Наш сайт переехал по адресу www.simmama.com, регистрация находится на форуме. Данный сайт открыт как архив только для чтения. Регистриация и авторизация пользователей отключена.

[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]

Торты, пирожные, печенья.
Дата: Понедельник, 04.01.2010, 23:18 | Сообщение # 391

Даша
Мать героиня
Модераторы
Сообщений: 16240
Фото
Награды: 49
Quote (lukasalena)
здорово, а где же фото?

нет dntknw



0-2600/49; 1-3500/52; 2-4130/55; 3-4750/58; 4-5310/62; 5-6025/64; 6-6525/66; 7-7025/66; 8-7325/68, 9-7600/69; 10-8100/70; 11-8100/72; 12-7800/73
1 и 2 зуб-9 мес. 3 недели; 3 зуб-1 год 3 недели; 4 зуб-1 год 1 мес. 12 дней; 5 зуб - 1 год 2 мес.; 6 зуб - 1 год 3 мес.
 
Дата: Вторник, 05.01.2010, 05:54 | Сообщение # 392

Каролина Всадникова
Начинающая
Rīga
Новички
Сообщений: 5
Награды: 0
Готовили на Новый год Торт Наполеон

Торт Наполеон – один из моих любимых тортов. Прежде всего, с ним связано детство. Ведь каждый раз за вечер перед днем моего рождения мама пекла Торт Наполеон. Получался сочный и очень сытный торт. За столом все ели Наполеон с огромным удовольствием.
Сейчас Наполеон является нечастым гостем на нашем столе, тем не менее он дает в полной мере почувствовать праздничную атмосферу.

Подробный рецепт приготовления с пошаговыми фотографиями смотрите в моём пищеБлоге.
Угощайтесь (:

 
Дата: Воскресенье, 10.01.2010, 18:04 | Сообщение # 393

Кристина
Опытная мамочка
Свобода
Свои люди
Сообщений: 1005
Фото
Награды: 1
Пекла вчера вот такой очень вкусный и нежный пирог

Добавлено (10.01.2010, 18:04)
---------------------------------------------
вот по этому рецепту
http://gotovim-doma.ru/view.php?r=317-recept-Tvorozhnyi-pirog


 
Дата: Воскресенье, 10.01.2010, 19:19 | Сообщение # 394

Яна Нестерова
Хозяюшка
Крым
Свои люди
Сообщений: 549
Фото
Награды: 1
Бубочка, good няма!

Добавлено (10.01.2010, 19:19)
---------------------------------------------
Veronika4652, наполеон очень люблю!)))


Янка
 
Дата: Воскресенье, 10.01.2010, 19:42 | Сообщение # 395

Кристина
Опытная мамочка
Свобода
Свои люди
Сообщений: 1005
Фото
Награды: 1
Quote (nesterOK)
Бубочка, няма!

Ага,муж очень оценил denis09


 
Дата: Вторник, 12.01.2010, 17:41 | Сообщение # 396

natalia
Опытная мамочка
Свои люди
Сообщений: 1008
Фото
Награды: 6
наконец-то я подобрала действительно вкусный рецепт вафель yahoo
нужно:
-200 г размягченного масла
-175г сахара
-2 яйца
-150 г сметаны (лучше брать магазинную нежирную - у меня была домашняя очень густая - разбавила молоком - зря - вафли поучились слегка "мокрые")
-1 ч.л. корицы
-200 г муки

Масло взбить с сахаром в кремообразную массу, затем по одному вбить яйца. Добавить сметану и корицу, хорошо взбить. Осторожно ввести в массу муку. Жарить в вафельнице по инструкции. На каждую вафлю - 2-3 ложки теста. Сначала вафли очень мягкие (почти как блины), когда остынут - затвердевают.
вот фото

а вчера делала быстрый рулет с яблоками - но он у меня не совсем получился - забыла отжать яблоки (и вообще лучше брать меньше чем в рецепте) и фото нет но он ооочень вкусный и легкий)))

Добавлено (12.01.2010, 17:41)
---------------------------------------------
dasha, а вы вафельницу уже испытали?




0-3200\51; 1-4350\57; 2-5700\60; 3-6400\63; 4,5-7050\66; 5,5-7600\68; 6,5-7900\69; 7-8200\71
 
Дата: Вторник, 12.01.2010, 17:55 | Сообщение # 397

Кристина
Опытная мамочка
Свобода
Свои люди
Сообщений: 1005
Фото
Награды: 1
natty, Умничка,такая нямка,обожаю вафли denis09

 
Дата: Четверг, 14.01.2010, 13:22 | Сообщение # 398

Инна
Мамочка-эксперт
Симферопольский
-=Наша дружная семьЯ=-
Сообщений: 1832
Фото
Награды: 10
Сегодня делала по рецепту Lera яблочный штрудель.Вкуснотища denis09



1 зуб-5 мес.13 дн.;2 зуб-5 мес.15 дн.
 
Дата: Воскресенье, 17.01.2010, 20:52 | Сообщение # 399

Виктория
Мамочка-гуру
Футболистов
-=Наша дружная семьЯ=-
Сообщений: 2966
Фото
Награды: 7
Quote (Бубочка)
Пекла вчера вот такой очень вкусный и нежный пирог

Сделала сегодня такой пирог!!!! Это что то!!! Оооооооочень нежно и оооооооооочень вкусно!!!! А муж аж пищал denis09 !!! Пасиб, что выложила рецептик!



 
Дата: Понедельник, 18.01.2010, 10:55 | Сообщение # 400

светлана
Заслуженная мама
автовокзал
Модераторы
Сообщений: 7389
Фото
Награды: 12
Девчонки, а можно как-то покрасить мастику уже готовую? чтобы не вымешивать каждый цвет по отдельности.



симферопольский интернет-магазин детских товаров
 
Дата: Понедельник, 18.01.2010, 11:04 | Сообщение # 401

Даша
Мать героиня
Модераторы
Сообщений: 16240
Фото
Награды: 49
Quote (natty)
dasha, а вы вафельницу уже испытали?

мы её уже подарили на НГ свекру biggrin пусть бутеры себе жарит, не пошло у нас... dntknw



0-2600/49; 1-3500/52; 2-4130/55; 3-4750/58; 4-5310/62; 5-6025/64; 6-6525/66; 7-7025/66; 8-7325/68, 9-7600/69; 10-8100/70; 11-8100/72; 12-7800/73
1 и 2 зуб-9 мес. 3 недели; 3 зуб-1 год 3 недели; 4 зуб-1 год 1 мес. 12 дней; 5 зуб - 1 год 2 мес.; 6 зуб - 1 год 3 мес.
 
Дата: Понедельник, 18.01.2010, 11:06 | Сообщение # 402

Кристина
Опытная мамочка
Свобода
Свои люди
Сообщений: 1005
Фото
Награды: 1
Quote (Laki2983)
Пасиб, что выложила рецептик!

пожалуйста denis09


 
Дата: Понедельник, 18.01.2010, 13:13 | Сообщение # 403

Эльвира
Опытная мамочка
Модераторы
Сообщений: 1473
Фото
Награды: 4
Шоколадные брауни

рецепт из журнала "Домашний очаг"/Украина, январь 2010
Вам понадобится:
для теста
- по 1 стакану муки и какао
- 1 ч. ложка разрыхлителя
- по 1/2 ч. ложки корицы и соли
- 170 г маргарин
- 2 стакана сахара
- 5 больших яиц
- 1 пакетик ванильного сахара
для глазури
- 1 ст. ложка растворимого кофе
- 120 г шоколада (раскрошить)
- 2 ст. ложки масла (растопить)
- 1/4 ч. ложки корицы
- 3 ст. ложки молока
- 1 стакан сахара
- 1 пакетик ванилина

1. В миске смешайте муку, какао, разрыхлитель, корицу и соль.
2. Соедините маргарин с сахаром и яйцами, перемешайте. Добавьте мучную смесь и замесите тесто.
3. Выложите тесто на противень, застеленный) пергаментной бумагой и выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут. Охладите.
4. Молочный шоколад, масло, корицу и соль выложите в небольшой сотейник, растопите на медленном огне/я делала в микроволновке/.
Добавьте кофе, сахар и молоко, перемешайте до полного растворения.
5. Намажьте теплую глазурь поверх брауни. Остудите и нарежьте на прямоугольники.
PS: я брала черный шоколад, он лучше растапливается. Выпекала на противне размером 34х38 см.

Очень вкусно:) Приятного аппетита!


Обо мне, в вопросах и ответах)

 
Дата: Понедельник, 18.01.2010, 13:20 | Сообщение # 404

Юлия
Мамочка-эксперт
-=Наша дружная семьЯ=-
Сообщений: 2102
Фото
Награды: 16
Элечка, ООООчень аппетинтно смотрится, я представляю как вкусно good
Эль, это все что на тарелочке, это одна порция?





Сообщение отредактировал Юли4ка - Понедельник, 18.01.2010, 13:22
 
Дата: Понедельник, 18.01.2010, 13:26 | Сообщение # 405

Эльвира
Опытная мамочка
Модераторы
Сообщений: 1473
Фото
Награды: 4
Quote (Юли4ка)
Элечка, ООООчень аппетинтно смотрится, я представляю как вкусно

очень-очень!!!
Юли4ка, а на тарелочке это уже остаточки))


Обо мне, в вопросах и ответах)

 
Дата: Понедельник, 18.01.2010, 13:37 | Сообщение # 406

Юлия
Мамочка-эксперт
-=Наша дружная семьЯ=-
Сообщений: 2102
Фото
Награды: 16
Quote (Элечка)
очень-очень!!! Юли4ка, а на тарелочке это уже остаточки))

Ну все, это называется хотела фигурой заняться.
Вот сначала приготовлю Брауни, и диета biggrin



 
Дата: Среда, 20.01.2010, 22:48 | Сообщение # 407

Алена
Мамочка-эксперт
Алушта
-=Наша дружная семьЯ=-
Сообщений: 1606
Фото
Награды: 9
Делала сегодня панна-котту по рецепту Юли http://edimdoma.ru/recipes/1745
только я делала с клубникой, а не со сливами denis09

Добавлено (20.01.2010, 22:48)
---------------------------------------------
А вчера были сырники в духовке
упс blush , это Вовкина ручка, уж очень они ему понравились biggrin , получились такие мини-запеканочки
http://koolinar.ru/recipe/view/57462


 
Дата: Среда, 20.01.2010, 22:56 | Сообщение # 408

Ирина
Мамочка-гуру
Куйбышевский рынок
-=Наша дружная семьЯ=-
Сообщений: 3423
Фото
Награды: 13
lukasalena, а ты какую ягоду брала для сырников?


1 зюб нижний 7м 12дней
 
Дата: Среда, 20.01.2010, 23:07 | Сообщение # 409

Алена
Мамочка-эксперт
Алушта
-=Наша дружная семьЯ=-
Сообщений: 1606
Фото
Награды: 9
Ирочка, там обычный изюм denis09

 
Дата: Среда, 20.01.2010, 23:23 | Сообщение # 410

Юлия
Мамочка-эксперт
-=Наша дружная семьЯ=-
Сообщений: 2102
Фото
Награды: 16
lukasalena, шедевры как всегда. Выглядит у тебя намного аппеетитнее чем у Высоцкой. good


 
Дата: Среда, 20.01.2010, 23:36 | Сообщение # 411

Даша
Мать героиня
Модераторы
Сообщений: 16240
Фото
Награды: 49
lukasalena, мммм.... good пойду хоть бутер себе сделаю что ли biggrin ты - враг моей фигуры... biggrin


0-2600/49; 1-3500/52; 2-4130/55; 3-4750/58; 4-5310/62; 5-6025/64; 6-6525/66; 7-7025/66; 8-7325/68, 9-7600/69; 10-8100/70; 11-8100/72; 12-7800/73
1 и 2 зуб-9 мес. 3 недели; 3 зуб-1 год 3 недели; 4 зуб-1 год 1 мес. 12 дней; 5 зуб - 1 год 2 мес.; 6 зуб - 1 год 3 мес.
 
Дата: Четверг, 21.01.2010, 09:21 | Сообщение # 412

Яна Нестерова
Хозяюшка
Крым
Свои люди
Сообщений: 549
Фото
Награды: 1
lukasalena, ого как красиво! good

Янка
 
Дата: Четверг, 21.01.2010, 09:45 | Сообщение # 413

Евгения
Хозяюшка
Свои люди
Сообщений: 862
Фото
Награды: 7
Элечка, как аппетитно! good

 
Дата: Четверг, 21.01.2010, 17:11 | Сообщение # 414

Кристина
Опытная мамочка
Свобода
Свои люди
Сообщений: 1005
Фото
Награды: 1
lukasalena, супер рецепты,пошла я делать сырники в духовке. denis09

 
Дата: Четверг, 21.01.2010, 17:43 | Сообщение # 415

Алена
Мамочка-эксперт
Алушта
-=Наша дружная семьЯ=-
Сообщений: 1606
Фото
Награды: 9
спасибо, девочки denis09 Только вот ваниль натуральную для панна-котты я так и не нашла dntknw , муж объездил все супермаркеты и рынки Симферополя, нигде нет, сказали, что это жуткий дефицит dntknw

 
Дата: Суббота, 23.01.2010, 14:15 | Сообщение # 416

Наталья
Мамочка-гуру
Крым
-=Наша дружная семьЯ=-
Сообщений: 3241
Фото
Награды: 35
ЛОХМАТОЕ ПЕЧЕНЬЕ (песочное), мы его называем ЛОХМАТИКИ biggrin

Сливочное масло - 150г;
Сахарная пудра - 60г;
Мука - 200г;
Соль - щепотка;
Ванильный сахар - 1 ч.л.

Растереть сахар с размягченным сливочным маслом, добавить ванильный сахар и соль. Всыпать всю муку и размешать до получения однородного теста. Скатать тесто в шар, обернуть пленкой и убрать в холодильник на 1-2 часа. После того как тесто станет твердым, натереть его на крупной терке.

Противень смазать сливочным маслом и припудрить мукой. Аккуратно взять горсточку натертого теста и сжать в руке, чтобы получился рыхлый комочек. Уложить его на противень.

Выпекать в прогретой до 180С духовке около 10 минут, пока печенье не станет золотистым. Горячее печенье переложить на тарелку и подать к чаю.

БЫСТРО И ВКУСНО!!! ДЕТИ ОБОЖАЮТ ЛЕПИТЬ ЭТИ РЫХЛЫЕ КОМОЧКИ!!! denis09



Я люблю и я любима!!!

 
Дата: Понедельник, 25.01.2010, 01:31 | Сообщение # 417

Виктория
Мамочка-гуру
Футболистов
-=Наша дружная семьЯ=-
Сообщений: 2966
Фото
Награды: 7
lukasalena, мммммм, красотища, хозяюшка denis09
А я сегодня делала вот такой десертик (правда вишня немножко подгорела sad ) :

Нам понра, в следующий раз сделаю с клубничкой.





Сообщение отредактировал Laki2983 - Понедельник, 25.01.2010, 01:32
 
Дата: Понедельник, 25.01.2010, 23:57 | Сообщение # 418

танюша
Хозяюшка
с /з Дзержинского
Свои люди
Сообщений: 749
Фото
Награды: 5
А я недавно делала тортикВишневая Горка
http://s005.radikal.ru/i211/1001/20/6ba7f90337e9.jpg
Моим очь нра)))))))

Рецептик
ТЕСТО:3стакана муки,250г маргарина,200г сметаны,1чайная ложка соды.
Тесто делаю не сильно тугое, скатываю его колбаской и делю на 15 частей, ставлю на 15 минут в холодильник.Раскатываю где-то по 0,2мм(прямоугольниками).Внутырь ложу вишню в один ряд и заворачиваю чтобы получилась трубочка.Выпекаю.
Ложим остывшие (слегка теплые) трубочки 5шт рядом друг с другом и промазываем кремом,и так каждый слой трубочек складываем по убывающей 4,3,2,1(чтобы получилась пирамидка) и промазываем кремом.
КРЕМ: 1литр сливок домашних+сахарная пудра по вкусу,ваниль.Взбить.
Или 0,5кг масла сливочного и 2банки сгущенки вареной.Взбить.
Украсить на свое усмотрение.



т@нюш@

 
Дата: Среда, 27.01.2010, 21:58 | Сообщение # 419

Екатерина
Молодая мама
Петровская балка.7-я гор.больница
Свои люди
Сообщений: 253
Фото
Награды: 0
Вотрешила сегодня испечь тортик Зебра. Правда потек, сгущенка плохая, но вкусный получился[img][/img]

Добавлено (27.01.2010, 21:58)
---------------------------------------------
[img][/img]


 
Дата: Среда, 27.01.2010, 21:58 | Сообщение # 420

Даша
Мать героиня
Модераторы
Сообщений: 16240
Фото
Награды: 49
karta81, Кэтрин, ну хозяюшки!!!! красота!!! good good good


0-2600/49; 1-3500/52; 2-4130/55; 3-4750/58; 4-5310/62; 5-6025/64; 6-6525/66; 7-7025/66; 8-7325/68, 9-7600/69; 10-8100/70; 11-8100/72; 12-7800/73
1 и 2 зуб-9 мес. 3 недели; 3 зуб-1 год 3 недели; 4 зуб-1 год 1 мес. 12 дней; 5 зуб - 1 год 2 мес.; 6 зуб - 1 год 3 мес.
 
Поиск: