|
|
Наш сайт переехал по адресу www.simmama.com, регистрация находится на форуме.
Данный сайт открыт как архив только для чтения.
Регистриация и авторизация пользователей отключена.
|
Салаты!
| |
| Дата: Среда, 20.08.2008, 20:41 | Сообщение # 1 |
Светланка
Мамочка-эксперт
-=Наша дружная семьЯ=-
Сообщений: 1862
Фото
| Содержание темы:
стр 1: "Французский", Оливье, Салат "Итальянский", "Бунито", "Морской", Салат “Королевский”, "Невеста", "Полянка", Салат овощной с креветками под майонезом, С морской капустой, Быстрый салатик, ГРЕЧЕСКИЙ, Капуста, Морковча, "Салат с мясными копченостями и сливочным хреном", "Женская слабость" и другие
стр 2: Салатик "Подсолнух", Квашеная капуста трехдневка, "стерва", "Ананас", Олевьетто, Салат Бычок, Несколько рецептов салатов из крабовых палочекСалат Дюшес, диетический салатик
стр 3: Салат"Ярославна", Хрустальная гора, Салат "Валютный", Салат "Осенний", итальянский салат, Салат Копейка, Салат Копейка, Салат "Витаминный", салат с авокадо, салатик из пекинской капусты, "Для любимых", Салат «Нектар»
стр 4:Гуакамоле, ВОСХИТИТЕЛЬНЫЙ САЛАТИК, САЛАТ "КРЕВЕТКИ ПОД ШУБОЙ", не калорийный, "Новый век", "Гнездо глухаря", салатик из свежей цветной капусты и помидоров и много других
стр 5:"Валенсия", салат из Челябинска, "Елисейский, пикантно, рулетики из куриной грудки с черносливом и курагой
стр 6:
салат с жареной свининой, Цезарь, идейки по укрошению, "Портос", корзинки, "нежный", салатик с куриной печенью, салат с морепродуктами, "Мужской каприз"
стр 7: Давайте здесь делиться вкусными салатиками.Простыми или на праздничный стол,вашими любимыми..
07.11.2007  
|
| |
| |
| Дата: Пятница, 06.11.2009, 12:33 | Сообщение # 181 |
Алена
Мамочка-эксперт
Алушта
-=Наша дружная семьЯ=-
Сообщений: 1606
Фото
| Quote (ladushka) у меня в таком курица отварная, я иногда и копченую кладу.
С другим мясом думаю тоже вкусно будет.
а я его с говядиной любли, режу мясо тонкой соломкой 
|
| |
| |
| Дата: Четверг, 12.11.2009, 15:57 | Сообщение # 182 |
Ирина
Хозяюшка
Героев Сталинграда
Свои люди
Сообщений: 573
Фото
| А я люблю вот такой простой салатик:
мясо копчённое, можно карбонат, балык ( на ваш вкус) - порезать кусочками
кукуруза консервированная
ананасы консервированные кусочками
помидоры свежие кубиками
майонез. А ещё вот такой простой, дешёвый и быстрый рецепт. Всем знакомым моим понравился) Может кому-то приглянется)
Берёте две пачки вермишели Мивина, запариваете без специй и жира.
нарезаете туда упаковку (240 гр) крабовых палочек
на тёрке натереть 3 варённых яйца
натереть половину средней луковицы
посолить и заправить майонезом.
Желательно дать остыть в холодильнике. Он тогда вкуснее. Я когда первый раз в гостях его попробовала даже не поняла что он из Мивины. Уже лет восемь делаю регулярно 
Ребёнок - это счастье, которое можно взять в руки.
Сообщение отредактировал Diphenbahiya - Четверг, 12.11.2009, 15:59 |
| |
| |
| Дата: Четверг, 12.11.2009, 18:30 | Сообщение # 183 |
Nata
Мамочка-эксперт
Гагарка
-=Наша дружная семьЯ=-
Сообщений: 1554
Фото
| Немного отойду от темы, но суть в салате.
Звонит сегодня мама, грит что мой брат попросил ее сделать салат "Истиннывй гурман"
на вопрос мамы с чго он,малой ответил, как можно не знать? и уехал
Зная своего безбашенного брата приколиста, сижу жду развязку.
В итоге рецепт
1 пакет майонеза
1 пачка сухариков
и украсить листьями салата.
Я такого еще не пробывала 
Жить легко....:) !
|
| |
| |
| Дата: Пятница, 04.12.2009, 15:03 | Сообщение # 184 |
Анютка
Мамочка-эксперт
Центральный
Модераторы
Сообщений: 2134
Фото
| Часть сообщений удалена, содержание темы вы найдете в первом сообщении! Желаю всем кулинарных успехов! р.с. Просьба ко всем кулинарам, пишите названия своих рецептов, очень много "вкусненьких" салатов без названия.
0 - 2670/49, 1 - 3270/50, 2 - 4000/54, 3 - 4650/57, 4 - 4850/60, 5 - 5600/62, 6 - 6100/62, 7 - 6100/65, 8 - 6400/66
|
| |
| |
| Дата: Пятница, 04.12.2009, 16:41 | Сообщение # 185 |
Таня
Мамочка-эксперт
Центр
-=Наша дружная семьЯ=-
Сообщений: 1605
Фото
| ГОРЯЧИЙ САЛАТ С КОПЧЕНОЙ ВЕТЧИНОЙ
2 кг. белой стручковой фасоли, 300 г. копченой ветчины, порезанной ломтиками, 3 помидора без кожи и семян нарезанных тонкими полосками, 1\4 пучка петрушки, 1 пучок зеленого лука, 2 сладких перца, 12 неочищенных зубчиков чеснока, 1 стакан куринного бульона, 20 черных оливок без косточек, соль, белый перец, ароматический уксус, оливковое масло.
Обжарьте перец неск. мин. Затем обжарьте ветчину и неочищенные зубчики чеснока, добавьте белую фасоль и молодые головки лука, хорошо пнремешать. Влейте 250 г. куринного бульона и оставьте тушиться 35 мин. Перед подачей на стол добавьте помидоры и ломтики печеного перца, зелень петрушки. В завершении приправьте по вкусу ароматич. уксусом и оливковым маслом, посолите поперчите и украсьте оливками.
Очень вкусно и не избито.
 
|
| |
| |
| Дата: Пятница, 04.12.2009, 16:48 | Сообщение # 186 |
Надежда
Заслуженная мама
Модераторы
Сообщений: 5534
Фото
| Quote (saprinata) ароматический уксус,
Это какой? Яблочный что ли?
Фирменная одежда из Америки и Англии
|
| |
| |
| Дата: Пятница, 04.12.2009, 22:45 | Сообщение # 187 |
Таня
Мамочка-эксперт
Центр
-=Наша дружная семьЯ=-
Сообщений: 1605
Фото
| muro4ka, ароматические сорта уксуса, настоянные на пряных растениях. Ароматический и травяной уксус можно приготовить в домашних условиях, настаивая его на лимонной цедре, листьях черной смородины, антоновских яблоках, базилике, мяте... 
|
| |
| |
| Дата: Четверг, 10.12.2009, 19:54 | Сообщение # 188 |
Ольга и Ева
Хозяюшка
Крым
Свои люди
Сообщений: 501
Фото
| Винегрет за 20 минут
В посуду для микроволновки порезать небольшими кубиками СЫРУЮ свеклу. Поставить под крышкой в микроволновку на 5-7 минут в зависимости от напряжения в сети (мощность - 800W). В это время режем кубиками СЫРУЮ морковь.
Следующим слоем в посуду высыпать морковь. Ставим под крышкой еще на 5 минут. А пока режем СЫРОЙ картофель небольшими кубиками.
На морковь выкладываем картофель - в микроволновку на 5 минут. Режем лук.
Если лук очень горький, то можно и его в микроволновку минуты на 2.
Советую прямо в этой же посуде взбрызнуть салат маслом, чтобы овощи не покрасились от свеклы во время размешивания.
Когда овощи подостынут, добавляем огурцы или квашенную капусту, возможно горошек. Посолить по вкусу.
Винегрет за 20 минут готов!
Женщина - бессменное начало всех самых вечных на Земле начал...
Сообщение отредактировал OlgaEva - Четверг, 10.12.2009, 20:46 |
| |
| |
| Дата: Четверг, 10.12.2009, 19:57 | Сообщение # 189 |
Виктория
Опытная мамочка
Центральный
Свои люди
Сообщений: 1045
Фото
| OlgaEva, спасибо за рецептик. Завтра попробую сделать)))
|
| |
| |
| Дата: Четверг, 10.12.2009, 20:20 | Сообщение # 190 |
Анастасия
Мамочка-гуру
-=Наша дружная семьЯ=-
Сообщений: 2672
Фото
| OlgaEva, попробуем .Прям так интересно стало спасибо!!!
 
|
| |
| |
| Дата: Четверг, 10.12.2009, 20:53 | Сообщение # 191 |
Анютка
Мамочка-эксперт
Центральный
Модераторы
Сообщений: 2134
Фото
| Quote (OlgaEva) Винегрет за 20 минут
у меня микро нет, но примерно так же быстро я делаю в пароварке, резанная свекла (мелкими ломтиками на комбайне) минут за 10-15 уже готова)))
0 - 2670/49, 1 - 3270/50, 2 - 4000/54, 3 - 4650/57, 4 - 4850/60, 5 - 5600/62, 6 - 6100/62, 7 - 6100/65, 8 - 6400/66
|
| |
| |
| Дата: Четверг, 10.12.2009, 20:54 | Сообщение # 192 |
Анютка
Мамочка-эксперт
Центральный
Модераторы
Сообщений: 2134
Фото
| только мы еще его любим с фасолью, а ее так быстро не сваришь никак(((
0 - 2670/49, 1 - 3270/50, 2 - 4000/54, 3 - 4650/57, 4 - 4850/60, 5 - 5600/62, 6 - 6100/62, 7 - 6100/65, 8 - 6400/66
|
| |
| |
| Дата: Четверг, 10.12.2009, 21:13 | Сообщение # 193 |
Ольга и Ева
Хозяюшка
Крым
Свои люди
Сообщений: 501
Фото
| Quote (Водолеевна) я делаю в пароварке,
Quote (Водолеевна) олько мы еще его любим с фасолью, а ее так быстро не сваришь никак(((
Женщина - бессменное начало всех самых вечных на Земле начал...
Сообщение отредактировал OlgaEva - Четверг, 10.12.2009, 21:14 |
| |
| |
| Дата: Четверг, 10.12.2009, 22:02 | Сообщение # 194 |
Юля
Мамочка-эксперт
Будённого
-=Наша дружная семьЯ=-
Сообщений: 1604
Фото
| Quote (OlgaEva) Винегрет за 20 минут
класс, нужно попробовать!
 Взаимно....
|
| |
| |
| Дата: Четверг, 10.12.2009, 22:06 | Сообщение # 195 |
Светлана
Мамочка-эксперт
Модераторы
Сообщений: 2350
Фото
| Quote (Водолеевна) только мы еще его любим с фасолью
и мы так же
0-4020/53; 1-5000/56; 2-5400/59; 3-5900/61; 4-6400/63; 5-6800/64; 6-7400/65; 7-8200/67; 8-8400/69; 9-8400/72; 10-8700/73;
1, 2 зуб - 8 мес. 3,4,5,6 зуб - 1,1 год
Фото Ваших Деток
|
| |
| |
| Дата: Четверг, 10.12.2009, 22:21 | Сообщение # 196 |
Екатерина
Молодая мама
автовокзал
Свои люди
Сообщений: 192
Фото
| Cалат "Франсуа"
Секрет приготовления этого салатика состоит в мелкой нарезке всех индигриентов.
Индигриенты: (овощи среднего размера)
- свинина постная или говядина 250 гр
- лук репч. 2 шт
- картофель 2 шт
- морковь 2 шт
- свекла 1 шт
- яйца 3 шт
- огурец соленый 2 шт
- майонез по вкусу
- щелень для украшенияДобавлено (10.12.2009, 22:21)
---------------------------------------------
Приготовление:
Все овощи отварить в мундире до готовности. Остудить, очистить, нарезать мелкими кубиками. Яйца отварить вкрутую и нарезать кубиками.
Лук очистить и измельчить. Мясо отварить до готовности и мелко нарезать.
Уложить салат слоями: 1. Картофель
2. Морковь
3.Лук (половина от нарезанного)
Полить майонезом
4. Мясо
5. Огурцы
6. Оставшийся лук
Полить майонезом
7. Яйцо
8. Свекла
Украсит "сеточкой" из майонеза и зеленью.
Салат может заменить привычный "Оливье".
Приятного аппетита!!!
 
|
| |
| |
| Дата: Четверг, 10.12.2009, 22:28 | Сообщение # 197 |
Ольга и Ева
Хозяюшка
Крым
Свои люди
Сообщений: 501
Фото
| Quote (katrinn) Все овощи отварить в мундире до готовности.
Женщина - бессменное начало всех самых вечных на Земле начал...
|
| |
| |
| Дата: Пятница, 11.12.2009, 00:04 | Сообщение # 198 |
Таня
Мамочка-эксперт
Центр
-=Наша дружная семьЯ=-
Сообщений: 1605
Фото
| Quote (OlgaEva) Винегрет за 20 минут
Quote (OlgaEva) для микроволновки
Девочки, а кто-нибудь пробовал винегрет в Цептор-посуде? Сказка. Те же 20 мин, но вкус просто супер и витаминчики все целы.
|
| |
| |
| Дата: Четверг, 24.12.2009, 18:30 | Сообщение # 199 |
Юлия
Домохозяйка
Черноморское
Свои люди
Сообщений: 363
Фото
| Девченки нашла тут рецепт салата Полянка,обязательно его делать "верх ногами",а по том через 4 часа перевернуть как положено или можно сразу выкладывать как надо?
-
|
| |
| |
| Дата: Четверг, 24.12.2009, 18:35 | Сообщение # 200 |
Даша
Мать героиня
Модераторы
Сообщений: 16240
Фото
| Лилушка, не обязательно 4 часа выдерживать, но нужно сложить во что-то, а потом перевернуть по-любому...
0-2600/49; 1-3500/52; 2-4130/55; 3-4750/58; 4-5310/62; 5-6025/64; 6-6525/66; 7-7025/66; 8-7325/68, 9-7600/69; 10-8100/70; 11-8100/72; 12-7800/73
1 и 2 зуб-9 мес. 3 недели; 3 зуб-1 год 3 недели; 4 зуб-1 год 1 мес. 12 дней; 5 зуб - 1 год 2 мес.; 6 зуб - 1 год 3 мес.
|
| |
| |
| Дата: Четверг, 24.12.2009, 19:40 | Сообщение # 201 |
Lera
Мамочка-гуру
-=Наша дружная семьЯ=-
Сообщений: 2804
Фото
| Quote (Лилушка) перевернуть как положено или можно сразу выкладывать как надо?
по идее можно сразу выкладывать и не переворачивать. Но результат совсем другой будет. Там весь прикол в том, что грибочки плотно-плотно друг к другу и между ними зелень выступает. Красивый салатик. Но на вкус мне не очень нравится, никакой
вот он, истины венец, гениальные слова:
"всё имеет свой конец,
а сосиска - даже два!"
|
| |
| |
| Дата: Четверг, 24.12.2009, 23:24 | Сообщение # 202 |
Каролина Всадникова
Начинающая
Rīga
Новички
Сообщений: 5
| Сколько тут всего вкусненького (:
А я готовила сегодня легенький Салат Греческий по этому рецепту.  Этот салат не только вкусный, но и очень полезный. Крупно нарезанные овощи: томаты, огурцы, болгарский перец; сочный салат, маслины, маринованный лук и важнейший компонент – нежный сыр «Брынза». Салат заправлен «греческой» заливкой из оливкового масла, сока лимона, чеснока и приправ.
Еще парочку моих фото. Угощайтесь (:
 
|
| |
| |
| Дата: Четверг, 24.12.2009, 23:25 | Сообщение # 203 |
Даша
Мать героиня
Модераторы
Сообщений: 16240
Фото
| Veronika4652, молодец! Я правда брынзу не люблю - Греческий с фетой всегда делаю, но твой салатик очень аппетитно выглядит!
0-2600/49; 1-3500/52; 2-4130/55; 3-4750/58; 4-5310/62; 5-6025/64; 6-6525/66; 7-7025/66; 8-7325/68, 9-7600/69; 10-8100/70; 11-8100/72; 12-7800/73
1 и 2 зуб-9 мес. 3 недели; 3 зуб-1 год 3 недели; 4 зуб-1 год 1 мес. 12 дней; 5 зуб - 1 год 2 мес.; 6 зуб - 1 год 3 мес.
|
| |
| |
| Дата: Четверг, 24.12.2009, 23:36 | Сообщение # 204 |
Каролина Всадникова
Начинающая
Rīga
Новички
Сообщений: 5
| dasha, Спасибо (:
Фета у меня сегодня не было. Делала с брынзой.
Для пикантности салатик можно еще посыпать орегано.
|
| |
| |
| Дата: Воскресенье, 27.12.2009, 00:37 | Сообщение # 205 |
юлия
Опытная мамочка
марьено
Свои люди
Сообщений: 1354
Фото
| жалко только, что фета у нас продается неважнецкая, перепробывала всех производителей, вообще тоже люблю готовить этот салатик, тольк5о маслиныц никогда не режу и обязательно с косточками, кладу ригани, это не совсем оригано отличается, мне друзья привозят с Греции, уже закончилось 
don't worry, be happy
------------------------------------------------------------------------
 
|
| |
| |
| Дата: Воскресенье, 27.12.2009, 15:07 | Сообщение # 206 |
Юлия
Мамочка-гуру
Лермонтова
-=Наша дружная семьЯ=-
Сообщений: 2707
Фото
| Quote (Лилушка) Девченки нашла тут рецепт салата Полянка,обязательно его делать "верх ногами",а по том через 4 часа перевернуть как положено или можно сразу выкладывать как надо?
В том весь и смысл чтобы все плотненько улеглось. Только перед тем как все складывать в форму хорошо смаж форму растительным маслом-тогда салатик легко выйдет из формы при переворачивании.
 
|
| |
| |
| Дата: Воскресенье, 27.12.2009, 16:12 | Сообщение # 207 |
Мамочка-эксперт
Крым
-=Наша дружная семьЯ=-
Сообщений: 1926
Фото
| Этот салатики мои очень любят:
"Оливье с семгой"
яйца, картофель отварить и мелко нарезать, добавить нарезанную покрупнее семгу, свежий огурец и кукурузу. Все перемешать и добавить майонез, только не жирный и не много, т.к.семга сама по себе жирная.
"Дракончик"
Выкладываем слоями:
1.ржаные сухарики кубиками
2.твердый сыр кубиками
3.майонез
4.копченная курица кубиками
5.зеленый салат измельченный
6.свежие помидоры кубиками
7.майонез
на столе можно перемешать и еще кому нравятся смешанные остро сладкие вкусы:
"Любовница"
Выкладываем слоями на блюдо:
1.сырая тертая морковь на крупной или мелкой (кому как нравиться) терке (3 шт) + грамм 70 изюма
2.майонез
3.твердый сыр 100грамм + чеснок (через чесночницу)
4.майонез
5.свекла отварная на крупной или мелкой (кому как нравиться) терке (2 шт)
6.майонез
7.измельченные грецкие орехи
по краю блюда посыпать зеленью
|
| |
| |
| Дата: Воскресенье, 27.12.2009, 22:15 | Сообщение # 208 |
юлия
Опытная мамочка
марьено
Свои люди
Сообщений: 1354
Фото
| Lencha, ням, хочу Дракончик!
don't worry, be happy
------------------------------------------------------------------------
|
| |
| |
| Дата: Понедельник, 28.12.2009, 00:23 | Сообщение # 209 |
Юлия
Мамочка-эксперт
-=Наша дружная семьЯ=-
Сообщений: 2102
Фото
| Quote (Lencha) "Любовница"
Думаю что будет очень вкусно!!!!
 
|
| |
| |
| Дата: Понедельник, 28.12.2009, 08:06 | Сообщение # 210 |
Юлия
Опытная мамочка
-=Наша дружная семьЯ=-
Сообщений: 1276
Фото
| Quote (Lencha) "Дракончик" Выкладываем слоями: 1.ржаные сухарики кубиками 2.твердый сыр кубиками 3.майонез 4.копченная курица кубиками 5.зеленый салат измельченный 6.свежие помидоры кубиками 7.майонез на столе можно перемешать
Я тоже частенько делаю такой салатик.Особенно летом, когда своя зелень,салат, помидорки.
Еще очень вкусный салатик тоже его очень люблю:
1 банка кукурузы,
копченая куриная грудка,
свежие огурчики,
сухарики
Quote (Lencha) и еще кому нравятся смешанные остро сладкие вкусы: "Любовница"
"Любовница" очень вкусненький салатик!Мои домашние его очень любят!
|
| |
| |
|
