!"
|
| |
| |
| Дата: Четверг, 25.03.2010, 18:12 | Сообщение # 2169 |
Даша
Мать героиня
Модераторы
Сообщений: 16240
Фото
| А нам шоколадные больше нравятся тыц, они не такие жирные, но послаже, хотя я и так сахара в 2 раза меньше кладу. Уже делала и с фундуком, и с грецкими орешками и с молочным шоколадом, и с черным... Хотя апельсиновые тоже очень нравятся (просто надоели, наверное), а вот с лимоном мне они не понравились...
0-2600/49; 1-3500/52; 2-4130/55; 3-4750/58; 4-5310/62; 5-6025/64; 6-6525/66; 7-7025/66; 8-7325/68, 9-7600/69; 10-8100/70; 11-8100/72; 12-7800/73
1 и 2 зуб-9 мес. 3 недели; 3 зуб-1 год 3 недели; 4 зуб-1 год 1 мес. 12 дней; 5 зуб - 1 год 2 мес.; 6 зуб - 1 год 3 мес.
|
| |
| |
| Дата: Четверг, 25.03.2010, 19:24 | Сообщение # 2170 |
ЭСМА
Домохозяйка
ЛЕРМОНТОВА
Свои люди
Сообщений: 467
Фото
| оля-ля, заходи,еще есть!
Quote (svetyk) я сейчас буду опять делать
я теперь их ,наверное,каждый день буду делать! Quote (dasha) А нам шоколадные больше нравятся
уверена,что нам они то же понравятся!
|
| |
| |
| Дата: Четверг, 25.03.2010, 19:44 | Сообщение # 2171 |
Lera
Мамочка-гуру
-=Наша дружная семьЯ=-
Сообщений: 2804
Фото
| Quote (dasha) А нам шоколадные больше нравятся тыц
сегодня собралась делать тоже))) посмотрим. Только у меня шоколада 100г...
вот он, истины венец, гениальные слова:
"всё имеет свой конец,
а сосиска - даже два!"
|
| |
| |
| Дата: Четверг, 25.03.2010, 20:18 | Сообщение # 2172 |
Даша
Мать героиня
Модераторы
Сообщений: 16240
Фото
| Quote (Lera) сегодня собралась делать тоже))) посмотрим. Только у меня шоколада 100г...
Lera, я первый раз протупила и думала, что по рецепту 100 грамм, вернее, что в шоколадке 200 грамм  Потом делала с 200 г, муж сказал что первые вкуснее, не такие шоколадные. Теперь делаю в основном 100 г шоколада 100 г орехов. А мне самой с 200 г черного больше всего нравятся - 1 съела и наелась 
0-2600/49; 1-3500/52; 2-4130/55; 3-4750/58; 4-5310/62; 5-6025/64; 6-6525/66; 7-7025/66; 8-7325/68, 9-7600/69; 10-8100/70; 11-8100/72; 12-7800/73
1 и 2 зуб-9 мес. 3 недели; 3 зуб-1 год 3 недели; 4 зуб-1 год 1 мес. 12 дней; 5 зуб - 1 год 2 мес.; 6 зуб - 1 год 3 мес.
|
| |
| |
| Дата: Четверг, 25.03.2010, 20:24 | Сообщение # 2173 |
Lera
Мамочка-гуру
-=Наша дружная семьЯ=-
Сообщений: 2804
Фото
| Quote (dasha) вернее, что в шоколадке 200 грамм
умничка))
Quote (dasha) Уже делала и с фундуком, и с грецкими орешками и с молочным шоколадом, и с черным...
с курагой пробовала? я часто добавляю в кексы, мне очень нравится. Только предварительно горячей водой залить и порезать помельче - кусочками как на оливье примерно
вот он, истины венец, гениальные слова:
"всё имеет свой конец,
а сосиска - даже два!"
|
| |
| |
| Дата: Четверг, 25.03.2010, 20:26 | Сообщение # 2174 |
__Sама_по_Sебе__
Молодая мама
Simf
Свои люди
Сообщений: 209
Фото
| Quote (dasha) а вот с лимоном мне они не понравились...
и мне нет!
когда пекла в первый раз делала половину лимонных половину апельсиновых...
|
| |
| |
| Дата: Четверг, 25.03.2010, 20:27 | Сообщение # 2175 |
Lera
Мамочка-гуру
-=Наша дружная семьЯ=-
Сообщений: 2804
Фото
| Quote (dasha) 1 съела и наелась
у меня с апельсиновыми та же история))) еще и шоколод сверху - ваще поужинать одним кексом можно
вот он, истины венец, гениальные слова:
"всё имеет свой конец,
а сосиска - даже два!"
|
| |
| |
| Дата: Четверг, 25.03.2010, 20:31 | Сообщение # 2176 |
Marmiladka
Опытная мамочка
-=Наша дружная семьЯ=-
Сообщений: 1430
Фото
| А я делала Шоколадные заварные макфины, мне очень понравились.
А сегодня у меня салат Греческий, и рулька тушеная с кортошкой.
|
| |
| |
| Дата: Четверг, 25.03.2010, 20:33 | Сообщение # 2177 |
__Sама_по_Sебе__
Молодая мама
Simf
Свои люди
Сообщений: 209
Фото
| Lera, а ты абрикосовые делать не пробывала? Добавлено (25.03.2010, 20:33)
---------------------------------------------
Quote (Marmiladka) и рулька тушеная
а что это?
|
| |
| |
| Дата: Четверг, 25.03.2010, 20:33 | Сообщение # 2178 |
Lera
Мамочка-гуру
-=Наша дружная семьЯ=-
Сообщений: 2804
Фото
| Quote (5945326) Lera, а ты абрикосовые делать не пробывала?
с того же сайта? не...
а банановые кто-то делал? мне кажется, что мне не понравятся почему-то)))
dasha, ты орехи крупно режешь? я решала миндаля накидать
вот он, истины венец, гениальные слова:
"всё имеет свой конец,
а сосиска - даже два!"
|
| |
| |
| Дата: Четверг, 25.03.2010, 20:37 | Сообщение # 2179 |
__Sама_по_Sебе__
Молодая мама
Simf
Свои люди
Сообщений: 209
Фото
| Quote (Lera) с того же сайта?
http://www.say7.info/cook/recipe/735-Maffinyi-s.html вот ониДобавлено (25.03.2010, 20:37)
---------------------------------------------
кстати как вариант на Пасху-куличи надпоминают)
|
| |
| |
| Дата: Четверг, 25.03.2010, 20:41 | Сообщение # 2180 |
Nata
Мамочка-гуру
-=Наша дружная семьЯ=-
Сообщений: 4531
Фото
| у меня на ужин тирамису) а муж вчерашние голубцы доедает и салат помидоры/огурцы.
|
| |
| |
| Дата: Четверг, 25.03.2010, 20:58 | Сообщение # 2181 |
Светлана
Молодая мама
Старый город
Свои люди
Сообщений: 273
Фото
| Quote (Lera) а банановые кто-то делал?
я делала, мне они больше нравятся, не такие жирные, апельсиновые я один раз сделала, мне сильно масло чувствуется, в банановых процент жира к общей массе меньше. Правда, у бананов после термообработки специфический вид и запах, но мне нравится, я и пирог банановый ем с удовольствием.
|
| |
| |
| Дата: Четверг, 25.03.2010, 21:09 | Сообщение # 2182 |
__Sама_по_Sебе__
Молодая мама
Simf
Свои люди
Сообщений: 209
Фото
| Quote (Черника) у бананов после термообработки специфический вид и запах
Quote (Черника) я и пирог банановый ем с удовольствием.
а можно рецептик?
|
| |
| |
| Дата: Четверг, 25.03.2010, 21:12 | Сообщение # 2183 |
Lera
Мамочка-гуру
-=Наша дружная семьЯ=-
Сообщений: 2804
Фото
| Quote (Черника) у бананов после термообработки специфический вид и запах, но мне нравится, я и пирог банановый ем с удовольствием.
ага, знаю, что он не всем нравится. Но надо попробовать, чтоб уже не мучаться)))
ага, я поняла
вот он, истины венец, гениальные слова:
"всё имеет свой конец,
а сосиска - даже два!"
|
| |
| |
| Дата: Четверг, 25.03.2010, 21:15 | Сообщение # 2184 |
Даша
Мать героиня
Модераторы
Сообщений: 16240
Фото
| Quote (Lera) с курагой пробовала?
не-а, надо купить))
Quote (Lera) dasha, ты орехи крупно режешь? я решала миндаля накидать
я крупненько, фундук на половинки, и грецкий восьмушки)))
У меня сейчас в духовке с половинкой черной шоколадки и одной молочной "короной" с фундуком
0-2600/49; 1-3500/52; 2-4130/55; 3-4750/58; 4-5310/62; 5-6025/64; 6-6525/66; 7-7025/66; 8-7325/68, 9-7600/69; 10-8100/70; 11-8100/72; 12-7800/73
1 и 2 зуб-9 мес. 3 недели; 3 зуб-1 год 3 недели; 4 зуб-1 год 1 мес. 12 дней; 5 зуб - 1 год 2 мес.; 6 зуб - 1 год 3 мес.
|
| |
| |
| Дата: Четверг, 25.03.2010, 21:25 | Сообщение # 2185 |
Инулька
Мамочка-гуру
железнодорожный
Модераторы
Сообщений: 3185
Фото
| Вы заразили всех апельсиновыми кексам Я сегодня тоже делала не маленькие, а один большой кекс и вместо апельсина у меня были мандарины и кокосовая стружка
Сообщение отредактировал Инулька - Четверг, 25.03.2010, 21:26 |
| |
| |
| Дата: Четверг, 25.03.2010, 21:30 | Сообщение # 2186 |
Светлана
Молодая мама
Старый город
Свои люди
Сообщений: 273
Фото
| Quote (5945326) а можно рецептик?
5945326, лови
БАНАНОВЫЙ ПИРОГ
125гр. масла, 3/4 чашки (имеется в виду 250 мл.емкость) сахара, 2-3 размятых переспевших (коричневых уже) банана, 2 яйца, 1 ч.л. соды, 2 стол.л. кипящего молока, 1 ч.л. разрыхлителя, 1+3/4 чашки муки.
Взбить масло с сахаром, добавить размятые бананы, яйца. Отдельно вскипятить в кастрюле 2 ст.л. молока и, когда будет пена, всыпать туда соду, быстро помешивая. (т.о. молочная кислота вступает в реакцию с содой, вместо уксуса). Вылить эту смесь к основной массе.
Добавить к банановой смеси просеянную муку и разрыхлитель. Все хорошо перемешать.
Выпекать в духовке 20-40 мин. при t 180С. Проверить готовность деревянной палочкой.
Готовый остывший пирог покрывается глазурью:
Смешивается 1 чашка сахарной пудры и 2 ст.л. какао. Затем туда вливается 2 ст.л. кипяченой воды и все быстро перемешивается до однородной густой массы. Этим айсингом намазать пирог. Я делаю также, высокий получается и пышный, только глазури меньшее количество.
|
| |
| |
| Дата: Четверг, 25.03.2010, 21:31 | Сообщение # 2187 |
Елена
Хозяюшка
Залесская
Свои люди
Сообщений: 736
Фото
|
Девчонки, дайте рецептик, давно хотела попробовать  У нас сегодня рожки с тефтелями и подливкой, пицца и (как, наверно, у большинвтва сегодня на форуме) апельсиновые маффины (только я сделала один большой в формочке от кекса)
0-3600/53, 1-4200/56, 2-5300/59, 3-6250/62.5, 4-7200/64, 5-8100/66.5, 6-9000/69.5, 7-9900/70, 8-10600/72, 9-11300/74, 10-12050/76, 11-12800/78, 12-13000/79
|
| |
| |
| Дата: Четверг, 25.03.2010, 21:49 | Сообщение # 2188 |
Lera
Мамочка-гуру
-=Наша дружная семьЯ=-
Сообщений: 2804
Фото
| Quote (dasha) У меня сейчас в духовке с половинкой черной шоколадки и одной молочной "короной" с фундуком
мои тоже уже пахнут на весь дом))) я только запарилась в одной форме силиконовой печь кексы - все классно, но она на шесть штук, в три прихода делаю. Вот думаю, докупить такую же (с дырками) или для разнообразия без дырок  Добавлено (25.03.2010, 21:49)
---------------------------------------------
Они прекрасны))) и орехи в тему!
вот он, истины венец, гениальные слова:
"всё имеет свой конец,
а сосиска - даже два!"
|
| |
| |
| Дата: Четверг, 25.03.2010, 21:55 | Сообщение # 2189 |
Даша
Мать героиня
Модераторы
Сообщений: 16240
Фото
| А я в спенсеровской форме 12 штук пеку, сегодня засекла - 7 минут
0-2600/49; 1-3500/52; 2-4130/55; 3-4750/58; 4-5310/62; 5-6025/64; 6-6525/66; 7-7025/66; 8-7325/68, 9-7600/69; 10-8100/70; 11-8100/72; 12-7800/73
1 и 2 зуб-9 мес. 3 недели; 3 зуб-1 год 3 недели; 4 зуб-1 год 1 мес. 12 дней; 5 зуб - 1 год 2 мес.; 6 зуб - 1 год 3 мес.
|
| |
| |
| Дата: Четверг, 25.03.2010, 22:10 | Сообщение # 2190 |
Lera
Мамочка-гуру
-=Наша дружная семьЯ=-
Сообщений: 2804
Фото
| dasha, а кинь ссылочкой. Добавлено (25.03.2010, 22:10)
---------------------------------------------
в тему кухонная утварь. А то мы офтопим
что-то не могу найти. Может они кончились
вот он, истины венец, гениальные слова:
"всё имеет свой конец,
а сосиска - даже два!"
Сообщение отредактировал Lera - Четверг, 25.03.2010, 22:34 |
| |
| |
|
