|
Рizza
|
|
| Дата: Понедельник, 15.03.2010, 12:22 | Сообщение # 61 |
Анна
Домохозяйка
куйбышевский рынок
Свои люди
Сообщений: 318
Фото
| Nastenka, Спасибо! 
 [
|
| |
| |
| Дата: Понедельник, 15.03.2010, 12:28 | Сообщение # 62 |
Анастасия
Заслуженная мама
Модераторы
Сообщений: 8497
Фото
| Алинка-малинка, только замесила тесто-ушло миллилитров 100-150 воды (вода должна быть комнатной температуры, не теплая, но и не холодная):denis09:
Сообщение отредактировал Nastenka - Понедельник, 15.03.2010, 12:29 |
| |
| |
| Дата: Пятница, 02.04.2010, 19:00 | Сообщение # 63 |
Иришка
Заинтересованная
Крым
Читатели
Сообщений: 30
Фото
| А я тесто делаю так:
175-200 гр муки
125 мл воды теплой
1 ст л подс масла
1 ч л дрожжей
1/4 ч л соли
Муку смешиваю с солью и дрожжами,добавляю воду и масло,и ставлю в выключенную микроволновку.20 минут и готово.Смазываю противень и руки маслом и распределяю пальцами по противню.Не надо никаких скалок.Расчет на одну пиццу
|
| |
| |
| Дата: Пятница, 02.04.2010, 21:02 | Сообщение # 64 |
Nata
Мамочка-гуру
-=Наша дружная семьЯ=-
Сообщений: 4531
Фото
| а я делаю на дрож пирожки и на пиццу одинаковое тесто.
пол стакана раф масла+ стакан кефира+ стол ложка сахара+ чайн. ложка соли.
смешать, добавить 3 ст .муки смешанной с 11 грамовыми дрожжами (сухими). 
|
| |
| |
| Дата: Пятница, 02.04.2010, 21:10 | Сообщение # 65 |
Ирина
Мамочка-эксперт
-=Наша дружная семьЯ=-
Сообщений: 1680
Фото
| Nastenka, ну ты рискуешь испортить фигуру))) В преддверии Пасхи ещё и пиццу творить 
0:3060/50 1:3550/53 2:4000/56 3:5500/60 4:6000/62 5:6800/63 6:7300/64 7:7700/66 8:8100/69
Делюсь молочным грибом и детками каланхоэ!
|
| |
| |
