Кутья на рождество - Страница 3 - Форум мамочек Симферополя

Наш сайт переехал по адресу www.simmama.com, регистрация находится на форуме. Данный сайт открыт как архив только для чтения. Регистриация и авторизация пользователей отключена.

[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]

Страница 3 из 3
«
1
2
3

Кутья на рождество (как приготовить?)

Кутья на рождество

Дата: Понедельник, 12.01.2009, 20:08 | Сообщение # 61

Алёна

Мамочка-эксперт

-=Наша дружная семьЯ=-

-=Наша дружная семьЯ=-

Сообщений: 2126

Фото

Награды: 11

Quote (Рыжуля)

Надо будет свою выложить...

Вот она!

Купила пропаренную пшеницу, которую варить надо всего 40 минут, добавила мак, орехи, изюм и чернослив, сверху посыпала разноцветными кусочками ананаса.

Дата: Понедельник, 12.01.2009, 22:26 | Сообщение # 62

Надежда

Заслуженная мама

Модераторы

Сообщений: 5534

Фото

Награды: 33

edelveys, Спасибки за рецептик! biggrin

biggrin

Рыжуля, Вкуснятина! biggrin

biggrin

Фирменная одежда из Америки и Англии

Домашняя страница

Дата: Понедельник, 12.01.2009, 22:33 | Сообщение # 63

Ирина

Мамочка-гуру

-=Наша дружная семьЯ=-

Куйбышевский рынок

-=Наша дружная семьЯ=-

Сообщений: 3423

Фото

Награды: 13

Рыжуля, красотища

1 зюб нижний 7м 12дней

Дата: Понедельник, 12.01.2009, 22:52 | Сообщение # 64

Алёна

Мамочка-эксперт

-=Наша дружная семьЯ=-

-=Наша дружная семьЯ=-

Сообщений: 2126

Фото

Награды: 11

muro4ka, Ирочка, спасибки... biggrin

biggrin

Дата: Вторник, 13.01.2009, 16:03 | Сообщение # 65

Юлия

Домохозяйка

ГРЭС

Свои люди

Сообщений: 333

Фото

Награды: 5

Рыжуля - очень ярко и аппетитно, КЛАСС!!!

Дата: Вторник, 13.01.2009, 16:07 | Сообщение # 66

Аленка

Мамочка-эксперт

Модераторы

Сообщений: 2212

Фото

Награды: 20

Еще кто-нибудь будет шедеврами хвастаться? У меня еще пшеница осталась, так хочется еще кутьи!

Домашняя страница

Дата: Вторник, 13.01.2009, 16:25 | Сообщение # 67

Иришка

Заслуженная мама

Трубаченко

Модераторы

Сообщений: 8878

Фото

Награды: 30

Алена, приготовь.. вроде можно после рождества.

0-3710/56;1-4700/55;2-5680/57;3-6520/62;4-7000/64;5-7650/65;6-8000/66;7-8250/66;8-8400/67;9-9150/70;10-9300/72
Есть три преграды, из-за которых жизнь не может превратиться в сказку-ложь, время и судьба. Время не догонишь, ложь не забудешь, а судьбу не изменишь...

Дата: Вторник, 05.01.2010, 13:06 | Сообщение # 68

Анастасия

Заслуженная мама

Модераторы

Сообщений: 8497

Фото

Награды: 23

Девочки, кутью ведь завтра готовить надо? или сегодня с вечера dntknw

dntknw

чтобы завтра уже готова была.

Дата: Вторник, 05.01.2010, 13:08 | Сообщение # 69

Lera

Мамочка-гуру

-=Наша дружная семьЯ=-

-=Наша дружная семьЯ=-

Сообщений: 2804

Фото

Награды: 12

Кто-то пробовал кутью с халвой? говорят, оооочень вкусно!

вот он, истины венец, гениальные слова:
"всё имеет свой конец,
а сосиска - даже два!"

Дата: Вторник, 05.01.2010, 14:45 | Сообщение # 70

Ольга

Молодая мама

Крым

Свои люди

Сообщений: 238

Фото

Награды: 2

Quote (Nastenka)

Девочки, кутью ведь завтра готовить надо? или сегодня с вечера чтобы завтра уже готова была.

Я буду сегодня вечером над ней колдовать, хочу что-то похожее как у Рыжуля.Надеюсь получится и кумовьям понравится!!!

Дата: Вторник, 05.01.2010, 14:51 | Сообщение # 71

Надежда

Заслуженная мама

Модераторы

Сообщений: 5534

Фото

Награды: 33

Quote (Nastenka)

утью ведь завтра готовить надо? или сегодня с вечера чтобы завтра уже готова была.

Я думаю завтра, 7-го ведь крестным раздавть
я завтра буду готовить wink

wink

Фирменная одежда из Америки и Англии

Домашняя страница

Дата: Вторник, 05.01.2010, 14:55 | Сообщение # 72

Ирина

Мамочка-гуру

-=Наша дружная семьЯ=-

Куйбышевский рынок

-=Наша дружная семьЯ=-

Сообщений: 3423

Фото

Награды: 13

Quote (Lera)

Кто-то пробовал кутью с халвой? говорят, оооочень вкусно!

У меня мама делает ну очень вкусно

Quote (muro4ka)

я завтра буду готовить

Я тоже завтра с утра пока малышня спит.

1 зюб нижний 7м 12дней

Дата: Вторник, 05.01.2010, 15:01 | Сообщение # 73

Наталья Ветрова

Опытная мамочка

Крым

Свои люди

Сообщений: 1048

Фото

Награды: 5

Quote (Nastenka)

Девочки, кутью ведь завтра готовить надо? или сегодня с вечера dntknw чтобы завтра уже готова была.

Можно, сегодня, а можно и завтра, но завтра ее уже носят, я ставлю на ночь, не люблю когда она долгов меде стоит, начинает твердеть ИМХО, а с халвой кто-нибудь рецепт киньте!

Дата: Вторник, 05.01.2010, 15:03 | Сообщение # 74

Ирина

Мамочка-гуру

-=Наша дружная семьЯ=-

Куйбышевский рынок

-=Наша дружная семьЯ=-

Сообщений: 3423

Фото

Награды: 13

Quote (Ataliya)

а с халвой кто-нибудь рецепт киньте!

Щас поищю.

1 зюб нижний 7м 12дней

Дата: Вторник, 05.01.2010, 16:28 | Сообщение # 75

ната

Молодая мама

Свои люди

Сообщений: 155

Фото

Награды: 0

Lesik взяла твой рецепт... good

good

мне уже нравиться biggrin

biggrin

сделаю отпишусь...

Добавлено (05.01.2010, 16:27)
---------------------------------------------
Рыжуля красота вкуснятющая good :good: good

Сообщение отредактировал natysik - Вторник, 05.01.2010, 16:30

Дата: Вторник, 05.01.2010, 19:15 | Сообщение # 76

Надежда

Заслуженная мама

Модераторы

Сообщений: 5534

Фото

Награды: 33

Quote (natysik)

Lesik взяла твой рецепт... мне уже нравиться сделаю отпишусь...

в рецепте очень много мака, я на 600гр пшеницы сварила 300гр мака, но это ооочень много. Бери меньше. И сливки я не добавляю, без них аппетитней выглядит

Фирменная одежда из Америки и Англии

Сообщение отредактировал muro4ka - Вторник, 05.01.2010, 19:16

Домашняя страница

Дата: Вторник, 05.01.2010, 19:41 | Сообщение # 77

Анюта

Мамочка-эксперт

-=Наша дружная семьЯ=-

Крым

-=Наша дружная семьЯ=-

Сообщений: 1702

Фото

Награды: 5

а когда кутью носят?Я сегодня буду готовить,малого спать уложу и начну.Первый раз....до этого мама все время привозила smile3

smile3

0-3700/51,1-5000/56,2-6100/62,3-6900/64,4-7500/71,5-8000/72,6-8500/73,7-9000/73,8-9600/75,9-1000/76,10-10500/77
1зуб-4 мес.28 дн.2-5мес.4дн.3-6мес.4-6мес.20 дн.5,6-8мес.7д.7,8-9,5 мес

Дата: Вторник, 05.01.2010, 19:56 | Сообщение # 78

Анастасия

Заслуженная мама

Модераторы

Сообщений: 8497

Фото

Награды: 23

Quote (Humanka)

а когда кутью носят?

насколько я знаю, завтра крестники несут крестным(но мы крестную пригласили к себе)))), а 7 крестные приходят)) Но мы к крестному сами в гости идем))) У нас все наоборот biggrin

biggrin

Я уже приготовила кутью denis09

Дата: Вторник, 05.01.2010, 20:04 | Сообщение # 79

Венера

Хозяюшка

Белогорск

Свои люди

Сообщений: 932

Фото

Награды: 5

Девочки, спасибо всем за рецепты! К нам в этом году первый раз придут с кутёй да и сама хочу сварит! начала искать в интернете, а потом посмотрела здесь!

Дата: Вторник, 05.01.2010, 20:46 | Сообщение # 80

Домохозяйка

Крым

Свои люди

Сообщений: 485

Фото

Награды: 0

мы варим кутю с маком, орехами, цукатами, изюмом, мёдом и всё заливаем узваром, что бы как суп была

Дата: Вторник, 05.01.2010, 21:24 | Сообщение # 81

Наталья

Мамочка-эксперт

-=Наша дружная семьЯ=-

Трубаченко

-=Наша дружная семьЯ=-

Сообщений: 1697

Фото

Награды: 8

ой девочки насмотрелась - отпад. Завтра буду готовить. Понра рецепт Ирочки, вот еще подожду когда она с халвой рецепт выложит))) good

good

0/3270/52; 1/4200/54; 2/5170/57; 3/6000/62; 4/6400/64; 5/6700/65; 6/6900/66; 7/7200/69

Дата: Среда, 06.01.2010, 14:13 | Сообщение # 82

Аленочка

Опытная мамочка

Херсонская Область

Свои люди

Сообщений: 1284

Фото

Награды: 6

Quote (Ирочка)

зарание запариваю пшеницу на ночь.Утром ставлю вариться 50 на 50 молока и воды.когда уже почти готова добавляю измельченные орехи(обжариваю),мак(можно тоже запаривать в молоке будет мягкий),мед и цукаты режу кубиками.Вообще добавки это дело вкуса.Мама обжаривает на сливочном масле с сахором ябдоки посыпает кунжутом и добавляет в кутью

Ирочка,сасибо тебе огромное за чудесный рецепт.Только ,что так сделала,попробовала-просто объеденье!Даже мужу понравилось! good

good

Дата: Среда, 06.01.2010, 14:41 | Сообщение # 83

ната

Молодая мама

Свои люди

Сообщений: 155

Фото

Награды: 0

Quote (muro4ka)

в рецепте очень много мака, я на 600гр пшеницы сварила 300гр мака, но это ооочень много. Бери меньше. И сливки я не добавляю, без них аппетитней выглядит

мака положила гр.100, и сливки не ложила..... good

good

кум уже с утра забрал, сказал - укусно!!!! biggrin

biggrin

а куме вечером повезем yes

yes

кутя получилась как у Рыжули на фото, фотик заряжу и покажу... good

good

Дата: Среда, 06.01.2010, 17:51 | Сообщение # 84

Валерия

Домохозяйка

Лермонтова

Модератор

Сообщений: 357

Фото

Награды: 4

Quote (muro4ka)

Делаю также как Lesik, только сливки не добавляю, мне не нравится внешний вид! Получается белесая какая-то!

Сливки нельзя - это же должно быть постное блюдо!

Добавлено (06.01.2010, 17:51)
---------------------------------------------
Классическая кутья: пшеницу на ночь не нужно запаривать!!! Промыть пшеницу в теплой проточной воде тщательно, залить холодной водой и поставить варить, пока не полопается и на вкус не станет мягкой. Воду слить. Приготовить мак: залить горячей водой с верхом на пол часа, потом проварить 1-2 минуты, воду слить и перетереть (15-20 минут). Изюм промыть и на 10-15 минут оставить в теплой воде. Воду слить, изюм промокнуть полотенцем. Соединить изюм, пшеницу, мак, слегка обжаренные орехи и мед. Если мед густой, растопить его на водяной бане.

Пропорции:
поллитровая банка пшеницы
2/3 стакана изюма
2/3 стакана мака
стакан чищеных орехов
0,5 стакана меда (можно больше на вкус)
Запивать узваром.

Сообщение отредактировал Ateh - Среда, 06.01.2010, 17:54

Дата: Среда, 06.01.2010, 20:00 | Сообщение # 85

Lera

Мамочка-гуру

-=Наша дружная семьЯ=-

-=Наша дружная семьЯ=-

Сообщений: 2804

Фото

Награды: 12

Quote (Ateh)

Классическая кутья:

у меня почти классическая) Добавила еще курагу и миндаль. Мне такая кутья (или сочиво) больше всего нравится. Свекровь так делает, у нее научилась good

good

вот он, истины венец, гениальные слова:
"всё имеет свой конец,
а сосиска - даже два!"

Кутья на рождество (как приготовить?)

Страница 3 из 3
«
1
2
3